第84章 小摇钱树
听见有新菜式,宋掌柜满脸都是掩藏不住的欣喜,他岂不是又能小赚一笔?
商人最开心的是什么?
自然是有钱赚!
然,当他亲眼瞧见韩晴将一个个硬的跟石头似的田螺倒进水里,并指着田螺道——这便是今天的主菜!
宋掌柜嘴角抽了抽,这东西能吃么?
这东西长得跟蜗牛似的,田边、小河里随处可见,混在淤泥里又腥又丑又臭。
就算能吃,有人敢吃么?
难不成真如韩晴所说,她上次是瞎猫碰见死耗子,误打误撞才做成糖醋鱼?
宋掌柜不禁怀疑韩晴究竟会不会做菜,可这丫头掌握火候的技巧,连自家厨子都说没个十年八载练不出来!
“小娘子,这东西真能吃?”
瞥见宋掌柜半信半疑的模样,韩晴神采奕奕道:“你可问问我家嫂子,味道如何!”
一旁的刘氏,瞅见宋掌柜望过来,紧张的连忙拍了拍胸膛:“好吃!我家妹子手艺那可是杠杠的!”
韩晴一派淡然,笑道:“宋掌柜你且安心,等我做出来,再做抉择也不迟。”
说完,她已是着手做菜。
有了之前的糖醋鱼,大厨房里头的厨子都不敢小瞧韩晴,站在后头两眼直直盯着韩晴的背影,恨不得将人盯出个窟窿!
霎时,整个厨房只剩一个忙碌的小身影。
随着时间流逝,一股辛辣的香气弥漫四周,令人不自觉吞咽唾沫。
等韩晴将田螺摆上盘,宋掌柜已不自觉走上前,盯着盘中的菜!
顾及老少口味,韩晴再次做了两份,一份是孜然田螺肉,一份爆炒香辣田螺。
宋掌柜抱着尝试的心态小吃了两口,谁知却一时停不住口!
此时的他满口香辣,明明辣的不行,却是忍不住一吃再吃,接一连三简直管不住自己的嘴。
毫无意外,宋掌柜要了这两道菜的菜谱!
“不知韩娘子要卖多钱?”
韩晴直接开口:“一百五十两!”
宋掌柜面露惊讶,一百五十两可不是小钱,两个菜谱未免有些贵!
“宋掌柜可是觉得贵?”韩晴微微一笑,认真道:“一百五十两说起来,还是我吃亏了。”
韩晴连忙又道:“这煮田螺的方法,可是门道的,像是田螺的洗法、除腥味旁人可不易处理。而且配方佐料繁多,放多放少,哪怕是少一昧味道都大不相同。”
“最重要的就是田螺随处可见,既便宜又实惠,大多数人都吃的起!”
宋掌柜摸了摸下巴思虑,没有立刻答应,反而问道:“韩娘子的手艺的确不错,往后可还有新菜式?”
韩晴眼眉一挑,心中狂喜,宋掌柜言下之意,不就是想她往后给福来楼提供新菜式么?
她这是要有合作伙伴了?
她不露声色道:“新菜式自然是有的,过阵子我会有更好的东西,介绍给宋掌柜!”
宋掌柜没当真,一个山村小妇人,能有什么好东西?
不过有新的菜式,他已是很高兴,用一百五十两不仅换了两个新菜式,又留住了韩晴这棵“小摇钱树”,何乐而不为?
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商人最开心的是什么?
自然是有钱赚!
然,当他亲眼瞧见韩晴将一个个硬的跟石头似的田螺倒进水里,并指着田螺道——这便是今天的主菜!
宋掌柜嘴角抽了抽,这东西能吃么?
这东西长得跟蜗牛似的,田边、小河里随处可见,混在淤泥里又腥又丑又臭。
就算能吃,有人敢吃么?
难不成真如韩晴所说,她上次是瞎猫碰见死耗子,误打误撞才做成糖醋鱼?
宋掌柜不禁怀疑韩晴究竟会不会做菜,可这丫头掌握火候的技巧,连自家厨子都说没个十年八载练不出来!
“小娘子,这东西真能吃?”
瞥见宋掌柜半信半疑的模样,韩晴神采奕奕道:“你可问问我家嫂子,味道如何!”
一旁的刘氏,瞅见宋掌柜望过来,紧张的连忙拍了拍胸膛:“好吃!我家妹子手艺那可是杠杠的!”
韩晴一派淡然,笑道:“宋掌柜你且安心,等我做出来,再做抉择也不迟。”
说完,她已是着手做菜。
有了之前的糖醋鱼,大厨房里头的厨子都不敢小瞧韩晴,站在后头两眼直直盯着韩晴的背影,恨不得将人盯出个窟窿!
霎时,整个厨房只剩一个忙碌的小身影。
随着时间流逝,一股辛辣的香气弥漫四周,令人不自觉吞咽唾沫。
等韩晴将田螺摆上盘,宋掌柜已不自觉走上前,盯着盘中的菜!
顾及老少口味,韩晴再次做了两份,一份是孜然田螺肉,一份爆炒香辣田螺。
宋掌柜抱着尝试的心态小吃了两口,谁知却一时停不住口!
此时的他满口香辣,明明辣的不行,却是忍不住一吃再吃,接一连三简直管不住自己的嘴。
毫无意外,宋掌柜要了这两道菜的菜谱!
“不知韩娘子要卖多钱?”
韩晴直接开口:“一百五十两!”
宋掌柜面露惊讶,一百五十两可不是小钱,两个菜谱未免有些贵!
“宋掌柜可是觉得贵?”韩晴微微一笑,认真道:“一百五十两说起来,还是我吃亏了。”
韩晴连忙又道:“这煮田螺的方法,可是门道的,像是田螺的洗法、除腥味旁人可不易处理。而且配方佐料繁多,放多放少,哪怕是少一昧味道都大不相同。”
“最重要的就是田螺随处可见,既便宜又实惠,大多数人都吃的起!”
宋掌柜摸了摸下巴思虑,没有立刻答应,反而问道:“韩娘子的手艺的确不错,往后可还有新菜式?”
韩晴眼眉一挑,心中狂喜,宋掌柜言下之意,不就是想她往后给福来楼提供新菜式么?
她这是要有合作伙伴了?
她不露声色道:“新菜式自然是有的,过阵子我会有更好的东西,介绍给宋掌柜!”
宋掌柜没当真,一个山村小妇人,能有什么好东西?
不过有新的菜式,他已是很高兴,用一百五十两不仅换了两个新菜式,又留住了韩晴这棵“小摇钱树”,何乐而不为?
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