第581章 奢侈品
六点多了杨家的人才来了,杨宝全和杨二叔,还有杨月的爷爷奶奶一起来的。
以前的那台破夏利已经正式报废了,现在杨宝全开的是一辆新形的皮卡,皮卡这一类车是很多老男人的情怀,也算是比较务实的一款车。
保姆花姐早早把餐厅收拾好了,锅碗什么的都摆上了,手脚确实如杨月说的那样勤快。
“亲家来啦,坐坐!”
陈大山热情的招呼着,没了王凤燕的存在,他和杨宝全倒可以称兄道弟,时不时的约到一块明目张胆的喝上一杯。
桌上就摆着电磁炉,洗了几样青菜放着很简单。
厨房里,巧手的母亲切着辣椒丝,蒜末和姜末,切了点葱花加上泡发好的香姑用鸡油一炸,再放上一半的好酱油那就是上好的海鲜蘸汁。
杨月直接用手指蘸了一下,抿了一口说:“老公,这味道真不错,你哪学来的。”
“一个大厨教的,家常的方子,还有这种他自己特制的豆酱,一会你也试试味道怎么样。”
“虽说蘸辣椒酱有点浪费新鲜的东西,可这是在自己家怎么吃舒服就怎么来,你想吃点辣的就试一下那瓶,我上次试过了味道不错,想着你应该喜欢特意要了一瓶。”
按理说孕妇口味上不能那么重,要是长辈管着的话辣椒肯定不能吃的,不过陈斌开了口就没人说什么,杨月俏皮又开心的朝陈斌吐了一下舌头。
作为小辈,陈斌亲自准备着锅底,难得的也在厨房。
母亲谢玉兰疑惑的问:“炖个鸡,还是拿个猪骨什么的不好嘛,好的汤底涮海鲜才好吃啊。”
陈斌笑说:“吃多了怕尿酸高,再说了吃海鲜的话用专门的汤底比较好,人家东西都给我准备齐全了,一会吃了你就知道好。”
新鲜的黄嘴鳗鱼泡抄了水,每一个都比巴掌大,有几个垫底一会锅底就会浓郁芳香。
辅料阿忠伯也贴心的准备好了,好奇的一扒拉有大个的干贝,干鱿鱼丝,干虾,还有不知道什么鱼的鱼干磨成的粉闻着就特别的鲜。
切上几块嫩姜,用水一煮开就有一股海鲜特有的鲜味,和用骨头熬的汤底完全不同。
“这么大的鱼泡,一会月月你多吃一点。”
众人围着桌子坐下,这会拆开了陈斌带回来的泡沫箱,里边是用一个个盒子装着的海鲜全都处理好了。
“都试试,全是野生的海鲜托一个老行家买的,具体什么鱼我连听都没听过,不过全都是好东西。”
在这箱子里,鲍鱼和龙虾应该算是最便宜的了,各类少见的海鱼把肉起出来涮着火锅吃,原汁原味的即便什么都不蘸都能吃出那份鲜甜。
杨二叔很自觉的没有喝酒,因为他知道自己一会要开车,其他人则是推杯换盏的喝上了很是热闹。
喝了一阵,陈斌拍了拍脑袋拿出了一个袋子,说:“对了妈,把这个放冰箱里。”
“这么大一个鱼胶啊?”
这一说,众人都被吸引过来,打开了袋子一看无不啧啧称奇。
这一带都有女人坐月子吃鱼胶的习俗,普通人家说那种几百两三千一斤的,有钱人家的话那是穷奢极侈,就怕是有钱都买不到好的。
所以经济宽裕的情况下,父母都会一咬牙买点鱼胶存起来给儿媳妇吃,一般而言倒不会给女儿买,因为那样像是在嘲笑女婿家没钱一样,有的东西约定俗成了就是如此。
“我靠,这和锅一样大了。”
杨宝全拿过来一看,啧啧的说:“我还第一次看这么大的鱼胶。”
“这是鱼胶嘛,这么厚啊。”
一般常见的鱼胶晒得彻底脱了水会变很薄,大概两三毫米是正常的,有好一些的也不过是五毫米左右,而眼前的这一块胶厚度在一厘米以上,可想而知是多大的一条鱼。
“老公,这是什么鱼啊?”杨月也看得很惊奇。
“听说是上百斤的金线鳘,这是一块完整的老胶,别人收藏的我也是托了关系才买到。”
金线鳘算是比较极品的鱼了,很多人只听过都没见过,至于这鱼胶那更是传闻中比黄金还要贵,而且特别的稀少有时候花钱都买不到这么好的品质。
“这一块,不少钱吧。”
陈斌轻描淡写说:“还行,人家也没狮子大开口,11万一块简直是白菜价,这次算了欠了人情,回头还得请人家好好吃顿饭。”
尽管在座的以前都是普通百姓,可也听了不少关于这种极品鱼胶的传说,11万的价格倒真是不错,毕竟有的传闻夸张得吓人,所以在一般人的心里这东西和平百姓无关。
陈斌嘱咐道:“月月,人家交代了也不能多吃不然你会补过头的,吃个三分之一就差不多了。”
谢玉兰自告奋勇的说:“那我明天拿去切成三份,一份给月月吃,另外两份放你们那屋的冰箱里保存起来。”
她那边心思一想就知道了,无非就是拿出去显摆一下,女人之间的好强和虚荣也是分年龄段的,现在她们比的是后代,这么极品的东西不拿出去耀武扬威一下也是一种浪费。
出于这考虑,陈斌才谢绝了阿忠伯要帮忙切的好意,把整块带回来让母亲出去爽一下。
“月月真是有福气啊。”
杨奶奶感叹道:“我们那会别说金线鳘了,就是普通的鳘鱼胶都买不起,那可是县老爷都不一定能弄到的好东西,小斌生意那么忙还考虑的那么周到,真是个讨人喜欢的好孩子啊。”
陈大山笑说:“别的不敢说,我们一直把月月当亲女儿看,这点你们不用担心。”
“看您说的,有什么好担心的,我就担心我这女儿啊不懂事,不知道怎么孝敬你们公婆。”
推杯换盏间,谢玉兰又问道:“小斌,那其他东西有准备吗?别的鱼胶应该买一买吧。”
陈斌笑说:“妈,早说了你们不用操什么心,月子的时候月嫂和保姆照顾。你和我爸该忙就忙你们的,至于做饭方面嘛连月嫂都用不上,我昨天专门去了趟省城,阿忠伯答应到时候过来住上一个月专门给月月做饭。”
“阿忠伯??你开玩笑吧!”
陈家人都惊呼了,杨月亦是瞪大了眼睛:“小斌,你别那么夸张,坐个月子而已,他那么厉害的大师傅怎么会答应来帮这忙。”
“许灵音的面子大啊,而且他在这住的算是舒坦。”
陈斌趁机说:“你们放心,阿忠伯可是以前龙宫主厨的大师傅,现在的主厨都是他带出来的徒弟,有他在保证月月的营养不会有问题。”
杨宝全脸上都笑开花了,但嘴上还是客气道:“小斌你这太小题大作了,坐个月子而已哪用得着请那个级别的大师傅啊,你们可别把她给惯坏了。”
“肯定要考虑得周到一些。”陈斌笑说:“至于炖汤的海马,还有其他的小鱼胶,海参之类的妈你就别操心了,阿忠伯说了他全包了,在这方面难道你还比阿忠伯厉害吗?”
陈大山放心的笑道:“他这老行家出手,挑的肯定是最好的,加上人家那手艺可是实打实的,这次咱们月月算是有口福了。”
吃的是酒足饭饱,坐了一会他们就先行离开了,杨二叔负责开车不用担心安全问题。
一家是喜笑颜开,尤其杨宝全开心得都有点喝醉了。
他没法不开心,毕竟女儿过的日子那么好,十多万的大鱼胶,加上龙宫主厨的老师傅来料理月子餐,这传出去多有面子啊。
晚上洗好了准备睡觉,杨月就主动的抱着陈斌,柔声说:“老公,你不用那么夸张,我又没那么金贵。”
“你现在是老板娘了还不金贵,一个崭新的包租婆已经在我怀里诞生了。”陈斌笑呵呵的说着。
杨月娇声说:“对了,彤彤定了后天的机票回来,她回来我也算放心了。那个臭许灵音,天天呆在省城你老是两地跑太累了,彤彤回来以后你就方便多了,楼下那间卧室可以收拾收拾让她来了也可以住。”
“老婆你真好……”
好人有好报啊……想想未来的美妙日子,陈斌是鸡动不已。
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以前的那台破夏利已经正式报废了,现在杨宝全开的是一辆新形的皮卡,皮卡这一类车是很多老男人的情怀,也算是比较务实的一款车。
保姆花姐早早把餐厅收拾好了,锅碗什么的都摆上了,手脚确实如杨月说的那样勤快。
“亲家来啦,坐坐!”
陈大山热情的招呼着,没了王凤燕的存在,他和杨宝全倒可以称兄道弟,时不时的约到一块明目张胆的喝上一杯。
桌上就摆着电磁炉,洗了几样青菜放着很简单。
厨房里,巧手的母亲切着辣椒丝,蒜末和姜末,切了点葱花加上泡发好的香姑用鸡油一炸,再放上一半的好酱油那就是上好的海鲜蘸汁。
杨月直接用手指蘸了一下,抿了一口说:“老公,这味道真不错,你哪学来的。”
“一个大厨教的,家常的方子,还有这种他自己特制的豆酱,一会你也试试味道怎么样。”
“虽说蘸辣椒酱有点浪费新鲜的东西,可这是在自己家怎么吃舒服就怎么来,你想吃点辣的就试一下那瓶,我上次试过了味道不错,想着你应该喜欢特意要了一瓶。”
按理说孕妇口味上不能那么重,要是长辈管着的话辣椒肯定不能吃的,不过陈斌开了口就没人说什么,杨月俏皮又开心的朝陈斌吐了一下舌头。
作为小辈,陈斌亲自准备着锅底,难得的也在厨房。
母亲谢玉兰疑惑的问:“炖个鸡,还是拿个猪骨什么的不好嘛,好的汤底涮海鲜才好吃啊。”
陈斌笑说:“吃多了怕尿酸高,再说了吃海鲜的话用专门的汤底比较好,人家东西都给我准备齐全了,一会吃了你就知道好。”
新鲜的黄嘴鳗鱼泡抄了水,每一个都比巴掌大,有几个垫底一会锅底就会浓郁芳香。
辅料阿忠伯也贴心的准备好了,好奇的一扒拉有大个的干贝,干鱿鱼丝,干虾,还有不知道什么鱼的鱼干磨成的粉闻着就特别的鲜。
切上几块嫩姜,用水一煮开就有一股海鲜特有的鲜味,和用骨头熬的汤底完全不同。
“这么大的鱼泡,一会月月你多吃一点。”
众人围着桌子坐下,这会拆开了陈斌带回来的泡沫箱,里边是用一个个盒子装着的海鲜全都处理好了。
“都试试,全是野生的海鲜托一个老行家买的,具体什么鱼我连听都没听过,不过全都是好东西。”
在这箱子里,鲍鱼和龙虾应该算是最便宜的了,各类少见的海鱼把肉起出来涮着火锅吃,原汁原味的即便什么都不蘸都能吃出那份鲜甜。
杨二叔很自觉的没有喝酒,因为他知道自己一会要开车,其他人则是推杯换盏的喝上了很是热闹。
喝了一阵,陈斌拍了拍脑袋拿出了一个袋子,说:“对了妈,把这个放冰箱里。”
“这么大一个鱼胶啊?”
这一说,众人都被吸引过来,打开了袋子一看无不啧啧称奇。
这一带都有女人坐月子吃鱼胶的习俗,普通人家说那种几百两三千一斤的,有钱人家的话那是穷奢极侈,就怕是有钱都买不到好的。
所以经济宽裕的情况下,父母都会一咬牙买点鱼胶存起来给儿媳妇吃,一般而言倒不会给女儿买,因为那样像是在嘲笑女婿家没钱一样,有的东西约定俗成了就是如此。
“我靠,这和锅一样大了。”
杨宝全拿过来一看,啧啧的说:“我还第一次看这么大的鱼胶。”
“这是鱼胶嘛,这么厚啊。”
一般常见的鱼胶晒得彻底脱了水会变很薄,大概两三毫米是正常的,有好一些的也不过是五毫米左右,而眼前的这一块胶厚度在一厘米以上,可想而知是多大的一条鱼。
“老公,这是什么鱼啊?”杨月也看得很惊奇。
“听说是上百斤的金线鳘,这是一块完整的老胶,别人收藏的我也是托了关系才买到。”
金线鳘算是比较极品的鱼了,很多人只听过都没见过,至于这鱼胶那更是传闻中比黄金还要贵,而且特别的稀少有时候花钱都买不到这么好的品质。
“这一块,不少钱吧。”
陈斌轻描淡写说:“还行,人家也没狮子大开口,11万一块简直是白菜价,这次算了欠了人情,回头还得请人家好好吃顿饭。”
尽管在座的以前都是普通百姓,可也听了不少关于这种极品鱼胶的传说,11万的价格倒真是不错,毕竟有的传闻夸张得吓人,所以在一般人的心里这东西和平百姓无关。
陈斌嘱咐道:“月月,人家交代了也不能多吃不然你会补过头的,吃个三分之一就差不多了。”
谢玉兰自告奋勇的说:“那我明天拿去切成三份,一份给月月吃,另外两份放你们那屋的冰箱里保存起来。”
她那边心思一想就知道了,无非就是拿出去显摆一下,女人之间的好强和虚荣也是分年龄段的,现在她们比的是后代,这么极品的东西不拿出去耀武扬威一下也是一种浪费。
出于这考虑,陈斌才谢绝了阿忠伯要帮忙切的好意,把整块带回来让母亲出去爽一下。
“月月真是有福气啊。”
杨奶奶感叹道:“我们那会别说金线鳘了,就是普通的鳘鱼胶都买不起,那可是县老爷都不一定能弄到的好东西,小斌生意那么忙还考虑的那么周到,真是个讨人喜欢的好孩子啊。”
陈大山笑说:“别的不敢说,我们一直把月月当亲女儿看,这点你们不用担心。”
“看您说的,有什么好担心的,我就担心我这女儿啊不懂事,不知道怎么孝敬你们公婆。”
推杯换盏间,谢玉兰又问道:“小斌,那其他东西有准备吗?别的鱼胶应该买一买吧。”
陈斌笑说:“妈,早说了你们不用操什么心,月子的时候月嫂和保姆照顾。你和我爸该忙就忙你们的,至于做饭方面嘛连月嫂都用不上,我昨天专门去了趟省城,阿忠伯答应到时候过来住上一个月专门给月月做饭。”
“阿忠伯??你开玩笑吧!”
陈家人都惊呼了,杨月亦是瞪大了眼睛:“小斌,你别那么夸张,坐个月子而已,他那么厉害的大师傅怎么会答应来帮这忙。”
“许灵音的面子大啊,而且他在这住的算是舒坦。”
陈斌趁机说:“你们放心,阿忠伯可是以前龙宫主厨的大师傅,现在的主厨都是他带出来的徒弟,有他在保证月月的营养不会有问题。”
杨宝全脸上都笑开花了,但嘴上还是客气道:“小斌你这太小题大作了,坐个月子而已哪用得着请那个级别的大师傅啊,你们可别把她给惯坏了。”
“肯定要考虑得周到一些。”陈斌笑说:“至于炖汤的海马,还有其他的小鱼胶,海参之类的妈你就别操心了,阿忠伯说了他全包了,在这方面难道你还比阿忠伯厉害吗?”
陈大山放心的笑道:“他这老行家出手,挑的肯定是最好的,加上人家那手艺可是实打实的,这次咱们月月算是有口福了。”
吃的是酒足饭饱,坐了一会他们就先行离开了,杨二叔负责开车不用担心安全问题。
一家是喜笑颜开,尤其杨宝全开心得都有点喝醉了。
他没法不开心,毕竟女儿过的日子那么好,十多万的大鱼胶,加上龙宫主厨的老师傅来料理月子餐,这传出去多有面子啊。
晚上洗好了准备睡觉,杨月就主动的抱着陈斌,柔声说:“老公,你不用那么夸张,我又没那么金贵。”
“你现在是老板娘了还不金贵,一个崭新的包租婆已经在我怀里诞生了。”陈斌笑呵呵的说着。
杨月娇声说:“对了,彤彤定了后天的机票回来,她回来我也算放心了。那个臭许灵音,天天呆在省城你老是两地跑太累了,彤彤回来以后你就方便多了,楼下那间卧室可以收拾收拾让她来了也可以住。”
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