053 发现
“星际快递?”
【是啊,之前金波去找你不就是用了星际快递吗?】
穆冉从没有想到直播器上的道具能变为现实,如果是这样,她收到那么多宇宙飞船,岂不是表明她有很多资产了?
穆冉看了眼透明的直播器,上面显示她已经收到142艘宇宙飞船。
“宇宙飞船也可以直接变为现实?”
【可以啊,你不会才知道吧?只是宇宙飞船在我们星球就跟自行车差不多,没有你们星球的宇宙飞船那么昂贵。】
这也不错了,穆冉第一次意识到做星际女主播还能带给她非一般的便利。
她搜了一圈,发现直播器上有个客服按钮,穆冉按了一下,没多久,金波出现在画面上。
【您好,穆主播。】
“金波先生,我想兑换我的道具,用星际快递寄来。”
【哦,请问穆小姐需要兑换成什么?】
穆冉想了想,她今天没有做菜的心情,不如做烤鸭来得省事。
“我需要10只烤鸭。”
【10只烤鸭严重超重,需要10次星际快递道具兑换。】
“可以。”
【请问穆小姐需要什么样的烤鸭?】说话间,画面上出现一个长得像火烈鸟的鸭子。【这种可以吗?这是我们星球研发的进化鸭子,长期大量的运动使得这鸭子的腿非常有利,您做出来应该很好吃。】
穆冉晕倒。“我是开饭店,不是开养殖场。”
金波咳了咳,画面换成另一种鸭子,这种长得长着7只头,7只脖子。
【听说地球人喜欢吃鸭脖子和鸭头,这种鸭子最适合您使用。】
穆冉的眉头皱得更紧。“这样的怪物能吃吗?有正常一点的吗?”
画面一黑,金波不好意思地说:“那啥,我们星球只有这类鸭子,你也知道,我们星球是不吃饭的,这种鸭子是为了提取营养液在专门饲养的。”
仿佛怕穆冉怪罪,金波又笑道:
“请问您需要什么样的鸭子?只要您能说出来的,我们一定为您找到。”
做烤鸭对厨师厨艺的要求特别高,不是所有厨师都能做烤鸭的。
市面上,常见的十几元半只的烤鸭,都不是用活鸭做出来的,大部分用的是死鸭子,这种死鸭子冷冻时间可达一年,做出来的烤鸭当然称不上美味,而如果用活鸭,其价格肯定要高。
穆冉想要做的烤鸭当然得是活鸭做成的,她想做全聚德那种挂炉烤鸭,不过,说起做烤鸭,这鸭子的肥瘦比例,用什么填鸭都是有讲究的。
“我要的鸭子是用来做挂炉烤鸭的。”
穆冉想了想,还没来得及说话,只听金波说:
【挂炉烤鸭的鸭子是吗?ok,给我五分钟时间。】
五分钟后,星际快递到达,穆冉签收后,只见10只大小一样的烤鸭被运了过来。
“这是什么?”
穆冉很惊讶,眼前的鸭子看起来连肥瘦都一样,她伸手捏了捏,发现都是肉质很好的鸭子,这种鸭子的品相,现今很难看到了,她还是幼时跟爷爷去从前的御厨家里,才吃过这种鸭子做的烤鸭。
金波神秘一笑。
【这是你们地球一百年的鸭子,这家的鸭子专门供给宫廷做烤鸭!想必是极好的!】
“什么?”穆冉惊讶地看着这十只鸭子。“你们穿越时空回到过去了?”
【过去?】
金波似乎想说什么,最终没有说话。
【穆主播,此次穿越,消耗您10次星际快递和142艘宇宙飞船。】
说话间,直播器上的道具一直减少,看着自己辛苦赚来的宇宙飞船道具瞬间清零,穆冉肉疼。
这时,直播器回复正常,粉丝们看到穆冉的鸭子买到了,兴奋地说:
【主播,我们星球的技术很发达吧?可以穿越过去未来。】
穆冉呵呵笑笑,没做声,对,你们2B星球好!再好你们不也是2B吗?
穆冉洗好手,穿好衣服,整理好妆容,就像是要某项神圣的仪式一般,开始做菜了。
在最初装修的时候,穆冉这边装好了烤炉,烤炉不大,勉强能做10只烤鸭。
金波送来的鸭子都是处理干净的,并且肉身味道香浓,根本无需放多余的调料,只需要烤出后加点酱汁就可以了。
想着,穆冉取出一个吹风机,对准烤鸭皮吹了起来。
做烤鸭有个秘诀,就是需要用吹风机把烤鸭的皮吹干,最好吹到烤鸭皮鼓起来,吹透了,这样的烤鸭做出来皮才能和肉分离,烤出来才能皮稣肉嫩,皮黄而焦脆。
烤鸭考了一个多小时,香味开始慢慢溢了出来,不愧是百年前的好鸭子!这种香味十分勾人,只闻了一口,连穆冉这样身经厨场的大厨都没禁得住诱惑,肚子饿得嗷嗷叫,明明刚吃过饭,然而对着这橙红色,皮脆肉香的老鸭,她只是隔着炉子看,都十分想吃。
【这些鸭子死得好惨!】
【死在主播手下,也算是死得其所了!】
【楼上这话精辟哈!】
“老板,你今天做的什么菜?是不是烤鸭?”米小川进来问。
排队的人都知道他,也知道他最会和老板沟通,便让他去了前面。
“米小川,你问问今天的烤鸭有多少份?看我们能不能排到?”
“好!”米小川上前问了,穆冉回:“10只烤鸭,每人最多半只,可四人一只。”
“天哪!好香啊!”
所有人都惊叹这香味,不知不觉,不少街坊也被吸引过来,大家都知道这里开了一间收费很贵却经常排队的餐厅,可却从来没有来吃过,他们大多数人都是不屑的,现在的年轻人吃饭就讲究创意,根本不懂得什么叫真正的美味,不过,今天这烤鸭闻起来真是太香了,连他们都忍不住关了电饭煲,打算来这里吃饭。
“老板说了!今天烤鸭只有10只!最多4人一只。”
这话一出,排在后面的人心一沉,完了,这家的菜本就不管饱,谁会愿意跟人家分享?可不分享的话,根本轮不到他们啊!想着,后面的人对前面人商量:
“大哥,能不能跟您凑凑?我们排了好几天的队,第一次吃到!”
“是啊!老板昨天就没开门,我也馋得慌!”
前面的人想了想,虽然不舍,但是大家同是天涯沦落人,都是苦命的排队人,凑一桌也行。
于是,队伍陡然演变为四人一团。
没多久,烤鸭一起出炉,穆冉望着门口排队的景象,把刚才自己做的面皮装在白色的盘子中,这边拿起刀,开始片鸭子了。
烤鸭,烤得好片不好,那也是失败!真正好的烤鸭,不仅要片得薄,片得有皮有肉,还得注意,必须片得皮肉分离,皮肉不分离的烤鸭那都是二流货色!上不了台面的。
穆冉的刀工了得,片鸭子当然难不倒她,于是,她快速地把烤鸭片好,皮肉一盘,面皮和葱在旁,酱料放一边,至于鸭架鸭锁骨,她放在另一个盘子中。
“天哪!好香啊!”
米小川说着,赶紧拿出照相机拍了一张照,自从他每天都拍93号的美食后,微博多了不少粉丝,都是看93号做了什么菜的。
他夹起一口烤鸭,只见烤鸭皮已经隆起,脆脆的缩成薄薄一片,米小川用面皮卷了两块烤鸭放口中一咬,酥脆无比,油从烤鸭皮中滋出来,蘸着酱,再配点葱,完美人生,不过如此!
【看米小川吃饭真香!】
米小川拍了个小视频发到朋友圈和微博上,不少网友回复,说看得口水直流,他得意地笑笑,这家店的老板可以说是他的福星啊,不仅带活了咖啡店的生意,还让他天天能吃到这么好吃的食物。
【米小川真得瑟!不过他的店生意好像好了很多。】
【确实,我也发现了,有一次我听他聊天时说过,说是沾了主播的光,很多微博上的粉丝找过来,而且因为他家店人少,便有了另一个优点,那就是安静!这里靠江边很安静,很多人愿意来!】
“不过,老板,为什么你家烤鸭能烤得这么香?”魏然问。
穆冉勾起唇角,迷之一笑,来自百年前的鸭子祖先做成的烤鸭,不好吃才怪了!
再说了,也不看是谁做的!
只可惜星际快递太贵,换了这些烤鸭后,她道具栏里能兑换的道具便不剩多少了。
烤鸭瞬间卖完,大家为了早点吃上烤鸭,宁愿端着盘子站在门口吃。
一时间,只见一个个打扮入时的社会精英,站在门口,端着盘子卷烤鸭吃,不时还沾沾酱卷点大葱进去,场面不可谓不壮观!
按照一只烤鸭999元算,今天收入19980元!
穆冉看了眼时间,已经11点多了,她满足地关了门,开始收拾屋子回家。
穆冉刚回到家,只听汽车声渐近,门很快打开,小米和小墨跑进门,穆冉笑问:
“宝贝们,中午想吃什么?”
小米跑过来抱着穆冉的大腿撒娇道:
“麻麻,米米好想你哦,米米今天早上想你一百遍。”
真是贴心的小棉袄!穆冉被哄得差点找不到北。
“妈妈,小墨也想你。”
“妈妈的乖宝宝!今天中午,妈妈给你们做好吃的!”穆冉笑着把他们抱了起来。
“麻麻,那小米想吃咖喱鸡块。”
“小墨想吃可乐鸡翅。”
“好!妈妈都给你们做。”穆冉笑着说。
这时,接孩子放学的穆申宇进门,听了孩子们的话,笑说:
“我看综艺节目,发现姐姐的厨艺进步很多,我要吃烤鱼!”
穆冉哼了一声,道:“要吃烤鱼?找你姐夫去,找我干啥呀!”
“哎,姐,你不能这么绝情!”穆申宇来到厨房,跟在穆冉身后,急道:“姐!你到底给不给做烤鱼!”
“说了,要吃自己做!”穆冉哼了一声。
便宜弟弟穆申宇闻言,站在原地半晌才气说:“你到底是不是我姐!”
听了这话,穆冉身体一僵,穆申宇说者无意,她听者有心。
一时间,气氛有些僵。
穆申宇接着说:“不做给我吃!我就在最美女厨师直播投票中,投穆天心赢!要知道穆天心可是我女神!人家不仅长得美脾气好做饭还好吃!”
穆冉的面色陡然沉了。
脾气好?穆天心当年可是故意把烧开的汤倒在服务员脚上,就因为这服务员顶了一句嘴。
做饭好吃?她穆天心要不是靠监视她,偷得点厨艺,哪里进得了御食府的厨房!
穆申宇见她脸色不对,吓了一跳,连忙说:
“不是吧?这也生气?好好好!我不投她好了吧?我投你!”
穆冉低着头,没有再说一句话,她默然把菜做好,一家人相对无言地吃完饭。
这时,大门陡然打开。
叶放和霍达进了门。
“粑粑,你吃过饭了吗?”小米哒哒哒跑过去抱着叶放的大腿。
叶放摸了摸她的脑袋,低声道:“还没。”
“正好哎!麻麻今天做了特别好吃的咖喱鸡块。”小米说着,回头喊道:“麻麻,快给粑粑盛点咖喱鸡块!”
“没饭吃!”穆冉说着,把剩菜倒进垃圾桶。“要吃自己做!”
在场所有人都没有说话,穆妈妈打圆场说:“阿放,饿了吧?我给你做点吃了?”
“不用了,妈!我待会要回剧组。”叶放说着,径直上了楼。
他一走,穆妈妈便苦口婆心地说道:
“穆冉啊!你说你,到底是怎么回事!夫妻俩有什么矛盾,你连饭都不做给女婿吃!你看你把他饿的!”
“妈,我又不是他家保姆,没义务给他做菜。”穆冉说着,默默地收拾厨房回屋。
叶放面无表情地从家里走出来。
一出门,肚子咕噜响了一声。
不得不承认,即便刚因为照片的事和她吵过架,即便不想承认,但不得不说,这女人做的饭真是非常好吃!
他没有忘记刚进门时,扑面而来的咖喱香味。
怎么办?自从两人闹矛盾,别说是送饭了,穆冉连泔水都不给他留一滴。
世风日下啊!
他怎么混得这么惨!回家连口热饭也吃不上。
毕竟是他冤枉了她,他不该怀疑她出轨。
但这点事也不至于让她连口饭都不给自己留吧!
叶放想着,心情也差了起来,脸色十分阴沉。
“阿放,你饿了吧?”霍达问。
“嗯。”
“要不要给你请个米其林大厨?”
“不用!”叶放沉声说。
他绝对不会承认,他现在已经瞧不上那些所谓的三星主厨了。
霍达翻了翻微博,而后说:“对了!我听说最近有家饭店很出名,说是连名字招牌都没有,但收费很贵,堪比米其林三星餐厅,而且这家饭店的老板很神秘,没有人见过他的真面目。”
“哦?”
像叶放这样对味道敏感的人,吃过许多类似的饭店,那些饭店被包装得很神秘,听起来似乎味道很好,可吃起来,总不那么让人满意,毕竟,以他舌头刁钻的程度,对普通的饭店是完全看不上眼的。
所以,即便霍达把这家饭店说得再神,叶放也不抱任何期待。
霍达似乎知道他的想法,他道:“你就是想吃也吃不着,这家饭店只做早上的生意,而且还需要排队,一般一天只供应二十多份食物。”
“哦?”这样的饭店倒是第一次听说。
“大家都传,说这家饭店是厨神开的,不过没人证实。”霍达瞅着叶放的脸色问:“你总这样不吃饭也不是回事,胃会承受不住的,你忘了上次你胃出血住院?这样吧,明早我让人帮你买?”
叶放想了想,捏了捏眉心,颇不耐烦地应道:“好!”
迈伦骗婚的事在网上持续发酵,迈伦做梦也没想到,他一觉醒来,打开微博一看,世界全变了,他从人们口中的精英,变成一个骗婚的同志,连他在老家的妈妈都打电话来问是怎么回事。
原以为他能凭借卖这张照片赚笔不错的钱,却没想到,被人摆了一道。
迈伦回到家,原以为他那个懦弱没用的老婆还会像以前一样,柔柔弱弱地问他到底是怎么回事,可没想到他老婆简直像变了一个人一样,把他出轨的证据都找了出来,还把他骗婚的事情递交给律师,要求法院判她这段婚姻为无效婚姻,还要求房子归她!
天哪!她怎么那么大脸,这套房子虽然他没出钱,可他跟她结婚也浪费了青春呀!
现在迈伦忙着官司的事,简直欲哭无泪,他哪里能想到,只是卖了一张照片而已,居然引出这么大的风波,玩个火居然把自己给点着了!有他这样背的人吗?
更让人气愤的是,他跟穆冉搂着的那张照片原件被人发上网上,原件上显示那根本不是宾馆,而是健身房的一角,当时健身房里还有其他客人。
之后,叶放工作室发表声明,说穆冉只是把迈伦当成最好的gay蜜,不料被对方摆一刀。
同时,微博上有人问娱乐圈第一狗仔江伟,穆冉出轨的事是真是假。
江伟回复她:是假的!确实是被人陷害的,陷害的人是个跟她有过节的人。
还有个人问江伟,穆冉和叶放离婚没有。
江伟回复:没离婚!
这事为穆冉赢得了网友的同情,原本以为是板上钉钉的出轨,不料却剧情大反转,这男人是个骗婚的gay,加上照片证实拍照地点是健身房,并且还有别人在,很好地证实了穆冉的清白,江伟的话更打消了粉丝们的疑虑,要知道江伟作为第一狗仔,是从不卖明星们的面子,是个有一说一的人。
一时间,穆冉的微博粉丝蹭蹭蹭往上涨,周三早上她打开微博一看,居然又多了300多万粉丝,现在已经有800多万粉丝了,这样的名气直逼二线明星。
叶放工作室也选在这时,为穆冉营造正面形象,把她的好厨艺拎出来宣传,又点出一个女人要同时带两个孩子有多么不容易,即便喜欢喝酒解压,也实在是因为照顾家庭太累了。
粉丝们也很给面子,都说穆冉做饭这么好吃,难道好菜不该配好酒吗?就算爱喝两杯也没什么大不了的嘛!也因此,穆冉以前爱喝酒的事居然也被这么轻描淡写地带过了。
穆冉和穆天心的OK被定在周三晚上。
周三早上八点,穆冉把孩子们送上学,她打开门,只见门口已经有十几个人在排队。
【主播,早啊!】
“早。”穆冉笑笑,她收拾好桌子,穿戴好衣服,打算做饭了。
【主播今天要做什么早餐呢?真的很期待呢!】
穆冉笑着回:“我打算做港式早茶。”
【港式早茶?说实话中国菜派别太多,我根本记不住!】
直播器问港式早茶的人很多,穆冉见状,耐心地解释道:
“港式早茶和广式早茶一脉相承,去香港的人绝对不能错过他们的早茶,香港本地有许多不起眼的小店,却是米其林一星,这样的店食物口味非常好,几十年不变,值得一尝。而我今天要做的是港式早茶中非常常见的两样——虾饺和豆腐花。”
水晶虾饺是港式早点的代表,把虾泥、白瘦肉泥、胡萝卜丁和马蹄丁混合,加入盐混合成泥即可。
然而,做出的虾饺想要好吃,必须把泥从高处往下摔,来回摔二十多下,使得泥混合成一体,这样做出来的肉才有弹性,才有口感,也是做好虾饺的关键,之后,只要按照做水晶饺子的方式把肉泥填进去就行。
穆冉把做好的虾饺放入锅里蒸,趁蒸虾饺的空隙,她开始做豆腐花。
豆腐花是我国传统小吃,据说,看吃豆腐花的口味就知道你是哪里人。
南方人喜欢吃甜豆腐花,北方人则吃咸豆腐脑。
做豆腐花时,将黄豆打浆、滤渣、煮滚后再降温,最后加入凝固剂豆浆,即“冲豆花”。15分钟后豆腐花就做好了,而要做出好吃的豆腐花,这最后一步最重要,必须控制好温度和冲豆花的技巧。
过了一会,豆腐花冲好了,虾饺也蒸好了,厨房的空间内弥漫着两股诱人的香味,豆腐花的香味直接而香浓,虾饺的味道则散发出海鲜的鲜香。
【不得不承认,地球人真的很会吃!】
【楼上说错了,是地球上的中国人很会吃!】
这两股香味交织在一起,让门口排队人简直忍不住要起义了!
“我都饿坏了!老板就不能快点嘛?”
“所以今天的早餐是虾饺和豆花?”
终于出锅了,魏然走上前问:“老板,今天的虾饺能不能一人两份?”
“不行!数量有限。”
“老板,你就行行好吧!你说我一个大男人,吃也吃不饱多可怜啊!”
谁知,穆冉却直接回:“抱歉,本店不管饱!”
魏然晕倒。
不是穆冉不知变通,而是排队的人太多,给他多一份,后面就少一个人吃到,她不能做这种事。
而魏然原本就没抱期望,老板这人的脾气他又不是不知道。
不过,有的吃就行!看着眼前晶莹剔透的水晶饺皮,魏然忍不住咽了口口水,从外看出,饺皮内的肉馅呈橙红色,颜色鲜艳,卖相很好,闻着更是鲜香十足。
而豆腐花呢,热腾腾的一碗豆腐花很有他幼时吃过的味道,是属于街头巷尾最纯正的那种豆腐花,可随着年纪增长,世事变迁,现在的黄豆早已不是从前的黄豆,即便是一样的手法做出来,现在食材做出来的食物都没有当年的香味了。
可穆冉做出的这碗豆腐花,真的让他仿佛穿越时空回到小时候。
魏然一时有些感动,看着眼前的豆腐花,他的眼眶不由湿润。
魏然是北方人,他拿出穆冉准备的咸豆腐脑的调料,加几勺进去,再拌点酱油。
“唔,好好吃!豆腐脑就得吃咸的!”
他说这话,金力可就不同意了,刚排好队的金力哼道:
“豆腐脑当然得吃甜的啦!豆花本就有甜味,淋上糖浆才好吃啊!咸的根本不伦不类!”
“不是,你说这话我就不爱听了!”魏然不服气:“肯定是要吃咸的啊!甜的味道太怪!”
“咸的才奇怪呢!”
一时间,吃早餐的人居然忘记评价早茶,反而分成两派,争论豆腐脑甜咸问题。
穆冉摸了摸下巴,她记得自己今天做的好像是广式早茶吧!这帮人,就加个料都有这么多意见?
豆腐花的甜咸之争是历史遗留问题,来她这店里争什么?
“来了!来了!来了!”
霍达新招的小助理跑进来,把早餐往桌子上一放:“哥!食物我买来了!”
霍达扫了一眼,闻了那香味,有些情不自禁。“怎么不多买一份!”
“你忘了吗?这家一人只能买一份啊!”小助理搓搓手,忍不住抱怨:“都冻死我了!排了2个小时的队,好不容易买到的。”
“好好好!年底给你红包!”霍达大方地说。
小助理喜道:“谢谢霍哥!”
这时,叶放跑完步回来,他今天穿了一身浅灰色运动服,衬得双腿更为笔直修长。
新来的小助理看呆了。
片刻后,叶放洗漱好走出来。
“阿放!快来吃早餐吧!我特地让人买的!”
叶放扫了眼眼前的早餐,眉头微蹙,“哪家买的?”
“就我昨天说的那家店!”
虾饺的卖相还不错,豆腐花的香味闻起来也很纯正,只是不知道味道如何了。
叶放想着,夹起一颗虾饺放入口中,他做好了呕吐的准备,可没想到只吃一口,味蕾像是绽放一般,脑海中闪过一道彩虹,那种愉悦的感觉很久不曾有过。
可同时,叶放的眉头皱得更紧了。
食物,是真的好吃。
可这食物的味道,为什么总有些熟悉的感觉?
叶放吃完所有的食物后,心里的疑惑更多了,他知道自己的舌头不是一般的刁,也知道自己挑食,正因为如此,他几乎吃遍了全球所有名厨的菜,哪个名厨的手艺如何,他心如明镜。
可唯有一人,在他的认知之外。
那便是穆冉,穆冉的手艺不比任何一个名厨差,完全不像是一个业余厨师。
可今天,他又找到一个让他意外的厨师了——花间路93号的大厨。
而他怎么都觉得,这饭吃起来总有些熟悉。
食物反应得是厨师的品味,一个人的厨艺就跟他的眼神一样,是骗不了人的。
叶放吃着豆腐花和虾饺,眼前闪过穆冉执着的眼神。
是不是他想多了?穆冉会受这份苦跑去开餐厅?
“霍达,你之前说这家餐厅经常歇业?”
“是啊!听说老板很任性,经常请假不开门,食客都恨得牙痒痒,却无可奈何。”
霍达正在翻米小川的微博,他越是翻看越是觉得饿,米小川微博上花间路93号做的菜品,简直到了要人命的地步,他觉得现在要是发生战争,中国完全不必迎战,只需要叫这家老板去做几道菜,当着敌军的面吃几口,就能把敌军打败。
叶放皱眉:“都是什么时候请假的?”
“我看看。”霍达说着,翻到相关的微博,“上上周五,上上上上周五。”
叶放闻言,眉头皱得更紧,许久没有说话,这些日子有些特别,那是录制《爸妈去哪儿》录制的时间,如果这家店的老板真是穆冉,时间完全可以对上。
只是,会不会只是巧合?
叶放想着,下定决心要查个究竟。
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送1500字!
不好意思,想早点替换,但是太忙了,又到现在才写好,我一定尽量调整更新时间。
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这也不错了,穆冉第一次意识到做星际女主播还能带给她非一般的便利。
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【您好,穆主播。】
“金波先生,我想兑换我的道具,用星际快递寄来。”
【哦,请问穆小姐需要兑换成什么?】
穆冉想了想,她今天没有做菜的心情,不如做烤鸭来得省事。
“我需要10只烤鸭。”
【10只烤鸭严重超重,需要10次星际快递道具兑换。】
“可以。”
【请问穆小姐需要什么样的烤鸭?】说话间,画面上出现一个长得像火烈鸟的鸭子。【这种可以吗?这是我们星球研发的进化鸭子,长期大量的运动使得这鸭子的腿非常有利,您做出来应该很好吃。】
穆冉晕倒。“我是开饭店,不是开养殖场。”
金波咳了咳,画面换成另一种鸭子,这种长得长着7只头,7只脖子。
【听说地球人喜欢吃鸭脖子和鸭头,这种鸭子最适合您使用。】
穆冉的眉头皱得更紧。“这样的怪物能吃吗?有正常一点的吗?”
画面一黑,金波不好意思地说:“那啥,我们星球只有这类鸭子,你也知道,我们星球是不吃饭的,这种鸭子是为了提取营养液在专门饲养的。”
仿佛怕穆冉怪罪,金波又笑道:
“请问您需要什么样的鸭子?只要您能说出来的,我们一定为您找到。”
做烤鸭对厨师厨艺的要求特别高,不是所有厨师都能做烤鸭的。
市面上,常见的十几元半只的烤鸭,都不是用活鸭做出来的,大部分用的是死鸭子,这种死鸭子冷冻时间可达一年,做出来的烤鸭当然称不上美味,而如果用活鸭,其价格肯定要高。
穆冉想要做的烤鸭当然得是活鸭做成的,她想做全聚德那种挂炉烤鸭,不过,说起做烤鸭,这鸭子的肥瘦比例,用什么填鸭都是有讲究的。
“我要的鸭子是用来做挂炉烤鸭的。”
穆冉想了想,还没来得及说话,只听金波说:
【挂炉烤鸭的鸭子是吗?ok,给我五分钟时间。】
五分钟后,星际快递到达,穆冉签收后,只见10只大小一样的烤鸭被运了过来。
“这是什么?”
穆冉很惊讶,眼前的鸭子看起来连肥瘦都一样,她伸手捏了捏,发现都是肉质很好的鸭子,这种鸭子的品相,现今很难看到了,她还是幼时跟爷爷去从前的御厨家里,才吃过这种鸭子做的烤鸭。
金波神秘一笑。
【这是你们地球一百年的鸭子,这家的鸭子专门供给宫廷做烤鸭!想必是极好的!】
“什么?”穆冉惊讶地看着这十只鸭子。“你们穿越时空回到过去了?”
【过去?】
金波似乎想说什么,最终没有说话。
【穆主播,此次穿越,消耗您10次星际快递和142艘宇宙飞船。】
说话间,直播器上的道具一直减少,看着自己辛苦赚来的宇宙飞船道具瞬间清零,穆冉肉疼。
这时,直播器回复正常,粉丝们看到穆冉的鸭子买到了,兴奋地说:
【主播,我们星球的技术很发达吧?可以穿越过去未来。】
穆冉呵呵笑笑,没做声,对,你们2B星球好!再好你们不也是2B吗?
穆冉洗好手,穿好衣服,整理好妆容,就像是要某项神圣的仪式一般,开始做菜了。
在最初装修的时候,穆冉这边装好了烤炉,烤炉不大,勉强能做10只烤鸭。
金波送来的鸭子都是处理干净的,并且肉身味道香浓,根本无需放多余的调料,只需要烤出后加点酱汁就可以了。
想着,穆冉取出一个吹风机,对准烤鸭皮吹了起来。
做烤鸭有个秘诀,就是需要用吹风机把烤鸭的皮吹干,最好吹到烤鸭皮鼓起来,吹透了,这样的烤鸭做出来皮才能和肉分离,烤出来才能皮稣肉嫩,皮黄而焦脆。
烤鸭考了一个多小时,香味开始慢慢溢了出来,不愧是百年前的好鸭子!这种香味十分勾人,只闻了一口,连穆冉这样身经厨场的大厨都没禁得住诱惑,肚子饿得嗷嗷叫,明明刚吃过饭,然而对着这橙红色,皮脆肉香的老鸭,她只是隔着炉子看,都十分想吃。
【这些鸭子死得好惨!】
【死在主播手下,也算是死得其所了!】
【楼上这话精辟哈!】
“老板,你今天做的什么菜?是不是烤鸭?”米小川进来问。
排队的人都知道他,也知道他最会和老板沟通,便让他去了前面。
“米小川,你问问今天的烤鸭有多少份?看我们能不能排到?”
“好!”米小川上前问了,穆冉回:“10只烤鸭,每人最多半只,可四人一只。”
“天哪!好香啊!”
所有人都惊叹这香味,不知不觉,不少街坊也被吸引过来,大家都知道这里开了一间收费很贵却经常排队的餐厅,可却从来没有来吃过,他们大多数人都是不屑的,现在的年轻人吃饭就讲究创意,根本不懂得什么叫真正的美味,不过,今天这烤鸭闻起来真是太香了,连他们都忍不住关了电饭煲,打算来这里吃饭。
“老板说了!今天烤鸭只有10只!最多4人一只。”
这话一出,排在后面的人心一沉,完了,这家的菜本就不管饱,谁会愿意跟人家分享?可不分享的话,根本轮不到他们啊!想着,后面的人对前面人商量:
“大哥,能不能跟您凑凑?我们排了好几天的队,第一次吃到!”
“是啊!老板昨天就没开门,我也馋得慌!”
前面的人想了想,虽然不舍,但是大家同是天涯沦落人,都是苦命的排队人,凑一桌也行。
于是,队伍陡然演变为四人一团。
没多久,烤鸭一起出炉,穆冉望着门口排队的景象,把刚才自己做的面皮装在白色的盘子中,这边拿起刀,开始片鸭子了。
烤鸭,烤得好片不好,那也是失败!真正好的烤鸭,不仅要片得薄,片得有皮有肉,还得注意,必须片得皮肉分离,皮肉不分离的烤鸭那都是二流货色!上不了台面的。
穆冉的刀工了得,片鸭子当然难不倒她,于是,她快速地把烤鸭片好,皮肉一盘,面皮和葱在旁,酱料放一边,至于鸭架鸭锁骨,她放在另一个盘子中。
“天哪!好香啊!”
米小川说着,赶紧拿出照相机拍了一张照,自从他每天都拍93号的美食后,微博多了不少粉丝,都是看93号做了什么菜的。
他夹起一口烤鸭,只见烤鸭皮已经隆起,脆脆的缩成薄薄一片,米小川用面皮卷了两块烤鸭放口中一咬,酥脆无比,油从烤鸭皮中滋出来,蘸着酱,再配点葱,完美人生,不过如此!
【看米小川吃饭真香!】
米小川拍了个小视频发到朋友圈和微博上,不少网友回复,说看得口水直流,他得意地笑笑,这家店的老板可以说是他的福星啊,不仅带活了咖啡店的生意,还让他天天能吃到这么好吃的食物。
【米小川真得瑟!不过他的店生意好像好了很多。】
【确实,我也发现了,有一次我听他聊天时说过,说是沾了主播的光,很多微博上的粉丝找过来,而且因为他家店人少,便有了另一个优点,那就是安静!这里靠江边很安静,很多人愿意来!】
“不过,老板,为什么你家烤鸭能烤得这么香?”魏然问。
穆冉勾起唇角,迷之一笑,来自百年前的鸭子祖先做成的烤鸭,不好吃才怪了!
再说了,也不看是谁做的!
只可惜星际快递太贵,换了这些烤鸭后,她道具栏里能兑换的道具便不剩多少了。
烤鸭瞬间卖完,大家为了早点吃上烤鸭,宁愿端着盘子站在门口吃。
一时间,只见一个个打扮入时的社会精英,站在门口,端着盘子卷烤鸭吃,不时还沾沾酱卷点大葱进去,场面不可谓不壮观!
按照一只烤鸭999元算,今天收入19980元!
穆冉看了眼时间,已经11点多了,她满足地关了门,开始收拾屋子回家。
穆冉刚回到家,只听汽车声渐近,门很快打开,小米和小墨跑进门,穆冉笑问:
“宝贝们,中午想吃什么?”
小米跑过来抱着穆冉的大腿撒娇道:
“麻麻,米米好想你哦,米米今天早上想你一百遍。”
真是贴心的小棉袄!穆冉被哄得差点找不到北。
“妈妈,小墨也想你。”
“妈妈的乖宝宝!今天中午,妈妈给你们做好吃的!”穆冉笑着把他们抱了起来。
“麻麻,那小米想吃咖喱鸡块。”
“小墨想吃可乐鸡翅。”
“好!妈妈都给你们做。”穆冉笑着说。
这时,接孩子放学的穆申宇进门,听了孩子们的话,笑说:
“我看综艺节目,发现姐姐的厨艺进步很多,我要吃烤鱼!”
穆冉哼了一声,道:“要吃烤鱼?找你姐夫去,找我干啥呀!”
“哎,姐,你不能这么绝情!”穆申宇来到厨房,跟在穆冉身后,急道:“姐!你到底给不给做烤鱼!”
“说了,要吃自己做!”穆冉哼了一声。
便宜弟弟穆申宇闻言,站在原地半晌才气说:“你到底是不是我姐!”
听了这话,穆冉身体一僵,穆申宇说者无意,她听者有心。
一时间,气氛有些僵。
穆申宇接着说:“不做给我吃!我就在最美女厨师直播投票中,投穆天心赢!要知道穆天心可是我女神!人家不仅长得美脾气好做饭还好吃!”
穆冉的面色陡然沉了。
脾气好?穆天心当年可是故意把烧开的汤倒在服务员脚上,就因为这服务员顶了一句嘴。
做饭好吃?她穆天心要不是靠监视她,偷得点厨艺,哪里进得了御食府的厨房!
穆申宇见她脸色不对,吓了一跳,连忙说:
“不是吧?这也生气?好好好!我不投她好了吧?我投你!”
穆冉低着头,没有再说一句话,她默然把菜做好,一家人相对无言地吃完饭。
这时,大门陡然打开。
叶放和霍达进了门。
“粑粑,你吃过饭了吗?”小米哒哒哒跑过去抱着叶放的大腿。
叶放摸了摸她的脑袋,低声道:“还没。”
“正好哎!麻麻今天做了特别好吃的咖喱鸡块。”小米说着,回头喊道:“麻麻,快给粑粑盛点咖喱鸡块!”
“没饭吃!”穆冉说着,把剩菜倒进垃圾桶。“要吃自己做!”
在场所有人都没有说话,穆妈妈打圆场说:“阿放,饿了吧?我给你做点吃了?”
“不用了,妈!我待会要回剧组。”叶放说着,径直上了楼。
他一走,穆妈妈便苦口婆心地说道:
“穆冉啊!你说你,到底是怎么回事!夫妻俩有什么矛盾,你连饭都不做给女婿吃!你看你把他饿的!”
“妈,我又不是他家保姆,没义务给他做菜。”穆冉说着,默默地收拾厨房回屋。
叶放面无表情地从家里走出来。
一出门,肚子咕噜响了一声。
不得不承认,即便刚因为照片的事和她吵过架,即便不想承认,但不得不说,这女人做的饭真是非常好吃!
他没有忘记刚进门时,扑面而来的咖喱香味。
怎么办?自从两人闹矛盾,别说是送饭了,穆冉连泔水都不给他留一滴。
世风日下啊!
他怎么混得这么惨!回家连口热饭也吃不上。
毕竟是他冤枉了她,他不该怀疑她出轨。
但这点事也不至于让她连口饭都不给自己留吧!
叶放想着,心情也差了起来,脸色十分阴沉。
“阿放,你饿了吧?”霍达问。
“嗯。”
“要不要给你请个米其林大厨?”
“不用!”叶放沉声说。
他绝对不会承认,他现在已经瞧不上那些所谓的三星主厨了。
霍达翻了翻微博,而后说:“对了!我听说最近有家饭店很出名,说是连名字招牌都没有,但收费很贵,堪比米其林三星餐厅,而且这家饭店的老板很神秘,没有人见过他的真面目。”
“哦?”
像叶放这样对味道敏感的人,吃过许多类似的饭店,那些饭店被包装得很神秘,听起来似乎味道很好,可吃起来,总不那么让人满意,毕竟,以他舌头刁钻的程度,对普通的饭店是完全看不上眼的。
所以,即便霍达把这家饭店说得再神,叶放也不抱任何期待。
霍达似乎知道他的想法,他道:“你就是想吃也吃不着,这家饭店只做早上的生意,而且还需要排队,一般一天只供应二十多份食物。”
“哦?”这样的饭店倒是第一次听说。
“大家都传,说这家饭店是厨神开的,不过没人证实。”霍达瞅着叶放的脸色问:“你总这样不吃饭也不是回事,胃会承受不住的,你忘了上次你胃出血住院?这样吧,明早我让人帮你买?”
叶放想了想,捏了捏眉心,颇不耐烦地应道:“好!”
迈伦骗婚的事在网上持续发酵,迈伦做梦也没想到,他一觉醒来,打开微博一看,世界全变了,他从人们口中的精英,变成一个骗婚的同志,连他在老家的妈妈都打电话来问是怎么回事。
原以为他能凭借卖这张照片赚笔不错的钱,却没想到,被人摆了一道。
迈伦回到家,原以为他那个懦弱没用的老婆还会像以前一样,柔柔弱弱地问他到底是怎么回事,可没想到他老婆简直像变了一个人一样,把他出轨的证据都找了出来,还把他骗婚的事情递交给律师,要求法院判她这段婚姻为无效婚姻,还要求房子归她!
天哪!她怎么那么大脸,这套房子虽然他没出钱,可他跟她结婚也浪费了青春呀!
现在迈伦忙着官司的事,简直欲哭无泪,他哪里能想到,只是卖了一张照片而已,居然引出这么大的风波,玩个火居然把自己给点着了!有他这样背的人吗?
更让人气愤的是,他跟穆冉搂着的那张照片原件被人发上网上,原件上显示那根本不是宾馆,而是健身房的一角,当时健身房里还有其他客人。
之后,叶放工作室发表声明,说穆冉只是把迈伦当成最好的gay蜜,不料被对方摆一刀。
同时,微博上有人问娱乐圈第一狗仔江伟,穆冉出轨的事是真是假。
江伟回复她:是假的!确实是被人陷害的,陷害的人是个跟她有过节的人。
还有个人问江伟,穆冉和叶放离婚没有。
江伟回复:没离婚!
这事为穆冉赢得了网友的同情,原本以为是板上钉钉的出轨,不料却剧情大反转,这男人是个骗婚的gay,加上照片证实拍照地点是健身房,并且还有别人在,很好地证实了穆冉的清白,江伟的话更打消了粉丝们的疑虑,要知道江伟作为第一狗仔,是从不卖明星们的面子,是个有一说一的人。
一时间,穆冉的微博粉丝蹭蹭蹭往上涨,周三早上她打开微博一看,居然又多了300多万粉丝,现在已经有800多万粉丝了,这样的名气直逼二线明星。
叶放工作室也选在这时,为穆冉营造正面形象,把她的好厨艺拎出来宣传,又点出一个女人要同时带两个孩子有多么不容易,即便喜欢喝酒解压,也实在是因为照顾家庭太累了。
粉丝们也很给面子,都说穆冉做饭这么好吃,难道好菜不该配好酒吗?就算爱喝两杯也没什么大不了的嘛!也因此,穆冉以前爱喝酒的事居然也被这么轻描淡写地带过了。
穆冉和穆天心的OK被定在周三晚上。
周三早上八点,穆冉把孩子们送上学,她打开门,只见门口已经有十几个人在排队。
【主播,早啊!】
“早。”穆冉笑笑,她收拾好桌子,穿戴好衣服,打算做饭了。
【主播今天要做什么早餐呢?真的很期待呢!】
穆冉笑着回:“我打算做港式早茶。”
【港式早茶?说实话中国菜派别太多,我根本记不住!】
直播器问港式早茶的人很多,穆冉见状,耐心地解释道:
“港式早茶和广式早茶一脉相承,去香港的人绝对不能错过他们的早茶,香港本地有许多不起眼的小店,却是米其林一星,这样的店食物口味非常好,几十年不变,值得一尝。而我今天要做的是港式早茶中非常常见的两样——虾饺和豆腐花。”
水晶虾饺是港式早点的代表,把虾泥、白瘦肉泥、胡萝卜丁和马蹄丁混合,加入盐混合成泥即可。
然而,做出的虾饺想要好吃,必须把泥从高处往下摔,来回摔二十多下,使得泥混合成一体,这样做出来的肉才有弹性,才有口感,也是做好虾饺的关键,之后,只要按照做水晶饺子的方式把肉泥填进去就行。
穆冉把做好的虾饺放入锅里蒸,趁蒸虾饺的空隙,她开始做豆腐花。
豆腐花是我国传统小吃,据说,看吃豆腐花的口味就知道你是哪里人。
南方人喜欢吃甜豆腐花,北方人则吃咸豆腐脑。
做豆腐花时,将黄豆打浆、滤渣、煮滚后再降温,最后加入凝固剂豆浆,即“冲豆花”。15分钟后豆腐花就做好了,而要做出好吃的豆腐花,这最后一步最重要,必须控制好温度和冲豆花的技巧。
过了一会,豆腐花冲好了,虾饺也蒸好了,厨房的空间内弥漫着两股诱人的香味,豆腐花的香味直接而香浓,虾饺的味道则散发出海鲜的鲜香。
【不得不承认,地球人真的很会吃!】
【楼上说错了,是地球上的中国人很会吃!】
这两股香味交织在一起,让门口排队人简直忍不住要起义了!
“我都饿坏了!老板就不能快点嘛?”
“所以今天的早餐是虾饺和豆花?”
终于出锅了,魏然走上前问:“老板,今天的虾饺能不能一人两份?”
“不行!数量有限。”
“老板,你就行行好吧!你说我一个大男人,吃也吃不饱多可怜啊!”
谁知,穆冉却直接回:“抱歉,本店不管饱!”
魏然晕倒。
不是穆冉不知变通,而是排队的人太多,给他多一份,后面就少一个人吃到,她不能做这种事。
而魏然原本就没抱期望,老板这人的脾气他又不是不知道。
不过,有的吃就行!看着眼前晶莹剔透的水晶饺皮,魏然忍不住咽了口口水,从外看出,饺皮内的肉馅呈橙红色,颜色鲜艳,卖相很好,闻着更是鲜香十足。
而豆腐花呢,热腾腾的一碗豆腐花很有他幼时吃过的味道,是属于街头巷尾最纯正的那种豆腐花,可随着年纪增长,世事变迁,现在的黄豆早已不是从前的黄豆,即便是一样的手法做出来,现在食材做出来的食物都没有当年的香味了。
可穆冉做出的这碗豆腐花,真的让他仿佛穿越时空回到小时候。
魏然一时有些感动,看着眼前的豆腐花,他的眼眶不由湿润。
魏然是北方人,他拿出穆冉准备的咸豆腐脑的调料,加几勺进去,再拌点酱油。
“唔,好好吃!豆腐脑就得吃咸的!”
他说这话,金力可就不同意了,刚排好队的金力哼道:
“豆腐脑当然得吃甜的啦!豆花本就有甜味,淋上糖浆才好吃啊!咸的根本不伦不类!”
“不是,你说这话我就不爱听了!”魏然不服气:“肯定是要吃咸的啊!甜的味道太怪!”
“咸的才奇怪呢!”
一时间,吃早餐的人居然忘记评价早茶,反而分成两派,争论豆腐脑甜咸问题。
穆冉摸了摸下巴,她记得自己今天做的好像是广式早茶吧!这帮人,就加个料都有这么多意见?
豆腐花的甜咸之争是历史遗留问题,来她这店里争什么?
“来了!来了!来了!”
霍达新招的小助理跑进来,把早餐往桌子上一放:“哥!食物我买来了!”
霍达扫了一眼,闻了那香味,有些情不自禁。“怎么不多买一份!”
“你忘了吗?这家一人只能买一份啊!”小助理搓搓手,忍不住抱怨:“都冻死我了!排了2个小时的队,好不容易买到的。”
“好好好!年底给你红包!”霍达大方地说。
小助理喜道:“谢谢霍哥!”
这时,叶放跑完步回来,他今天穿了一身浅灰色运动服,衬得双腿更为笔直修长。
新来的小助理看呆了。
片刻后,叶放洗漱好走出来。
“阿放!快来吃早餐吧!我特地让人买的!”
叶放扫了眼眼前的早餐,眉头微蹙,“哪家买的?”
“就我昨天说的那家店!”
虾饺的卖相还不错,豆腐花的香味闻起来也很纯正,只是不知道味道如何了。
叶放想着,夹起一颗虾饺放入口中,他做好了呕吐的准备,可没想到只吃一口,味蕾像是绽放一般,脑海中闪过一道彩虹,那种愉悦的感觉很久不曾有过。
可同时,叶放的眉头皱得更紧了。
食物,是真的好吃。
可这食物的味道,为什么总有些熟悉的感觉?
叶放吃完所有的食物后,心里的疑惑更多了,他知道自己的舌头不是一般的刁,也知道自己挑食,正因为如此,他几乎吃遍了全球所有名厨的菜,哪个名厨的手艺如何,他心如明镜。
可唯有一人,在他的认知之外。
那便是穆冉,穆冉的手艺不比任何一个名厨差,完全不像是一个业余厨师。
可今天,他又找到一个让他意外的厨师了——花间路93号的大厨。
而他怎么都觉得,这饭吃起来总有些熟悉。
食物反应得是厨师的品味,一个人的厨艺就跟他的眼神一样,是骗不了人的。
叶放吃着豆腐花和虾饺,眼前闪过穆冉执着的眼神。
是不是他想多了?穆冉会受这份苦跑去开餐厅?
“霍达,你之前说这家餐厅经常歇业?”
“是啊!听说老板很任性,经常请假不开门,食客都恨得牙痒痒,却无可奈何。”
霍达正在翻米小川的微博,他越是翻看越是觉得饿,米小川微博上花间路93号做的菜品,简直到了要人命的地步,他觉得现在要是发生战争,中国完全不必迎战,只需要叫这家老板去做几道菜,当着敌军的面吃几口,就能把敌军打败。
叶放皱眉:“都是什么时候请假的?”
“我看看。”霍达说着,翻到相关的微博,“上上周五,上上上上周五。”
叶放闻言,眉头皱得更紧,许久没有说话,这些日子有些特别,那是录制《爸妈去哪儿》录制的时间,如果这家店的老板真是穆冉,时间完全可以对上。
只是,会不会只是巧合?
叶放想着,下定决心要查个究竟。
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送1500字!
不好意思,想早点替换,但是太忙了,又到现在才写好,我一定尽量调整更新时间。
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