第178章红薯糖水
红薯藤种下去一段时间后,红薯苗就长势喜人了。这红薯苗太招人喜欢了,拿来喂猪、喂牛、喂马、喂羊,嫩红薯苗人也可以吃。有了红薯苗,都不用到处去挖猪菜了,省了很多功夫。
几个月后,红薯长成了。苏桃估摸着红薯这个时候可以收了,她拿着锄头去了红薯地里。
她挥起锄头,挖了一个角,几颗硕大的红薯就露出来了。她弯腰捡起一串红薯,还挺沉的,每个红薯个头大。
她满意地笑了,把红薯放到脚边,继续挖,挖了几串红薯。
把锄头扛在肩膀上,一手拎着红薯回家了,回家吃红薯了。
回到家,苏桃把红薯藤剪掉。
杨妮妮捡起地上的红薯藤,“娘,这些红薯藤你还有用吗?”
“没有用了,你拿去喂羊吧。”
“好,拿去喂羊好。”
杨妮妮看了看盆里红红的果,“娘,这些是什么?是红薯吗?”
“红薯呗。”
杨妮妮惊喜地看着红薯,颇为得意地欣赏着红薯。
“娘,这些红薯好大,比天一叔叔买回来的还大。”
“精心种植的红薯自然个头大。”
“娘,我还没吃过红薯,红薯什么味?”
“我现在做红薯糖水,你就能吃上了。”
杨妮妮吞吞口水,“红薯糖水,一定很好喝很甜。”
“嗯。”
苏桃端起盘子,走到了水井边,打了一桶水上来,加了半桶水进去。红薯上很多泥巴,她用力搓洗。第一遍水很混浊,倒掉,再加水清洗,第二遍水就轻了很多。
洗了两遍了,她端着木盆去了厨房,找了一把小刀开始削皮。削下来的皮没有直接丢掉,全部倒入了潲水桶,红薯皮还可以喂猪。
十几个红薯全部削完皮了,她拿到砧板上开始切,切成一个小方块。切好的红薯块有半盆,她拿到灶台上备用。
一手拿着火折子,一手拿起干草,把干草点燃了,立马放入里面,慢慢往里面加小柴,容易燃烧的先加,火势大起来了,再加入几根粗木棍。
打水倒入锅中,拿锅扫帚刷几下锅,把里面的水舀出来。再加入一锅的清水,再把红薯全部倒入进去。
过了一会儿,锅里的水开了。火大,红薯煮十几分钟就能软烂的。
苏桃打开柜子,拿出糖罐子。糖非常贵,她有钱吃得起糖,吃起来糖也心疼。这个时代的糖就像奢侈品,用了还是会肉疼。她心里有一个很强烈的信念,一定要找到制糖的原材料,甜菜或者甘蔗都行。自己家制糖,可以实现糖自由。
苏桃打开糖罐子,倒了一些红糖到锅里。没有倒很多,甜味是有的,就是不是特别甜的那种,微甜微甜的红薯糖水。
再让红薯在锅里翻滚了一会儿,苏桃就把红薯和糖水全部打起来了,装了满满一大盘。
端着一盆红薯糖水出去,“喝红薯糖水了,喝红薯糖水了。”
杨小头冲进来,“娘,有糖水喝了。”
“快去洗手,然后去叫慧姨和小枫来喝糖水。”
“嗯。”
杨小头冲去厨房,打了一点水到洗手盆,用力地搓洗爪子,黑黑的爪子一下子变白了。
洗干净后,他甩甩自己的手,把水甩走。
杨小头跑到胡慧娘住的院子外喊:“慧姨,去喝糖水了。”
胡慧娘正在里面推着婴儿车,冰冰躺在车上。
“小头,慧姨知道了。”
胡慧娘推着婴儿车出来了。
杨小头把头伸到冰冰的前面,“冰冰,叫小哥哥。”
“嗯,嗯……”
冰冰只会咿咿呀呀,还不会叫哥哥姐姐。
杨小头低下头,亲了她一口,“冰冰,小冰冰。”
“小头,我们去喝糖水了。”
“慧姨,走了。”
苏桃已经给每人盛了一碗糖水放在桌子上了。
杨悠悠和钱子枫已经坐着了,眼馋地看着糖水了,奈何糖水还热,不能碰。
胡慧娘把冰冰推到一边,她坐下来,看着红红的糖水,里面的材料也是红红的。
“桃姐,这是什么糖水?”
“红薯糖水,我去地里挖了一些红薯回来。”
胡慧娘拿起勺子,挑了一块红薯放入口中,甜甜的,软软的。
“这就是红薯啊!我还是第一次吃,好吃。”
“喜欢吃就多吃点,家里种了很多红薯,红薯管够。”
“哈哈……”
每个人都干了两三碗红薯糖水,小孩子吃到肚子装不下了才下了桌子。
杨悠悠摸摸圆滚滚的肚子,“娘,我好饱。”
“悠悠,娘不是说过不能吃太饱的吗?吃太饱了,肚子会撑坏的。”
杨悠悠心虚地往后退了一步,“娘,其实我也不是很饱。”
幸好主要是水,不会积食的,一会儿撒泡尿就行了。
杨大头两兄弟还没有回来,留了很多红薯糖水。苏桃把剩下的红薯糖水端回了厨房,拿东西盖在上面。
锅里温着羊奶一碗,苏桃拿出来,往碗里放了一个勺子。
她端着羊奶去找冰冰了。
冰冰被推到院子里晒太阳。
苏桃把羊奶放下来,去抱出冰冰。
“冰冰,喝奶奶了。”
“喔……”
冰冰很兴奋,手舞足蹈的。
冰冰长大了,奶量也随之增长了,以前一次喝半碗羊奶,现在一次能喝一碗了。自从加了辅食,喂奶的次数就减少了,夜奶也给戒了,就是白天喝三到四次的奶。辅食一天吃三顿,正餐时间吃。她胃口很好,每次能吃半碗的面糊糊或者粥。
一勺一勺地喂,一下子就喝完了一碗羊奶。
苏桃把勺子放下,把冰冰竖着抱起,让她的脚站在大腿上。
冰冰吧唧吧唧,好像还没吃过瘾。
“冰冰,你个小吃货。”
“咯咯……”
冰冰一直笑。
苏桃也庆幸这个孩子能吃,要不然很难养活,没有母乳吃,医疗条件也差,这么糟糕的环境下要活下来不容易。
胡慧娘接过冰冰,“冰冰沉了一些了,能吃能睡,不长肉都难了。”
冰冰冲胡慧娘咧嘴笑。
“还爱笑,你怎么那么让人稀罕呢?”
胡慧娘一时没忍住,上去就是吧唧几口。
胡慧娘抱着孩子坐下来,“桃姐,你还真会养孩子,把孩子都养得白白胖胖的。”
杨悠悠立即插嘴,“慧姨,不要说我们白白胖胖的,猪圈的猪才是白白胖胖的,我们不是猪崽子。”
“哈哈……”
“悠悠,你要笑死我了。”
杨悠悠嘟起小嘴,“就是不能说我白白胖胖的,我和猪不一样。”
苏桃没忍住笑出了声,“哈哈……”
大家都笑话她,她摸摸自己的后脑勺,很不理解。
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几个月后,红薯长成了。苏桃估摸着红薯这个时候可以收了,她拿着锄头去了红薯地里。
她挥起锄头,挖了一个角,几颗硕大的红薯就露出来了。她弯腰捡起一串红薯,还挺沉的,每个红薯个头大。
她满意地笑了,把红薯放到脚边,继续挖,挖了几串红薯。
把锄头扛在肩膀上,一手拎着红薯回家了,回家吃红薯了。
回到家,苏桃把红薯藤剪掉。
杨妮妮捡起地上的红薯藤,“娘,这些红薯藤你还有用吗?”
“没有用了,你拿去喂羊吧。”
“好,拿去喂羊好。”
杨妮妮看了看盆里红红的果,“娘,这些是什么?是红薯吗?”
“红薯呗。”
杨妮妮惊喜地看着红薯,颇为得意地欣赏着红薯。
“娘,这些红薯好大,比天一叔叔买回来的还大。”
“精心种植的红薯自然个头大。”
“娘,我还没吃过红薯,红薯什么味?”
“我现在做红薯糖水,你就能吃上了。”
杨妮妮吞吞口水,“红薯糖水,一定很好喝很甜。”
“嗯。”
苏桃端起盘子,走到了水井边,打了一桶水上来,加了半桶水进去。红薯上很多泥巴,她用力搓洗。第一遍水很混浊,倒掉,再加水清洗,第二遍水就轻了很多。
洗了两遍了,她端着木盆去了厨房,找了一把小刀开始削皮。削下来的皮没有直接丢掉,全部倒入了潲水桶,红薯皮还可以喂猪。
十几个红薯全部削完皮了,她拿到砧板上开始切,切成一个小方块。切好的红薯块有半盆,她拿到灶台上备用。
一手拿着火折子,一手拿起干草,把干草点燃了,立马放入里面,慢慢往里面加小柴,容易燃烧的先加,火势大起来了,再加入几根粗木棍。
打水倒入锅中,拿锅扫帚刷几下锅,把里面的水舀出来。再加入一锅的清水,再把红薯全部倒入进去。
过了一会儿,锅里的水开了。火大,红薯煮十几分钟就能软烂的。
苏桃打开柜子,拿出糖罐子。糖非常贵,她有钱吃得起糖,吃起来糖也心疼。这个时代的糖就像奢侈品,用了还是会肉疼。她心里有一个很强烈的信念,一定要找到制糖的原材料,甜菜或者甘蔗都行。自己家制糖,可以实现糖自由。
苏桃打开糖罐子,倒了一些红糖到锅里。没有倒很多,甜味是有的,就是不是特别甜的那种,微甜微甜的红薯糖水。
再让红薯在锅里翻滚了一会儿,苏桃就把红薯和糖水全部打起来了,装了满满一大盘。
端着一盆红薯糖水出去,“喝红薯糖水了,喝红薯糖水了。”
杨小头冲进来,“娘,有糖水喝了。”
“快去洗手,然后去叫慧姨和小枫来喝糖水。”
“嗯。”
杨小头冲去厨房,打了一点水到洗手盆,用力地搓洗爪子,黑黑的爪子一下子变白了。
洗干净后,他甩甩自己的手,把水甩走。
杨小头跑到胡慧娘住的院子外喊:“慧姨,去喝糖水了。”
胡慧娘正在里面推着婴儿车,冰冰躺在车上。
“小头,慧姨知道了。”
胡慧娘推着婴儿车出来了。
杨小头把头伸到冰冰的前面,“冰冰,叫小哥哥。”
“嗯,嗯……”
冰冰只会咿咿呀呀,还不会叫哥哥姐姐。
杨小头低下头,亲了她一口,“冰冰,小冰冰。”
“小头,我们去喝糖水了。”
“慧姨,走了。”
苏桃已经给每人盛了一碗糖水放在桌子上了。
杨悠悠和钱子枫已经坐着了,眼馋地看着糖水了,奈何糖水还热,不能碰。
胡慧娘把冰冰推到一边,她坐下来,看着红红的糖水,里面的材料也是红红的。
“桃姐,这是什么糖水?”
“红薯糖水,我去地里挖了一些红薯回来。”
胡慧娘拿起勺子,挑了一块红薯放入口中,甜甜的,软软的。
“这就是红薯啊!我还是第一次吃,好吃。”
“喜欢吃就多吃点,家里种了很多红薯,红薯管够。”
“哈哈……”
每个人都干了两三碗红薯糖水,小孩子吃到肚子装不下了才下了桌子。
杨悠悠摸摸圆滚滚的肚子,“娘,我好饱。”
“悠悠,娘不是说过不能吃太饱的吗?吃太饱了,肚子会撑坏的。”
杨悠悠心虚地往后退了一步,“娘,其实我也不是很饱。”
幸好主要是水,不会积食的,一会儿撒泡尿就行了。
杨大头两兄弟还没有回来,留了很多红薯糖水。苏桃把剩下的红薯糖水端回了厨房,拿东西盖在上面。
锅里温着羊奶一碗,苏桃拿出来,往碗里放了一个勺子。
她端着羊奶去找冰冰了。
冰冰被推到院子里晒太阳。
苏桃把羊奶放下来,去抱出冰冰。
“冰冰,喝奶奶了。”
“喔……”
冰冰很兴奋,手舞足蹈的。
冰冰长大了,奶量也随之增长了,以前一次喝半碗羊奶,现在一次能喝一碗了。自从加了辅食,喂奶的次数就减少了,夜奶也给戒了,就是白天喝三到四次的奶。辅食一天吃三顿,正餐时间吃。她胃口很好,每次能吃半碗的面糊糊或者粥。
一勺一勺地喂,一下子就喝完了一碗羊奶。
苏桃把勺子放下,把冰冰竖着抱起,让她的脚站在大腿上。
冰冰吧唧吧唧,好像还没吃过瘾。
“冰冰,你个小吃货。”
“咯咯……”
冰冰一直笑。
苏桃也庆幸这个孩子能吃,要不然很难养活,没有母乳吃,医疗条件也差,这么糟糕的环境下要活下来不容易。
胡慧娘接过冰冰,“冰冰沉了一些了,能吃能睡,不长肉都难了。”
冰冰冲胡慧娘咧嘴笑。
“还爱笑,你怎么那么让人稀罕呢?”
胡慧娘一时没忍住,上去就是吧唧几口。
胡慧娘抱着孩子坐下来,“桃姐,你还真会养孩子,把孩子都养得白白胖胖的。”
杨悠悠立即插嘴,“慧姨,不要说我们白白胖胖的,猪圈的猪才是白白胖胖的,我们不是猪崽子。”
“哈哈……”
“悠悠,你要笑死我了。”
杨悠悠嘟起小嘴,“就是不能说我白白胖胖的,我和猪不一样。”
苏桃没忍住笑出了声,“哈哈……”
大家都笑话她,她摸摸自己的后脑勺,很不理解。
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