第50章 第50章
第四十九章空空如也
“说什么呢,一个乡野村夫比得上我们老大?”者华撑着脸细细打量着宋致,脸俊、身正、有把气力但没钱没势,怎么看都不可能比得上老大。
哲明嗤笑一声,嘲笑道:“你们老大看上的女子难道不是乡野村妇?”
“那怎么能一样!”者华站起身来反驳,一时之间也顾不上宋致看过来的眼神了。
哲明按住激动的者华,继续逗着自家的师兄:“那有什么不一样?再说了,乡野村夫配乡野村妇不是正好?”
者华反手扣住哲明的手腕,语气都带着威胁:“你是不是在找茬?”
哲明扬了眉头,又反手也把住者华的手腕:“我看你们老大再在京都里呆上些时日,这结果也不定会怎么样。”
“想打架?”
“打就打,谁怕谁!”
宋致:……怎么就突然打起来了?
哲明和者华倒也顾忌着这里还有外人,皆没使些武功路数,全是肉搏,也便不过一会,两人皆是瘫倒在地。
看着两人大约不会再打了,宋致歇了进灶屋提醒的心思,满头满脑全想着这院子该如何弄。
他大致看了下方位,又脚量了下尺寸,想是这院子怕是他带个十个兄弟两天便能弄完,但……
者华正观察着,眼见着宋致那小子的眼神三不五时便往自家嫂子身上去,他心下还真有些担忧。
如今京都形式诡谲,相国府几次出手不仅没得到人,反倒失了一位公子,虽只是个庶子,但到底也是相国府的人。
相国府如同个张嘴吃食的蚌,受了惊吓自然将势力全部收回去合在壳中,再一次张开壳还不知是什么时候。
就算他们老大加上那位再怎么紧锣密布,也无法撬开蚌壳的嘴。
一日这蚌不出来吃食,一日他们老大便不能完全丢手京都的事物,而嫂子又刚跟他们老大吵过架……派他这个小啰啰过来有何用!
吃完午饭,宋致还赶着回去,便率先告了辞。
哲明倒依旧同个大爷一般,吃完饭便撂了挑子,躺在屋顶上晒太阳。者华就没那么敢了,他帮着收拾了碗筷,想洗碗却被嫂子推了出去。
木叶倒也不是心疼人,她主要是心疼她这两个碗,万一碎了,一时半会还不知道去哪弄。
今日煮的饭格外多,想着三个大男人,她煮的饭份量也是足足的,因此这锅巴也是满锅那么大,特意将锅巴上的饭刮了干净,哲明巴巴等着锅巴饭,木叶只打发了人出去。
这么好的锅巴她得换种吃法。
将还带着水份的锅巴倒放在锅中,因着有水分这锅巴也不会裂开,将锅盖盖上,在灶里点上一小把火,细细烤着锅巴,待锅巴传出微焦的气息便可熄了火。
掀开锅盖,此时锅巴的水分已经被蒸发了大半,从旁边扯下来一些,听着脆脆的。木叶尝了一小块,仍有些水分但也不耽误接下来的事。
者华带过来的东西里有一罐菜籽油,这东西穷人家可真少见。木叶也是在相国府才见过,那时候厨娘正用这油炸着锅巴,她凑近闻了闻,与猪油完全不同的熟油气息,炸出来的锅巴也是金黄酥脆。
只是这东西府里决计不会上到主人桌上,也决计不会叫有权势的主人家吃锅底的锅巴这种掉价的东西。
因此那样子的金黄酥脆木叶即使想吃却也从未入过嘴过。
既要炸些锅巴吃,那便一并炸些吃食。
取一只汤碗,放上大半盆水,再加入适量盐、碱、矾,将手伸进去左右摆动,直将水中打出碱花方才停手。
先将一半碱花水倒入盆中,倒入适量的面粉打入鸡蛋,揉吧揉吧,将面团拿起狠狠砸在盆中,这样更劲道也更有嚼劲……
者华和哲明正扒在灶屋门口看,灶屋里木叶正将面团往板上砸,砸得啪啪直响,叫人一听一哆嗦。
“要是当初我知晓她有这番气力,怎么着相国府这钱我也得再多要一些。”哲明捂着胸口,龇牙咧嘴。
者华一巴掌拍到哲明脑袋上:“你还说呢,要不是你,嫂子也不会和我们老大吵架!”
哲明被打了个懵圈,立刻反击双手掐在者华脖子上:“你们老大想把人当金丝雀养着,这也能怪在我头上?”
“你胡说八道!”者华反掐回去。
“我怎么胡说八道了,他不就是那意思!”哲明看者华起劲,也用了劲,他们同岁,几乎一般大,只是师傅先捡到的师兄后捡到的他。
“老大他有自己的打算,你懂什么?”者华的声音都弱了两分。
“我倒觉得相国府的那个庶子都比你们老大来得果断!”
“你别再这里胡言乱语!”
“你还一叶障目!”
“你们俩给我滚出去!”
者华、哲明:……两人识相地出了去。
者华和哲明趴在门框上木叶是知道的,说得话她也听了个大概,现下竟在她背后大声吵起来,着实让她忍无可忍。
金渊朔他是什么意思?
木叶嗤笑一声。
金渊朔有什么打算?
木叶将面团拿起来,狠狠砸在板上。
与我又有何关系呢?
天地之大,她决不会因为一个人舍弃自由,囿于一方高墙之中,只一片天便将人困了个彻底。
“好像砸面声更大了……”
把砸好揉好的面团团起来放在一边醒,这边将锅擦上一擦,加大灶火,将菜籽油倒上一半,待油烧得冒出青烟后,再等上一等,放入一小块锅巴。
锅巴入油锅,先是沉下去,而后极速浮了上来,油裹着锅巴将锅巴的炸得膨开来,原本米白色的锅巴也变成让人食指大动的金黄。
木叶用筷子将锅巴翻了个边,让两边皆能被炸到。
不过一会,哲明和者华又趴到了门框边。
“大姐,什么好东西这么香?”哲明挤开者华,双眼发着精光,恨不得扒在锅边往里瞧。
这块小锅巴已经炸完,用筷子将锅巴夹起,放在篓子里,篓子下面放着汤碗,锅巴上还带着油且烫需冷冷,用篓子装着,油便能顺着流下来正好流入碗中。
哲明也不管木叶有没有回答,先进了灶屋站在了锅巴前,伸手便要捞走。
木叶也不提醒,让他吃个苦才好。
哲明右手拿上锅巴迅速往嘴里塞去,虽烫但能忍!
他嚼了两下,先是咔吧咔吧的声音在耳边响起,炸完后的锅巴酥脆至极,而后是锅巴上的菜籽油混在其中,香味浓郁,他迅速嚼着,充实感满溢在唇齿之间。
“不烫?”木叶被哲明越吃越迷惑的表情取悦,笑着问。
哲明摇了摇头,半晌将嘴中的锅巴全部咽下去才开口道:“怎么有鸡肉味?”
木叶只笑了笑不再说话,继续翻着油锅里的锅巴。
这一次有了第一次的经验,木叶多下了几块,三四块锅巴在油锅里翻腾,米香味混着油香味在她的鼻头打转。
将这一锅捞起来,放到篓子里晾着,哲明又想伸手,木叶用筷子头抽了一下他的手,他才算安分起来。
者华扒在门框边,有些心虚不敢进去。
闻着这香味,又看着哲明吃,他自然是馋的不行,可他有些不敢进去。
嫂子和老大吵得那样凶……
木叶的余光注意到者华踌躇不前的模样,倒也怀念起他之前嬉笑的模样。
“你再不吃可叫小明吃完了。”木叶也没抬头,眼睛还是注视着锅里的锅巴,只是这话却叫者华支棱了起来。
不愧是我们大嫂!
木叶捏起一块已经凉好的锅巴,金黄的颜色可比秋叶,放在嘴边咬上一口,极脆极香,仔细嚼嚼,口齿生津,甜滋滋的,也确实如哲明所说,好像有鸡肉味。
锅巴都炸好以后,面也醒得差不多了,将面团切开成一个个小块,将小块拉长至人手臂一半的长短,在两个长条叠在一起,用筷子在长条中间从上往下压下去,木叶拽着两头,小心地放进油锅里。
不一会,这物便蓬起来,一端蓬起来后,另一端便顺势落进油中,继续炸。
用勺子盛些油浇到这物上面,直至面粉的白色变成了金黄,再用筷子夹着这物在油锅里四周转上一转。
哲明手中拿着锅巴,正啃得哼哧哼哧:“嚯,油炸鬼!”
者华从后面挤过来,也围着看。
木叶将油炸鬼翻上几番用筷子夹起来放到篓子里,这油炸鬼刚炸出来时酥脆可口,咬下去啪、啪直响,待放些时日,便吸了水汽,变得软趴,吃起来却别有一番风味。
不着急再炸,木叶等篓子里的油炸鬼凉了,揪下一点来吃了些,感觉不错后,重复了步骤。
哲明赶紧拿了木叶揪剩下的,者华抢了一半,两人急急往嘴里塞去。
“啪!”哲明赶紧拿手接着碎屑,这油炸鬼外皮炸得酥脆,咬上一口,竟落了满手的渣。
若是每日都有这等美食吃,好像就此安定真得不错。
哲明又摇了摇头,还好木叶没受权势蒙蔽否则现下困于一隅,他可无法天天吃到这么多好东西。
木叶翻着锅中的油炸鬼,思绪有些乱飘。
往日里他最爱钻进灶屋找吃的,她做饭时,他会待在灶前看火与她搭话。
现在,木叶的眼神落过去,灶前空空如也。
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“说什么呢,一个乡野村夫比得上我们老大?”者华撑着脸细细打量着宋致,脸俊、身正、有把气力但没钱没势,怎么看都不可能比得上老大。
哲明嗤笑一声,嘲笑道:“你们老大看上的女子难道不是乡野村妇?”
“那怎么能一样!”者华站起身来反驳,一时之间也顾不上宋致看过来的眼神了。
哲明按住激动的者华,继续逗着自家的师兄:“那有什么不一样?再说了,乡野村夫配乡野村妇不是正好?”
者华反手扣住哲明的手腕,语气都带着威胁:“你是不是在找茬?”
哲明扬了眉头,又反手也把住者华的手腕:“我看你们老大再在京都里呆上些时日,这结果也不定会怎么样。”
“想打架?”
“打就打,谁怕谁!”
宋致:……怎么就突然打起来了?
哲明和者华倒也顾忌着这里还有外人,皆没使些武功路数,全是肉搏,也便不过一会,两人皆是瘫倒在地。
看着两人大约不会再打了,宋致歇了进灶屋提醒的心思,满头满脑全想着这院子该如何弄。
他大致看了下方位,又脚量了下尺寸,想是这院子怕是他带个十个兄弟两天便能弄完,但……
者华正观察着,眼见着宋致那小子的眼神三不五时便往自家嫂子身上去,他心下还真有些担忧。
如今京都形式诡谲,相国府几次出手不仅没得到人,反倒失了一位公子,虽只是个庶子,但到底也是相国府的人。
相国府如同个张嘴吃食的蚌,受了惊吓自然将势力全部收回去合在壳中,再一次张开壳还不知是什么时候。
就算他们老大加上那位再怎么紧锣密布,也无法撬开蚌壳的嘴。
一日这蚌不出来吃食,一日他们老大便不能完全丢手京都的事物,而嫂子又刚跟他们老大吵过架……派他这个小啰啰过来有何用!
吃完午饭,宋致还赶着回去,便率先告了辞。
哲明倒依旧同个大爷一般,吃完饭便撂了挑子,躺在屋顶上晒太阳。者华就没那么敢了,他帮着收拾了碗筷,想洗碗却被嫂子推了出去。
木叶倒也不是心疼人,她主要是心疼她这两个碗,万一碎了,一时半会还不知道去哪弄。
今日煮的饭格外多,想着三个大男人,她煮的饭份量也是足足的,因此这锅巴也是满锅那么大,特意将锅巴上的饭刮了干净,哲明巴巴等着锅巴饭,木叶只打发了人出去。
这么好的锅巴她得换种吃法。
将还带着水份的锅巴倒放在锅中,因着有水分这锅巴也不会裂开,将锅盖盖上,在灶里点上一小把火,细细烤着锅巴,待锅巴传出微焦的气息便可熄了火。
掀开锅盖,此时锅巴的水分已经被蒸发了大半,从旁边扯下来一些,听着脆脆的。木叶尝了一小块,仍有些水分但也不耽误接下来的事。
者华带过来的东西里有一罐菜籽油,这东西穷人家可真少见。木叶也是在相国府才见过,那时候厨娘正用这油炸着锅巴,她凑近闻了闻,与猪油完全不同的熟油气息,炸出来的锅巴也是金黄酥脆。
只是这东西府里决计不会上到主人桌上,也决计不会叫有权势的主人家吃锅底的锅巴这种掉价的东西。
因此那样子的金黄酥脆木叶即使想吃却也从未入过嘴过。
既要炸些锅巴吃,那便一并炸些吃食。
取一只汤碗,放上大半盆水,再加入适量盐、碱、矾,将手伸进去左右摆动,直将水中打出碱花方才停手。
先将一半碱花水倒入盆中,倒入适量的面粉打入鸡蛋,揉吧揉吧,将面团拿起狠狠砸在盆中,这样更劲道也更有嚼劲……
者华和哲明正扒在灶屋门口看,灶屋里木叶正将面团往板上砸,砸得啪啪直响,叫人一听一哆嗦。
“要是当初我知晓她有这番气力,怎么着相国府这钱我也得再多要一些。”哲明捂着胸口,龇牙咧嘴。
者华一巴掌拍到哲明脑袋上:“你还说呢,要不是你,嫂子也不会和我们老大吵架!”
哲明被打了个懵圈,立刻反击双手掐在者华脖子上:“你们老大想把人当金丝雀养着,这也能怪在我头上?”
“你胡说八道!”者华反掐回去。
“我怎么胡说八道了,他不就是那意思!”哲明看者华起劲,也用了劲,他们同岁,几乎一般大,只是师傅先捡到的师兄后捡到的他。
“老大他有自己的打算,你懂什么?”者华的声音都弱了两分。
“我倒觉得相国府的那个庶子都比你们老大来得果断!”
“你别再这里胡言乱语!”
“你还一叶障目!”
“你们俩给我滚出去!”
者华、哲明:……两人识相地出了去。
者华和哲明趴在门框上木叶是知道的,说得话她也听了个大概,现下竟在她背后大声吵起来,着实让她忍无可忍。
金渊朔他是什么意思?
木叶嗤笑一声。
金渊朔有什么打算?
木叶将面团拿起来,狠狠砸在板上。
与我又有何关系呢?
天地之大,她决不会因为一个人舍弃自由,囿于一方高墙之中,只一片天便将人困了个彻底。
“好像砸面声更大了……”
把砸好揉好的面团团起来放在一边醒,这边将锅擦上一擦,加大灶火,将菜籽油倒上一半,待油烧得冒出青烟后,再等上一等,放入一小块锅巴。
锅巴入油锅,先是沉下去,而后极速浮了上来,油裹着锅巴将锅巴的炸得膨开来,原本米白色的锅巴也变成让人食指大动的金黄。
木叶用筷子将锅巴翻了个边,让两边皆能被炸到。
不过一会,哲明和者华又趴到了门框边。
“大姐,什么好东西这么香?”哲明挤开者华,双眼发着精光,恨不得扒在锅边往里瞧。
这块小锅巴已经炸完,用筷子将锅巴夹起,放在篓子里,篓子下面放着汤碗,锅巴上还带着油且烫需冷冷,用篓子装着,油便能顺着流下来正好流入碗中。
哲明也不管木叶有没有回答,先进了灶屋站在了锅巴前,伸手便要捞走。
木叶也不提醒,让他吃个苦才好。
哲明右手拿上锅巴迅速往嘴里塞去,虽烫但能忍!
他嚼了两下,先是咔吧咔吧的声音在耳边响起,炸完后的锅巴酥脆至极,而后是锅巴上的菜籽油混在其中,香味浓郁,他迅速嚼着,充实感满溢在唇齿之间。
“不烫?”木叶被哲明越吃越迷惑的表情取悦,笑着问。
哲明摇了摇头,半晌将嘴中的锅巴全部咽下去才开口道:“怎么有鸡肉味?”
木叶只笑了笑不再说话,继续翻着油锅里的锅巴。
这一次有了第一次的经验,木叶多下了几块,三四块锅巴在油锅里翻腾,米香味混着油香味在她的鼻头打转。
将这一锅捞起来,放到篓子里晾着,哲明又想伸手,木叶用筷子头抽了一下他的手,他才算安分起来。
者华扒在门框边,有些心虚不敢进去。
闻着这香味,又看着哲明吃,他自然是馋的不行,可他有些不敢进去。
嫂子和老大吵得那样凶……
木叶的余光注意到者华踌躇不前的模样,倒也怀念起他之前嬉笑的模样。
“你再不吃可叫小明吃完了。”木叶也没抬头,眼睛还是注视着锅里的锅巴,只是这话却叫者华支棱了起来。
不愧是我们大嫂!
木叶捏起一块已经凉好的锅巴,金黄的颜色可比秋叶,放在嘴边咬上一口,极脆极香,仔细嚼嚼,口齿生津,甜滋滋的,也确实如哲明所说,好像有鸡肉味。
锅巴都炸好以后,面也醒得差不多了,将面团切开成一个个小块,将小块拉长至人手臂一半的长短,在两个长条叠在一起,用筷子在长条中间从上往下压下去,木叶拽着两头,小心地放进油锅里。
不一会,这物便蓬起来,一端蓬起来后,另一端便顺势落进油中,继续炸。
用勺子盛些油浇到这物上面,直至面粉的白色变成了金黄,再用筷子夹着这物在油锅里四周转上一转。
哲明手中拿着锅巴,正啃得哼哧哼哧:“嚯,油炸鬼!”
者华从后面挤过来,也围着看。
木叶将油炸鬼翻上几番用筷子夹起来放到篓子里,这油炸鬼刚炸出来时酥脆可口,咬下去啪、啪直响,待放些时日,便吸了水汽,变得软趴,吃起来却别有一番风味。
不着急再炸,木叶等篓子里的油炸鬼凉了,揪下一点来吃了些,感觉不错后,重复了步骤。
哲明赶紧拿了木叶揪剩下的,者华抢了一半,两人急急往嘴里塞去。
“啪!”哲明赶紧拿手接着碎屑,这油炸鬼外皮炸得酥脆,咬上一口,竟落了满手的渣。
若是每日都有这等美食吃,好像就此安定真得不错。
哲明又摇了摇头,还好木叶没受权势蒙蔽否则现下困于一隅,他可无法天天吃到这么多好东西。
木叶翻着锅中的油炸鬼,思绪有些乱飘。
往日里他最爱钻进灶屋找吃的,她做饭时,他会待在灶前看火与她搭话。
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