第三百七十三章 烧烤?
宴席结束后,夏水仙亲自到后厨来,犒赏各位帮厨。
樊梨梨见她脸色不大好看,是那种很虚弱的蜡黄,没有丝毫年轻人该有的活力和血色。
这女子怕是有很严重的妇科症状,也不知道是不是不好意思找大夫,所以拖得越来越严重。
待夏水仙走近,丫鬟打赏银子时,樊梨梨随口说道:“夫人平日里该少吃性寒的东西,多吃枸杞,大枣和人参,喝些玫瑰当归茶也有不错的功效。”
夏水仙微愣,端庄得体地笑了笑,“姑娘除了做菜,还会看病?”
樊梨梨谦虚道:“不敢托大,我看夫人气血不足,所以嘴快说了两句,请夫人不要见怪。”
夏水仙垂眸一笑,没当回事。
回去的路上,樊梨梨向屈飞燕追问夏水仙的情况。
屈飞燕迈开两条腿,哼哧哼哧地跟在板车后头,累得直吐舌头。
“我,我只听说,夏家姐姐十五岁嫁到张家,整整五年过去,连侧室们都生了娃,就她肚子里没动静。所以张家上上下下急得很,放出风声,要是今年内还不怀孕,就要休了她。”
樊梨梨听得心塞,就因为生不出孩子,即便平日再费心操持一个家,依然没有容身之地。
屈飞燕又说,“不过,不过听说张二公子跟她感情挺好的,说不定不会休妻呢。”
樊梨梨想起张惟楚的模样,不免摇摇头。
那个男人,看起来就跟现代社会里精致又自私的精英男一样,看似风度翩翩游刃有余,实际上凉薄得很,“价值”是他们衡量利弊的唯一准则。
如果夏水仙迟迟不生子,损害了他的利益,他也不一定愿意护住夏水仙。
但樊梨梨转念一想,夏水仙如果真的有屈飞燕那么天真,也没法在张家屹立五年之久。
回到屠记,正是黄昏,门口悬挂起灯笼,食客们陆续上门。
樊梨梨到后厨帮忙,屈飞燕则戴上面纱,在前面跑堂减肥。
这段时间下来,她终于成了个合格的跑堂高手,再忙都能有条不紊地上菜,极少出差错。
有食客拽住屠五,笑问,“你们什么时候再办一场全蟹宴,让我们这些没吃过多少水产的,也再见见世面?”
屠五夸张地大笑一声,“哎哟客官,全蟹宴算什么呀,改天我们办个海鲜全宴,琳琅满目的海鲜摆出来,那才叫一个有排面!”
食客好奇起来,“有哪些海鲜啊?”
屠五给他掰手指,“章鱼听说过没?章鱼烧,章鱼小丸子,都是有名的小吃。鱿鱼串,铁板鱿鱼,吃起来那叫一个爽。还有各种海鱼,海蟹,保管你们听都没听过。再来是海虾,那个头,比我这三根手指都宽……”
屠五吹得天花乱坠,成功把食客们唬住了,个个都很期待海鲜盛宴。
钟迟到后厨里,跟屠馨月说屠五在前面吹牛,把屠馨月笑岔气了。
“那混小子,今年都二十出头了,再不成亲,真没人能管住他。”
屠大娘一听这话就慌,“别管他,缘分到了自然就成亲了,我可不想再费心给他相亲。”
之前在温县,为了给屠五相亲,屠大娘没少折腾,如今一点不想再掺和。
就算屠五抽疯,说自己要去庙里当和尚,屠大娘都懒得看他一眼。
屠馨月却觉得,不能放任屠五玩闹下去。
“都这么大的小伙子了,再不成亲,人家指定觉得他有问题。”
钟迟偷吃了一块牛肉,问,“那你想怎么样,咱们在州府人生地不熟,找谁相亲去?”
“城隍庙啊,”屠馨月扬扬锅铲,“州府可热闹了,隔三差五就有庙会。到时候,我们去庙外转转,看见合适的姑娘,就上去替老五问问。”
钟迟觉得,这做法很讨打,遇到暴躁的,估计得头破血流。
屠五丝毫不知道自己已经被安排上了,只顾着跟食客们插科打诨,惹得厅堂里哄笑不断。
樊梨梨却在想,办个海鲜全宴,着实是个好主意。
全蟹宴令屠记声名远播,连江州首富都闻名。
再来一场海鲜宴,说不定也有奇效。
当晚,樊梨梨回到空间里,清点海鲜数量和品种,数得头昏脑涨。
等屠沉烧制出一批玻璃容器,再来帮樊梨梨拟定海鲜盛宴的菜单。
“我发现,州府夜间真的很热闹,哪哪都是人。要是咱们在各街道上支起小摊子,卖点烧烤什么的,说不定也能小赚一笔。”
屠沉挑眉,“烧烤?”
是指烤肉?
“咱们空间里不是有很多鱿鱼吗?鱿鱼小串,牛羊肉小串,还有烤面筋,各种里脊,炸鸡排,鸡柳什么的。”
樊梨梨走访了一段时间,发现即便是州府,零嘴小吃也很单调,多半是一些糕点茶水,都没人撸串。
夜市上,没有撸串,那日子多单调啊?
所以,她突发奇想,觉得支棱起两个烧烤摊子,专供夜市消费,当真不错。
屠沉对“撸串”很陌生,但只要是樊梨梨的构想,他都愿意去做。
两人在纸上写写画画,决定烧烤摊子上要卖哪些产品。
空间淡水湖和咸水湖里,水产最为丰富。
所以,鱿鱼串,章鱼烧,蒜蓉生蚝,还有蛏子跟花甲这些,都是不错的选择。
牛羊肉在州府上很常见,而且这种小串有外地人来支起了摊子,且有一定客源,因而不能作为主打。
再来就是更常见的猪肉里脊,排骨串,鸡排鸡柳,烤鸡胗等,旁边再放一盆泡椒鸡爪,总会有人爱吃。
食材不是问题,问题在于,在哪里,怎么支起摊位。
在各人流如织的街道上,摊位满满当当地支着,连一个狭小的缝隙都塞不进去。
因为摆摊不需要租金,税收也低,所以夜市上摊位奇多,早已占据了最好的地段。
外街上,找不出好一点的位置来。
而且烧烤摊子,需要一块稍微大一点的地方,能供厨子们烧烤和处理食材,也要供食客们落座。
屠沉接连跑了几天,都没找到适合摆摊的地方。
唯独,在外一街街尾的地方,还有一块空地。
但是,这里很是偏僻,平日里连阿猫阿狗都没一个,更别说揽客了。
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樊梨梨见她脸色不大好看,是那种很虚弱的蜡黄,没有丝毫年轻人该有的活力和血色。
这女子怕是有很严重的妇科症状,也不知道是不是不好意思找大夫,所以拖得越来越严重。
待夏水仙走近,丫鬟打赏银子时,樊梨梨随口说道:“夫人平日里该少吃性寒的东西,多吃枸杞,大枣和人参,喝些玫瑰当归茶也有不错的功效。”
夏水仙微愣,端庄得体地笑了笑,“姑娘除了做菜,还会看病?”
樊梨梨谦虚道:“不敢托大,我看夫人气血不足,所以嘴快说了两句,请夫人不要见怪。”
夏水仙垂眸一笑,没当回事。
回去的路上,樊梨梨向屈飞燕追问夏水仙的情况。
屈飞燕迈开两条腿,哼哧哼哧地跟在板车后头,累得直吐舌头。
“我,我只听说,夏家姐姐十五岁嫁到张家,整整五年过去,连侧室们都生了娃,就她肚子里没动静。所以张家上上下下急得很,放出风声,要是今年内还不怀孕,就要休了她。”
樊梨梨听得心塞,就因为生不出孩子,即便平日再费心操持一个家,依然没有容身之地。
屈飞燕又说,“不过,不过听说张二公子跟她感情挺好的,说不定不会休妻呢。”
樊梨梨想起张惟楚的模样,不免摇摇头。
那个男人,看起来就跟现代社会里精致又自私的精英男一样,看似风度翩翩游刃有余,实际上凉薄得很,“价值”是他们衡量利弊的唯一准则。
如果夏水仙迟迟不生子,损害了他的利益,他也不一定愿意护住夏水仙。
但樊梨梨转念一想,夏水仙如果真的有屈飞燕那么天真,也没法在张家屹立五年之久。
回到屠记,正是黄昏,门口悬挂起灯笼,食客们陆续上门。
樊梨梨到后厨帮忙,屈飞燕则戴上面纱,在前面跑堂减肥。
这段时间下来,她终于成了个合格的跑堂高手,再忙都能有条不紊地上菜,极少出差错。
有食客拽住屠五,笑问,“你们什么时候再办一场全蟹宴,让我们这些没吃过多少水产的,也再见见世面?”
屠五夸张地大笑一声,“哎哟客官,全蟹宴算什么呀,改天我们办个海鲜全宴,琳琅满目的海鲜摆出来,那才叫一个有排面!”
食客好奇起来,“有哪些海鲜啊?”
屠五给他掰手指,“章鱼听说过没?章鱼烧,章鱼小丸子,都是有名的小吃。鱿鱼串,铁板鱿鱼,吃起来那叫一个爽。还有各种海鱼,海蟹,保管你们听都没听过。再来是海虾,那个头,比我这三根手指都宽……”
屠五吹得天花乱坠,成功把食客们唬住了,个个都很期待海鲜盛宴。
钟迟到后厨里,跟屠馨月说屠五在前面吹牛,把屠馨月笑岔气了。
“那混小子,今年都二十出头了,再不成亲,真没人能管住他。”
屠大娘一听这话就慌,“别管他,缘分到了自然就成亲了,我可不想再费心给他相亲。”
之前在温县,为了给屠五相亲,屠大娘没少折腾,如今一点不想再掺和。
就算屠五抽疯,说自己要去庙里当和尚,屠大娘都懒得看他一眼。
屠馨月却觉得,不能放任屠五玩闹下去。
“都这么大的小伙子了,再不成亲,人家指定觉得他有问题。”
钟迟偷吃了一块牛肉,问,“那你想怎么样,咱们在州府人生地不熟,找谁相亲去?”
“城隍庙啊,”屠馨月扬扬锅铲,“州府可热闹了,隔三差五就有庙会。到时候,我们去庙外转转,看见合适的姑娘,就上去替老五问问。”
钟迟觉得,这做法很讨打,遇到暴躁的,估计得头破血流。
屠五丝毫不知道自己已经被安排上了,只顾着跟食客们插科打诨,惹得厅堂里哄笑不断。
樊梨梨却在想,办个海鲜全宴,着实是个好主意。
全蟹宴令屠记声名远播,连江州首富都闻名。
再来一场海鲜宴,说不定也有奇效。
当晚,樊梨梨回到空间里,清点海鲜数量和品种,数得头昏脑涨。
等屠沉烧制出一批玻璃容器,再来帮樊梨梨拟定海鲜盛宴的菜单。
“我发现,州府夜间真的很热闹,哪哪都是人。要是咱们在各街道上支起小摊子,卖点烧烤什么的,说不定也能小赚一笔。”
屠沉挑眉,“烧烤?”
是指烤肉?
“咱们空间里不是有很多鱿鱼吗?鱿鱼小串,牛羊肉小串,还有烤面筋,各种里脊,炸鸡排,鸡柳什么的。”
樊梨梨走访了一段时间,发现即便是州府,零嘴小吃也很单调,多半是一些糕点茶水,都没人撸串。
夜市上,没有撸串,那日子多单调啊?
所以,她突发奇想,觉得支棱起两个烧烤摊子,专供夜市消费,当真不错。
屠沉对“撸串”很陌生,但只要是樊梨梨的构想,他都愿意去做。
两人在纸上写写画画,决定烧烤摊子上要卖哪些产品。
空间淡水湖和咸水湖里,水产最为丰富。
所以,鱿鱼串,章鱼烧,蒜蓉生蚝,还有蛏子跟花甲这些,都是不错的选择。
牛羊肉在州府上很常见,而且这种小串有外地人来支起了摊子,且有一定客源,因而不能作为主打。
再来就是更常见的猪肉里脊,排骨串,鸡排鸡柳,烤鸡胗等,旁边再放一盆泡椒鸡爪,总会有人爱吃。
食材不是问题,问题在于,在哪里,怎么支起摊位。
在各人流如织的街道上,摊位满满当当地支着,连一个狭小的缝隙都塞不进去。
因为摆摊不需要租金,税收也低,所以夜市上摊位奇多,早已占据了最好的地段。
外街上,找不出好一点的位置来。
而且烧烤摊子,需要一块稍微大一点的地方,能供厨子们烧烤和处理食材,也要供食客们落座。
屠沉接连跑了几天,都没找到适合摆摊的地方。
唯独,在外一街街尾的地方,还有一块空地。
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