第二百七十章
“老板,那咱们下一步是要组建专业的外送团队?”
郑娟想了一下对张忠华问道!
“没错,外送的团队必须要扩大,而且要专业化,铜锣湾那边的几个外送员人数不够,而且也不够专业。中环这边需要更大的的专业团队,等港岛大学那边开业之后对于外送人员的需求很多,专业程度也有更高的要求,甚至以后还要成立专业的外送公司。”
张忠华想着把外送业务也铺满整个巷道,将来等通讯更发达了之后,他还专业架设更加专业的外送平台。
“说不定还可以承接其他店铺的外送业务!”
郑娟笑着说道。
“暂时还有没办法,咱们自己的业务都送不明白呢,目前也只能接那些公司订单业务,私人都不敢。”
张忠华苦笑对郑娟说道。
“确实,虚假订单确实是个问题!”
郑娟也有些无奈的摇了摇头,她以前在酒店做大堂经理的时候,就经常遇到这种情况,提前到定了房间到时候没有人来。
酒店遇到这种情况还好,毕竟没有什么损失,但是做餐饮的遇到虚假订单,那是做一单亏一单。
“郑姐真是辛苦你了,不光要负责中环店还得照顾着其他方面,你要是有合适的人选,可以介绍来当副店长或者当你的助理,配合你工作,也好让你轻松店。”
张忠华对郑娟说道,自从把郑娟任命为副经理之后,他把所有的事情全都扔给了郑娟,现在还好,将来店铺多了之后,郑娟一个人肯定是忙不过来的。
“我有一个姐妹也在其他酒店当副经理,工作能力不比我差,她也想走出来原来的公司,更是跟我提起过想过来的意思。”
郑娟想了一下立刻对张忠华的说道。
CFC作为一个正在高速成长的新公司,未来的前途十分的远大。在CFC公司伴随着CFC一路成长,前途可比在一个成熟的大公司强多了,走到公司高层的机会远比在一个成熟的公司大多了。
“好,你有熟人想要来最合适不过,你们两人也可以更好的配合,你们两个要多为公司培养人才,也多储备些各类人才,尤其是培养一些能够担任店长的人出来。
对于现有的员工,尤其是铜锣湾里最早的员工,要重点培养。我们未来在港岛还要开十几甚至二十多家店,对于店长的需求还很大。”
张忠华坐在沙发上望着窗外的风景,然后转头对郑娟说道。
“老板,这方面的工作已经在进行了,对于有想法有天赋的员工,已经开始针对性的进行培养了,一定保证在开分店的时候有足够的店长。”
郑娟向张忠华简单的说明了一下现在的情况。她是正经的大学毕业生,虽然不是港岛大学毕业的,这点事儿还是能干的明白,拉开一些同学校友搭建公司的骨架还是没有问题的。
张忠华在中环待了半天中午简单吃就一点,张忠华便返回了铜锣湾的中央厨房,张忠华把原来中央厨房的隔壁也租了下来作为冷冻仓库和配料间。
转眼中环店已经营业一个月多,每日的营收也如张忠华跟郑娟预期的那样,迅速超过了一万港币。
而CFC第三家分店港岛大学店也到了开门营业的时候了。
张忠华也来到了店里,看着何冰洁在店里不断的忙碌,已经开学的港岛大学学生也都是成群结队的来到这条商业街,然后被CFC吸引走了进来。
这里的早餐基本没有人来,但是其他三队中餐、晚餐还有下午茶生意都是十分火爆,港岛大学学生、教授都是不差钱的人,学生中午有不少人都是跟娄晓娥一样捐献进来的。
当然也不是所有学生都是有钱人,还是有不少成绩十分突出的穷养生靠奖学金生活。毕竟作为一所大学,教学成绩也是十分重要的,所以会以高额奖学金来招收一些天赋出众的学生。
然后港岛大学就用交钱进来的有钱学生的钱养那些天赋出众的穷苦人家的学生。
张忠华也在港岛大学CFC店推出了也勤工助学的岗位,给的工资也不低甚至远远超过了港岛平均时薪。
不用花多少钱,就能落个好名声,张忠华何乐而不为呢!
港岛大学店开业,全场八折,消费满一定金额送CFC定制陶瓷水杯。
水杯上印着CFC的商标,也就是那可爱的熊猫头像。
张忠华亲自上场表演,还找了一群舞蹈演员跳起了张忠华亲自编排的街舞,不少围观的学生不停地高声叫好。
还有不少喜欢舞蹈的学生四处打听这是什么舞蹈,太酷了,甚至打听在哪儿能学到。
“来自丑国的汉堡店,今天正式开业大酬宾全场八折,走过路过不要错过,不用出国就能吃饭原汁原味的丑国美食。”
“Cheerful汉堡,开心学习每一天……”
“Cheerful汉堡,登陆港岛,开业大酬宾,开通会员办理,充十块送一块,充五十送七块,充一百送二十的活动,先到先得。”
“爱她就带她吃Cheerful汉堡,Cheerful汉堡,爱的味道。”
看着围观的学生狂热的眼神,想着自己要不要开一个学街舞的班,不过再一想还是算了,让这些舞蹈演员去教吧,自己落个创始人的名声就行了。
“晓娥,那就是你弟弟啊,唱歌好好听啊,人长的好靓仔啊!”
一个很娄晓娥一起来的女学生,不可思议的对她说道。
“那是必须的,我小弟很厉害的。”
娄晓娥自豪说道。
“晓娥姐,你小弟多大啊?”
“阿华今年刚刚21岁,年轻吧!”
“你弟弟有没有女朋友啊?”
“没有啊?怎么啦?”
“你看我怎么样?”
嗯?
娄晓娥看着身旁的女同学,再看看张忠华,阿华似乎噎到了找女朋友的年纪了。
有空得找他说说看了。
正看着学生进进出出的张忠华,还不知道自己已经被人盯上了。
不少学生进入店里,听到店里都是颇为震惊,第一次听到这么好听的粤语歌,而且有去过另外两家店的的学生介绍说这是老板自己作曲编曲录制的歌曲,更是令港岛大学的学生们对张忠华崇拜不已。
店虽不大,但是很简洁、温馨、舒适,而且价格比较便宜。
好吧,其实港岛大学店的价格并不比中环的便宜,只能说谢谢没有经过社会毒打的有钱人家的孩子,是真的不在乎钱。
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郑娟想了一下对张忠华问道!
“没错,外送的团队必须要扩大,而且要专业化,铜锣湾那边的几个外送员人数不够,而且也不够专业。中环这边需要更大的的专业团队,等港岛大学那边开业之后对于外送人员的需求很多,专业程度也有更高的要求,甚至以后还要成立专业的外送公司。”
张忠华想着把外送业务也铺满整个巷道,将来等通讯更发达了之后,他还专业架设更加专业的外送平台。
“说不定还可以承接其他店铺的外送业务!”
郑娟笑着说道。
“暂时还有没办法,咱们自己的业务都送不明白呢,目前也只能接那些公司订单业务,私人都不敢。”
张忠华苦笑对郑娟说道。
“确实,虚假订单确实是个问题!”
郑娟也有些无奈的摇了摇头,她以前在酒店做大堂经理的时候,就经常遇到这种情况,提前到定了房间到时候没有人来。
酒店遇到这种情况还好,毕竟没有什么损失,但是做餐饮的遇到虚假订单,那是做一单亏一单。
“郑姐真是辛苦你了,不光要负责中环店还得照顾着其他方面,你要是有合适的人选,可以介绍来当副店长或者当你的助理,配合你工作,也好让你轻松店。”
张忠华对郑娟说道,自从把郑娟任命为副经理之后,他把所有的事情全都扔给了郑娟,现在还好,将来店铺多了之后,郑娟一个人肯定是忙不过来的。
“我有一个姐妹也在其他酒店当副经理,工作能力不比我差,她也想走出来原来的公司,更是跟我提起过想过来的意思。”
郑娟想了一下立刻对张忠华的说道。
CFC作为一个正在高速成长的新公司,未来的前途十分的远大。在CFC公司伴随着CFC一路成长,前途可比在一个成熟的大公司强多了,走到公司高层的机会远比在一个成熟的公司大多了。
“好,你有熟人想要来最合适不过,你们两人也可以更好的配合,你们两个要多为公司培养人才,也多储备些各类人才,尤其是培养一些能够担任店长的人出来。
对于现有的员工,尤其是铜锣湾里最早的员工,要重点培养。我们未来在港岛还要开十几甚至二十多家店,对于店长的需求还很大。”
张忠华坐在沙发上望着窗外的风景,然后转头对郑娟说道。
“老板,这方面的工作已经在进行了,对于有想法有天赋的员工,已经开始针对性的进行培养了,一定保证在开分店的时候有足够的店长。”
郑娟向张忠华简单的说明了一下现在的情况。她是正经的大学毕业生,虽然不是港岛大学毕业的,这点事儿还是能干的明白,拉开一些同学校友搭建公司的骨架还是没有问题的。
张忠华在中环待了半天中午简单吃就一点,张忠华便返回了铜锣湾的中央厨房,张忠华把原来中央厨房的隔壁也租了下来作为冷冻仓库和配料间。
转眼中环店已经营业一个月多,每日的营收也如张忠华跟郑娟预期的那样,迅速超过了一万港币。
而CFC第三家分店港岛大学店也到了开门营业的时候了。
张忠华也来到了店里,看着何冰洁在店里不断的忙碌,已经开学的港岛大学学生也都是成群结队的来到这条商业街,然后被CFC吸引走了进来。
这里的早餐基本没有人来,但是其他三队中餐、晚餐还有下午茶生意都是十分火爆,港岛大学学生、教授都是不差钱的人,学生中午有不少人都是跟娄晓娥一样捐献进来的。
当然也不是所有学生都是有钱人,还是有不少成绩十分突出的穷养生靠奖学金生活。毕竟作为一所大学,教学成绩也是十分重要的,所以会以高额奖学金来招收一些天赋出众的学生。
然后港岛大学就用交钱进来的有钱学生的钱养那些天赋出众的穷苦人家的学生。
张忠华也在港岛大学CFC店推出了也勤工助学的岗位,给的工资也不低甚至远远超过了港岛平均时薪。
不用花多少钱,就能落个好名声,张忠华何乐而不为呢!
港岛大学店开业,全场八折,消费满一定金额送CFC定制陶瓷水杯。
水杯上印着CFC的商标,也就是那可爱的熊猫头像。
张忠华亲自上场表演,还找了一群舞蹈演员跳起了张忠华亲自编排的街舞,不少围观的学生不停地高声叫好。
还有不少喜欢舞蹈的学生四处打听这是什么舞蹈,太酷了,甚至打听在哪儿能学到。
“来自丑国的汉堡店,今天正式开业大酬宾全场八折,走过路过不要错过,不用出国就能吃饭原汁原味的丑国美食。”
“Cheerful汉堡,开心学习每一天……”
“Cheerful汉堡,登陆港岛,开业大酬宾,开通会员办理,充十块送一块,充五十送七块,充一百送二十的活动,先到先得。”
“爱她就带她吃Cheerful汉堡,Cheerful汉堡,爱的味道。”
看着围观的学生狂热的眼神,想着自己要不要开一个学街舞的班,不过再一想还是算了,让这些舞蹈演员去教吧,自己落个创始人的名声就行了。
“晓娥,那就是你弟弟啊,唱歌好好听啊,人长的好靓仔啊!”
一个很娄晓娥一起来的女学生,不可思议的对她说道。
“那是必须的,我小弟很厉害的。”
娄晓娥自豪说道。
“晓娥姐,你小弟多大啊?”
“阿华今年刚刚21岁,年轻吧!”
“你弟弟有没有女朋友啊?”
“没有啊?怎么啦?”
“你看我怎么样?”
嗯?
娄晓娥看着身旁的女同学,再看看张忠华,阿华似乎噎到了找女朋友的年纪了。
有空得找他说说看了。
正看着学生进进出出的张忠华,还不知道自己已经被人盯上了。
不少学生进入店里,听到店里都是颇为震惊,第一次听到这么好听的粤语歌,而且有去过另外两家店的的学生介绍说这是老板自己作曲编曲录制的歌曲,更是令港岛大学的学生们对张忠华崇拜不已。
店虽不大,但是很简洁、温馨、舒适,而且价格比较便宜。
好吧,其实港岛大学店的价格并不比中环的便宜,只能说谢谢没有经过社会毒打的有钱人家的孩子,是真的不在乎钱。
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