第二十三章 谷鸭的故事和顺利的考试
现在是下午两点半,这个时间点并不是最好的午餐时间。
因为试驾,几个人错过了中饭。餐厅是一个叫“食全食美”的地方,是名玉霞挑选的,大众餐馆,大众口味。
“霞姐。”吴子义将菜单递给名玉霞。
名玉霞点了一个条干锅鱼,口味有点重的。然后递给肖笑笑,肖笑笑点了个酱肉,将菜单递给吴子义,吴子义递给老邢。
“我随便,你们点的我都能吃。”老邢笑。
吴子义也就再多点了三个菜,一个重口一点的干锅谷鸭,一个黄花菜肉丸汤,还有一个是蒸蒜蓉虾仁。
这个点菜照顾比较全面,既有名玉霞喜欢的重口,也照顾了肖笑笑和老邢,搭配起来,算是不错了。
等菜上来后,吴子义看了看,对着名玉霞说道:“做干锅鱼最重要的是抽刺,在常陵市有一种最近才兴起来的吃法,考验厨师的刀法,将鱼片成两片,把大刺抽出来。不过这种干锅鱼最好是选择刺比较少的桂鱼。而不是这种翘鱼。”
名玉霞听得眼睛有些光亮,看了看吴子义,似乎想不到他对做菜有些研究。
“你会做菜啊。”肖笑笑早就憋不住开口了。
“平常都是自己做,也算是会做吧。我们常陵的口味和星沙市的口味是差不多的,以重口的香辣为主。大多数人都喜欢钵子菜和干锅菜。”
“行啊,哪天上你家去尝尝你的手艺。”名玉霞就笑。
“好啊,好啊,我负责吃。”肖笑笑拍手赞同。
“那你们就还有的等,估计等我们拿到驾驶证之后才能有这个机会。”吴子义也笑,“我的房子还在装修。”
“你买房子了啊!”肖笑笑吃惊了,本来想着吴子义买车已经够让人吃惊了,但是在星沙市买房,看来自己还真是走眼了,家庭条件肯定还不错。
“你爸妈在星沙市做生意啊?”
“不是,我一个人住星沙市,以后在这里上大学方便一点。”吴子义没有提自己的爸妈,提他们也没有什么意思。
名玉霞说:“那就这么定了,等你的房子装修好了,我们一起给你庆祝一下。”
“对,对。”肖笑笑附和。
“大家把微信加上来,以后也好常联系。”肖笑笑抓住机会说。
她举起手机,扫了吴子义的微信码,又扫了名玉霞的微信码。
吴玉霞就笑着对吴子义说:“我们也加个吧?”
两人互相扫了,加为好友,备注了各自的姓名。吴子义看向老邢。
“我是老司机了。哈哈……”老邢打了个哈哈,并没有加他们的微信。他得摆正自己的位置。
过几分钟,菜都上齐了。
名玉霞夹了一筷子吴子义点的干锅谷鸭,味道不错,她也吃的文雅,小心翼翼的将骨头吐出来在盘子上,看着吴子义说道:“能不能说道说道这个干锅谷鸭?”
肖笑笑也一本正经的想听。
吴子义放下筷子,说道:“做法其实都差不多,味道也还可以,而且也是用的谷鸭而不是人工饲养的鸭子。我做也就这样子了。没什么可说的,不过关于干锅谷鸭还是有点来历的。”
“干锅鸭本是河北菜,流传到了湖南之后,就带了湖南的地方特色。据说民国的时候,有个西南军阀袁显明兵进常陵,正在指挥部里搓麻将,忽然接到常陵商会的请帖,他的参谋们都说这只怕是个鸿门宴。但是袁显明却笑,‘听闻常陵的干锅谷鸭颇有四川的风味,我出四川很久了,今天还非得尝一尝这个味道。谁敢对我不利,我就踏平了常陵。’于是去赴宴,却没想到,一去不回,被人枪杀在了东门外一家院子里了。可以说是为了常陵市干锅谷鸭丧命的一个军阀头子了,而常陵市的干锅谷鸭也从此名声大噪。”
这段历史,一般常陵市的人很多不会知道。即便是做干锅谷鸭的大师傅们,也不会去打听这种事情的。毕竟是历史。所谓名声大噪,吴子义也就那么一说。
“你还真是……”名玉霞就拿着筷子点着吴子义笑。
“真的吗?还有这么一段历史啊,我可从来没有听说过呢。”肖笑笑有些吃惊的看着那锅鸭子,又看着吴子义。
“我说了只是听闻,江湖野史,就博人一笑的。我姑妄说之,你们也就姑妄听之。”吴子义也笑起来,夹了一块鸭肉,让进嘴里。
“干锅谷鸭只有用正宗的谷鸭才有味道,有些人用喂饲料的鸭子充当谷鸭,味道就差多了,还有腥臊味不容易去掉,肉也很柴。”
名玉霞也夹了一块,细细的品味,边嚼边点头:“确实肉质比较细腻。”
这顿饭的气氛比较融洽。
吃完之后,名玉霞不因为自己是总经理,比他们更有钱就去主动买单,她做事很有分寸,吴子义买单之后,肖笑笑就说:“我们AA吧。”
“行啊,以后你再请我吃一顿,不就是AA了?”
“好啊,说定了!”肖笑笑很开心。
名玉霞不由得看了看肖笑笑,这姑娘可能并不像现在看来的那么傻和白啊。
吃完饭,吴子义和肖笑笑都没有让名玉霞送,名玉霞也不坚持,和老邢驾车离开。坐在后座,名玉霞思考了一会,问老邢。
“老邢,你说说看,吴子义是个什么样的人?”
老邢心里跟明镜儿似的,他肯定知道名玉霞对这个小伙子有好感。要身材有身材,要长相有长相,而且看起来很干净,又聪明,更重要的是懂礼节,会照顾人的情绪,知识面也很全面。
“这个……我还真不好说,很少见这样的伢子。很大概率上来说,应该是块宝吧。”老邢没有笑,只是很平静的似乎还深思熟虑之后说的,“不过这样的伢子,一般都是主意很正的,有点难搞。”
名玉霞就笑骂了一句:“想什么呢,怎么可能,我又不想搞定他。专心开你的车吧。”
“行嘞!”老邢赶紧专心开车,也不再出声,甚至连后视镜都不瞄自己的老板了。
夏天的星沙市,风都是热的。
吴子义并没有和肖笑笑一起逛街的意思,直接和肖笑笑道别了,然后回了出租屋里。休息了一会儿,看了会儿书,看看时间。
五点多钟的时候,他去了丹溪庄园,顺便买了一包烟。到了正装修的房子里,几个师傅正在收拾工具,小区内施工是有时间规定的,不能在居民休息的时间制造扰民的噪音,所以等居民下班的时候,师傅们也就下工了。
“抽烟。”吴子义将烟散了一遍。
“各位师傅辛苦了,以后还要多费心。”吴子义就说,“上次说了的,请各位师傅聚一聚,表示下自己的心意,一定要赏个脸。”
这姿态放得很好,工人师傅们也心里舒服,于是答应下来,一起去了附近的一个餐馆,吴子义点了一大桌的硬菜,又点了几瓶好酒,工人们吃的高兴,花费也不过是两千多元。但是产生的效果却是很好的。
起码不用担心有些工人们在装修时使坏,或者是故意的浪费掉很多的材料。
自从看了实车之后,吴子义心中想买车的欲望也被撩了起来。他是个喜欢自驾游的人。一个人、一辆车,走遍全国,多少有点想要快点拿驾驶证的想法。
学车已经快两周了。
郭教练通知吴子义四个人,准备在星期三的时候参加科目二的考试。这多少让肖笑笑有点儿紧张,但是名玉霞却一点儿也不担心。
即便是考试有了电子监控,但是在抽车的时候,也会有关系照顾的。抽到好开的车,过的几率是很高的。
星期二下午,四人乘坐郭教练的车去了考场。每个人都在考场试驾了一把,熟悉熟悉考场。
星期三中午过后,郭教练就带着四人去考场外等着。他们是下午场考试。在候考大厅坐着,然后等着叫人。四个人的号不是按顺序排列的。
肖笑笑是最先轮到的,这姑娘站起来的时候,用手直拍胸口:“我感觉自己腿都是软的。”她对着吴子义说。
“加油!”吴子义对着她捏紧拳头。
“别紧张,一定会过。”名玉霞也给她打气。
又过了一会儿,轮到了名玉霞,她对着吴子义笑:“考完一起庆祝一下。我感觉我一定能过,你也一定能。”
“一定。”
第三就是吴子义了,最后一个是胖子胡成峰。不过他一点儿也不在乎,念到他名字的时候,他还在椅子上打盹呢。
练习过多遍的项目,吴子义没有一点儿惊险的就过了。等他出来的时候,名玉霞正在考场外的大门口等着,大门外停着她的那辆大奔。郭教练和教练车都不见了,估计是早就回去了。
“走吧,我们今天去K歌,为我们光荣的挺进科目三庆祝一下。顺便给你介绍朋友。”
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因为试驾,几个人错过了中饭。餐厅是一个叫“食全食美”的地方,是名玉霞挑选的,大众餐馆,大众口味。
“霞姐。”吴子义将菜单递给名玉霞。
名玉霞点了一个条干锅鱼,口味有点重的。然后递给肖笑笑,肖笑笑点了个酱肉,将菜单递给吴子义,吴子义递给老邢。
“我随便,你们点的我都能吃。”老邢笑。
吴子义也就再多点了三个菜,一个重口一点的干锅谷鸭,一个黄花菜肉丸汤,还有一个是蒸蒜蓉虾仁。
这个点菜照顾比较全面,既有名玉霞喜欢的重口,也照顾了肖笑笑和老邢,搭配起来,算是不错了。
等菜上来后,吴子义看了看,对着名玉霞说道:“做干锅鱼最重要的是抽刺,在常陵市有一种最近才兴起来的吃法,考验厨师的刀法,将鱼片成两片,把大刺抽出来。不过这种干锅鱼最好是选择刺比较少的桂鱼。而不是这种翘鱼。”
名玉霞听得眼睛有些光亮,看了看吴子义,似乎想不到他对做菜有些研究。
“你会做菜啊。”肖笑笑早就憋不住开口了。
“平常都是自己做,也算是会做吧。我们常陵的口味和星沙市的口味是差不多的,以重口的香辣为主。大多数人都喜欢钵子菜和干锅菜。”
“行啊,哪天上你家去尝尝你的手艺。”名玉霞就笑。
“好啊,好啊,我负责吃。”肖笑笑拍手赞同。
“那你们就还有的等,估计等我们拿到驾驶证之后才能有这个机会。”吴子义也笑,“我的房子还在装修。”
“你买房子了啊!”肖笑笑吃惊了,本来想着吴子义买车已经够让人吃惊了,但是在星沙市买房,看来自己还真是走眼了,家庭条件肯定还不错。
“你爸妈在星沙市做生意啊?”
“不是,我一个人住星沙市,以后在这里上大学方便一点。”吴子义没有提自己的爸妈,提他们也没有什么意思。
名玉霞说:“那就这么定了,等你的房子装修好了,我们一起给你庆祝一下。”
“对,对。”肖笑笑附和。
“大家把微信加上来,以后也好常联系。”肖笑笑抓住机会说。
她举起手机,扫了吴子义的微信码,又扫了名玉霞的微信码。
吴玉霞就笑着对吴子义说:“我们也加个吧?”
两人互相扫了,加为好友,备注了各自的姓名。吴子义看向老邢。
“我是老司机了。哈哈……”老邢打了个哈哈,并没有加他们的微信。他得摆正自己的位置。
过几分钟,菜都上齐了。
名玉霞夹了一筷子吴子义点的干锅谷鸭,味道不错,她也吃的文雅,小心翼翼的将骨头吐出来在盘子上,看着吴子义说道:“能不能说道说道这个干锅谷鸭?”
肖笑笑也一本正经的想听。
吴子义放下筷子,说道:“做法其实都差不多,味道也还可以,而且也是用的谷鸭而不是人工饲养的鸭子。我做也就这样子了。没什么可说的,不过关于干锅谷鸭还是有点来历的。”
“干锅鸭本是河北菜,流传到了湖南之后,就带了湖南的地方特色。据说民国的时候,有个西南军阀袁显明兵进常陵,正在指挥部里搓麻将,忽然接到常陵商会的请帖,他的参谋们都说这只怕是个鸿门宴。但是袁显明却笑,‘听闻常陵的干锅谷鸭颇有四川的风味,我出四川很久了,今天还非得尝一尝这个味道。谁敢对我不利,我就踏平了常陵。’于是去赴宴,却没想到,一去不回,被人枪杀在了东门外一家院子里了。可以说是为了常陵市干锅谷鸭丧命的一个军阀头子了,而常陵市的干锅谷鸭也从此名声大噪。”
这段历史,一般常陵市的人很多不会知道。即便是做干锅谷鸭的大师傅们,也不会去打听这种事情的。毕竟是历史。所谓名声大噪,吴子义也就那么一说。
“你还真是……”名玉霞就拿着筷子点着吴子义笑。
“真的吗?还有这么一段历史啊,我可从来没有听说过呢。”肖笑笑有些吃惊的看着那锅鸭子,又看着吴子义。
“我说了只是听闻,江湖野史,就博人一笑的。我姑妄说之,你们也就姑妄听之。”吴子义也笑起来,夹了一块鸭肉,让进嘴里。
“干锅谷鸭只有用正宗的谷鸭才有味道,有些人用喂饲料的鸭子充当谷鸭,味道就差多了,还有腥臊味不容易去掉,肉也很柴。”
名玉霞也夹了一块,细细的品味,边嚼边点头:“确实肉质比较细腻。”
这顿饭的气氛比较融洽。
吃完之后,名玉霞不因为自己是总经理,比他们更有钱就去主动买单,她做事很有分寸,吴子义买单之后,肖笑笑就说:“我们AA吧。”
“行啊,以后你再请我吃一顿,不就是AA了?”
“好啊,说定了!”肖笑笑很开心。
名玉霞不由得看了看肖笑笑,这姑娘可能并不像现在看来的那么傻和白啊。
吃完饭,吴子义和肖笑笑都没有让名玉霞送,名玉霞也不坚持,和老邢驾车离开。坐在后座,名玉霞思考了一会,问老邢。
“老邢,你说说看,吴子义是个什么样的人?”
老邢心里跟明镜儿似的,他肯定知道名玉霞对这个小伙子有好感。要身材有身材,要长相有长相,而且看起来很干净,又聪明,更重要的是懂礼节,会照顾人的情绪,知识面也很全面。
“这个……我还真不好说,很少见这样的伢子。很大概率上来说,应该是块宝吧。”老邢没有笑,只是很平静的似乎还深思熟虑之后说的,“不过这样的伢子,一般都是主意很正的,有点难搞。”
名玉霞就笑骂了一句:“想什么呢,怎么可能,我又不想搞定他。专心开你的车吧。”
“行嘞!”老邢赶紧专心开车,也不再出声,甚至连后视镜都不瞄自己的老板了。
夏天的星沙市,风都是热的。
吴子义并没有和肖笑笑一起逛街的意思,直接和肖笑笑道别了,然后回了出租屋里。休息了一会儿,看了会儿书,看看时间。
五点多钟的时候,他去了丹溪庄园,顺便买了一包烟。到了正装修的房子里,几个师傅正在收拾工具,小区内施工是有时间规定的,不能在居民休息的时间制造扰民的噪音,所以等居民下班的时候,师傅们也就下工了。
“抽烟。”吴子义将烟散了一遍。
“各位师傅辛苦了,以后还要多费心。”吴子义就说,“上次说了的,请各位师傅聚一聚,表示下自己的心意,一定要赏个脸。”
这姿态放得很好,工人师傅们也心里舒服,于是答应下来,一起去了附近的一个餐馆,吴子义点了一大桌的硬菜,又点了几瓶好酒,工人们吃的高兴,花费也不过是两千多元。但是产生的效果却是很好的。
起码不用担心有些工人们在装修时使坏,或者是故意的浪费掉很多的材料。
自从看了实车之后,吴子义心中想买车的欲望也被撩了起来。他是个喜欢自驾游的人。一个人、一辆车,走遍全国,多少有点想要快点拿驾驶证的想法。
学车已经快两周了。
郭教练通知吴子义四个人,准备在星期三的时候参加科目二的考试。这多少让肖笑笑有点儿紧张,但是名玉霞却一点儿也不担心。
即便是考试有了电子监控,但是在抽车的时候,也会有关系照顾的。抽到好开的车,过的几率是很高的。
星期二下午,四人乘坐郭教练的车去了考场。每个人都在考场试驾了一把,熟悉熟悉考场。
星期三中午过后,郭教练就带着四人去考场外等着。他们是下午场考试。在候考大厅坐着,然后等着叫人。四个人的号不是按顺序排列的。
肖笑笑是最先轮到的,这姑娘站起来的时候,用手直拍胸口:“我感觉自己腿都是软的。”她对着吴子义说。
“加油!”吴子义对着她捏紧拳头。
“别紧张,一定会过。”名玉霞也给她打气。
又过了一会儿,轮到了名玉霞,她对着吴子义笑:“考完一起庆祝一下。我感觉我一定能过,你也一定能。”
“一定。”
第三就是吴子义了,最后一个是胖子胡成峰。不过他一点儿也不在乎,念到他名字的时候,他还在椅子上打盹呢。
练习过多遍的项目,吴子义没有一点儿惊险的就过了。等他出来的时候,名玉霞正在考场外的大门口等着,大门外停着她的那辆大奔。郭教练和教练车都不见了,估计是早就回去了。
“走吧,我们今天去K歌,为我们光荣的挺进科目三庆祝一下。顺便给你介绍朋友。”
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