第101章 内鬼
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江边上了严垣的车,严垣立即风驰电掣向鱼味馆的方向开了过去。
“那事你查出点蛛丝马迹没有?”江边问道。
严垣摇摇头,“一开始觉得石军勇最后嫌疑,但是仔细想了一下,觉得这内鬼肯定不止一个人,不然不可能做得这么隐蔽,我觉得问题还是出在后面招的那些人身上,我记得这几个人是一起招进来的,他们彼此之间好像是认识的,有可能以前就在一起做过事。但是我仔细看了,也不知道他们是怎样把秘制汤弄出去的。
另外我昨晚让人装了监控,看今天能不能将那些内鬼找出来。不然真是一颗定时炸弹!”
江边点点头,却没有说话,心里似乎盘算着。
严垣以为江边这几天有些劳累,“这事不用你管,把秘制汤配好,就好好地休息一下,鱼的问题你也不要担心,我联系了一个搞远洋捕鱼的朋友,弄一些海鱼过来,所以你就不用那么忙碌了。”
一般来说,海鱼的营养价值比内陆鱼要高,使用江边的秘制汤做出来的鱼,更是鲜味四溢,甘甜可口。要不然,光是靠江边走时积累的那一点存货,鱼味馆早就断货了。
严垣这几天将这个问题解决了,才有功夫调转枪头,来解决店内的问题。
一开始,严垣以为这事情应该很好解决,自己在厨房里稍微留心一下,便能够将内鬼找出来,但是在厨房里守了一天,也只是觉得石军勇的行为稍有些嫌疑,但也没有找到真凭实据。
于是,在没有办法的情况之下,只好找可靠的人在厨房里安装了监控器,重点监视秘制汤。
江边到了鱼味馆,在离鱼味馆不远处,专门给江边用来调配秘制汤的房子里,江边将早已配好的配料溶解在刚刚取出的空间水中。
这间房的防护措施比较到位,安了防盗门,只有江边与严垣能够进入。每次来取秘制汤的时候,都是严垣亲自带可靠的人过来,每天过来取一次,秘制汤取过去,又是放在厨房里专门的隔离室中。每次等用完一坛,才会取另一坛出来。
江边今天配制得似乎非常慢,严垣带人过来取的时候,江边才配制好一部分。
“兄弟,今天配得怎么这么慢?”严垣不解的问道。
江边点点头,“这一次配料还没有完全调和好,所以慢了一些。我先配合好一部分,已经配制了出来,今天应该是够用了。”
“那行,我就搬过去了。”严垣与鱼味馆的一个老员工一起将今天的秘制汤抬了出去。
过了一会,外面传来嘭的一声关门声,然后汽车启动的马达声,接着,声音渐渐远去。
等到外面安静了下来,调配室里面,江边也是人影一闪,从调配室中消失。
江边自然进入了空间之中,空间里面现在已经是一片生意盎然,那些被江边移栽进来的药草都已经成活,生长得更加旺盛。
果树也开始郁郁葱葱,原本到了这个季节,树叶就开始凋零,但是到了这空间之后,所有的叶片似乎焕发了青春。
空间似乎又扩大了一些,虽然没有前一次那么明显,但是也实实在在的扩大了,虽然比例并不是很大,但是实际扩大面积也是不小。到现在空间里的面积快上百平方。
四只狗似乎从来没有感觉这空间过于狭窄,他们似乎很享受这里面的一切。
老鳖鱼们也过着自在的无忧无虑的曰子,爬上岸来,一点不怯怕那几只张牙舞爪的大狗。
两条金丝血鳝过着惬意的二鳝世界,尽管江边重新调整了水池,它们依然独自霸占一角,时而在水中追逐,时而一起爬上岸来,在地面上缠绕在一起。连几只大狼犬都不敢去涉足它们的领地。
江边随意的看了一下,兴致并不是十分之高,这个时候鱼味馆应该已经开始营业。
虽然江边一直没有表明自己对于鱼味馆内鬼的态度,实际上他也同样很愤怒,对于任何觊觎自己的肥肉的行为,江边都不会容忍。虽然已经知道严垣采取了措施,江边还是想自己亲自动手,将内鬼找出来。
过了没一会,一个蚊子一般大小的黑影猛然出现在调配室之中。
关闭的门窗,紧闭的大门,似乎对于这一道黑影没有任何的阻碍,只见黑影一闪,便出在调配室,飞行在街道的上空,然后快速的沿着街道前行,一转眼功夫,便已经到了鱼味馆的门前。
然后又是身形一闪,便出现在厨房之中,
虽然是中午,鱼味馆的生意依然火爆。自然,厨房里也是一片繁忙的景象。
“八号桌,一份纯味鱼,要求不要加辣椒!”厨房里的调配人员将客人点好的菜单,分配给厨师。
鱼味馆一般都是一桌一桌的来进行炒菜,这样一桌菜一般就是几分钟就能够全部上完。由于生意火爆,厨房里每一个人几乎没有停歇的时候,虽然配菜一般都是在上午早已准备完毕,但是由于生意这么火爆,即使在这个时候,洗菜的、拣菜的、切菜的还是忙碌个不停,并且根据厨师的需要,将配菜尽量送到厨师的手中。
厨师则一手拿着锅柄,一手拿着锅铲,眼睛盯着锅里,没有半分懈怠的时候。
厨师的菜炒好,放进碗碟之中,立即便有送菜的服务员将菜端上传送车。
整个厨房就像一个生产流水线一般。厨房里不可避免的四处散逸着没有被排出去的油烟与水汽。同一个工种都穿着白色的统一服饰,不仔细看,很难分辨出到底是那一个人。
严垣今天没有出现在厨房,而江边则要休息,纯味鱼这一块主要由石军勇来负责。
每一道菜炒完之后,为了避免不同菜式之间串味,炒另一道菜之前都要先洗一下锅子,一般在灶台便都安了排水道,厨师直接倒在水道里,便可以流道泔水收集池子里,不能直接往下水道里排,否则环保局会来找麻烦。
泔水一般都会有人过来收集,每天清晨的时候,装在铁皮罐里装走。一般也不用付什么费用。
但是一品鱼味馆里面,由于生意火爆,新添加了一些灶台,这些灶台自然没有配备排污管道,在灶台的旁边安放了临时的泔水桶。
那个蚊子大的小身影到了在厨房里转来转去,有个时候甚至直接从别人跟前飞过,也没有引起注意。
“咦,怎么白天也出来蚊子了?”一个配菜师是一手向黑影抓去。
黑影轻巧的在空中翻腾了几下,就飞到了顶上。
配菜师是张开手掌,却发现手掌之中空空如也。
“小赵,麻利点,把菜送过来。”刘杰东大声喊道。
“哎,来了来了!”小赵慌忙端着菜跑了过去。
这厨房里每天劳累得不得了,虽然工资也加得很快,但是厨师们还是比较上火。稍慢一点,就会怒言相加。
厨房里似乎各人有个人的事情,看谁都不像内鬼。
石军勇也在认认真真地做着纯味鱼,他这里纯味鱼烹饪的时间比较长,但是每次同时进行几道纯味鱼的烹饪,也很难有个停顿的时候。
一品鱼味馆对于自己的招牌菜,管理还是很严格的。虽然一个厨师同时烹饪几道纯味鱼,但是要求却是一点都不放松的。
每烹饪完一份纯味鱼之后,光是洗锅子都要进行几遍。就是为了防止串味,虽然都是纯味鱼,锅子不洗,有些东西积累下来,就可能影响鱼的风味。
烹饪纯味鱼的这个单独的区域,是鱼味馆营业之后,特别隔离出来的,条件很完备,配套的设施却是后面添加的,缺了排放污水的管道。
因此在石军勇的身边放了一两个泔水桶。没一会功夫,其中的一个泔水桶就已经装满了。
这个时候,过来了两个杂工,一人拿着一个泔水桶,两个人走了过来,看了一眼泔水桶,一句话也不说,两个人各自将手中的泔水桶放下,然后提着原来的泔水桶走开。
这两个杂工很麻利,动作飞快,在石军勇身边停了一下就立即走开,对石军勇的烹饪没有造成半点影响。
石军勇奇怪的说了一句,“那个桶子还没用,换什么换?”
不过石军勇没有时间去想太多,其中一道纯味鱼可以出锅了,石军勇连忙将锅盖揭开,小心翼翼地将锅子里的纯味鱼放进一个碗中。
“8号包房的纯味鳗鱼好了!”石军勇说道。
那小小的黑影却跟着两个杂工走了出去。
那两个杂工很麻利,一人提着一个泔水桶飞快的走到厨房后面的卫生间里,那里有个小间,是鱼味馆专门收集泔水的。
奇怪的是,只有一个杂工将手中的泔水桶放进了小间之中,而另外一个则提着那个泔水桶进了鱼味馆的杂物间。
杂工飞快的将门关上,将泔水桶藏在角落里,快速提着一个泔水桶出了杂物间,显得非常自然。
黑影又快速回到了厨房之中,一个下午,就在石军勇的灶台附近转悠。
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一般来说,海鱼的营养价值比内陆鱼要高,使用江边的秘制汤做出来的鱼,更是鲜味四溢,甘甜可口。要不然,光是靠江边走时积累的那一点存货,鱼味馆早就断货了。
严垣这几天将这个问题解决了,才有功夫调转枪头,来解决店内的问题。
一开始,严垣以为这事情应该很好解决,自己在厨房里稍微留心一下,便能够将内鬼找出来,但是在厨房里守了一天,也只是觉得石军勇的行为稍有些嫌疑,但也没有找到真凭实据。
于是,在没有办法的情况之下,只好找可靠的人在厨房里安装了监控器,重点监视秘制汤。
江边到了鱼味馆,在离鱼味馆不远处,专门给江边用来调配秘制汤的房子里,江边将早已配好的配料溶解在刚刚取出的空间水中。
这间房的防护措施比较到位,安了防盗门,只有江边与严垣能够进入。每次来取秘制汤的时候,都是严垣亲自带可靠的人过来,每天过来取一次,秘制汤取过去,又是放在厨房里专门的隔离室中。每次等用完一坛,才会取另一坛出来。
江边今天配制得似乎非常慢,严垣带人过来取的时候,江边才配制好一部分。
“兄弟,今天配得怎么这么慢?”严垣不解的问道。
江边点点头,“这一次配料还没有完全调和好,所以慢了一些。我先配合好一部分,已经配制了出来,今天应该是够用了。”
“那行,我就搬过去了。”严垣与鱼味馆的一个老员工一起将今天的秘制汤抬了出去。
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等到外面安静了下来,调配室里面,江边也是人影一闪,从调配室中消失。
江边自然进入了空间之中,空间里面现在已经是一片生意盎然,那些被江边移栽进来的药草都已经成活,生长得更加旺盛。
果树也开始郁郁葱葱,原本到了这个季节,树叶就开始凋零,但是到了这空间之后,所有的叶片似乎焕发了青春。
空间似乎又扩大了一些,虽然没有前一次那么明显,但是也实实在在的扩大了,虽然比例并不是很大,但是实际扩大面积也是不小。到现在空间里的面积快上百平方。
四只狗似乎从来没有感觉这空间过于狭窄,他们似乎很享受这里面的一切。
老鳖鱼们也过着自在的无忧无虑的曰子,爬上岸来,一点不怯怕那几只张牙舞爪的大狗。
两条金丝血鳝过着惬意的二鳝世界,尽管江边重新调整了水池,它们依然独自霸占一角,时而在水中追逐,时而一起爬上岸来,在地面上缠绕在一起。连几只大狼犬都不敢去涉足它们的领地。
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虽然江边一直没有表明自己对于鱼味馆内鬼的态度,实际上他也同样很愤怒,对于任何觊觎自己的肥肉的行为,江边都不会容忍。虽然已经知道严垣采取了措施,江边还是想自己亲自动手,将内鬼找出来。
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关闭的门窗,紧闭的大门,似乎对于这一道黑影没有任何的阻碍,只见黑影一闪,便出在调配室,飞行在街道的上空,然后快速的沿着街道前行,一转眼功夫,便已经到了鱼味馆的门前。
然后又是身形一闪,便出现在厨房之中,
虽然是中午,鱼味馆的生意依然火爆。自然,厨房里也是一片繁忙的景象。
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但是一品鱼味馆里面,由于生意火爆,新添加了一些灶台,这些灶台自然没有配备排污管道,在灶台的旁边安放了临时的泔水桶。
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“咦,怎么白天也出来蚊子了?”一个配菜师是一手向黑影抓去。
黑影轻巧的在空中翻腾了几下,就飞到了顶上。
配菜师是张开手掌,却发现手掌之中空空如也。
“小赵,麻利点,把菜送过来。”刘杰东大声喊道。
“哎,来了来了!”小赵慌忙端着菜跑了过去。
这厨房里每天劳累得不得了,虽然工资也加得很快,但是厨师们还是比较上火。稍慢一点,就会怒言相加。
厨房里似乎各人有个人的事情,看谁都不像内鬼。
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一品鱼味馆对于自己的招牌菜,管理还是很严格的。虽然一个厨师同时烹饪几道纯味鱼,但是要求却是一点都不放松的。
每烹饪完一份纯味鱼之后,光是洗锅子都要进行几遍。就是为了防止串味,虽然都是纯味鱼,锅子不洗,有些东西积累下来,就可能影响鱼的风味。
烹饪纯味鱼的这个单独的区域,是鱼味馆营业之后,特别隔离出来的,条件很完备,配套的设施却是后面添加的,缺了排放污水的管道。
因此在石军勇的身边放了一两个泔水桶。没一会功夫,其中的一个泔水桶就已经装满了。
这个时候,过来了两个杂工,一人拿着一个泔水桶,两个人走了过来,看了一眼泔水桶,一句话也不说,两个人各自将手中的泔水桶放下,然后提着原来的泔水桶走开。
这两个杂工很麻利,动作飞快,在石军勇身边停了一下就立即走开,对石军勇的烹饪没有造成半点影响。
石军勇奇怪的说了一句,“那个桶子还没用,换什么换?”
不过石军勇没有时间去想太多,其中一道纯味鱼可以出锅了,石军勇连忙将锅盖揭开,小心翼翼地将锅子里的纯味鱼放进一个碗中。
“8号包房的纯味鳗鱼好了!”石军勇说道。
那小小的黑影却跟着两个杂工走了出去。
那两个杂工很麻利,一人提着一个泔水桶飞快的走到厨房后面的卫生间里,那里有个小间,是鱼味馆专门收集泔水的。
奇怪的是,只有一个杂工将手中的泔水桶放进了小间之中,而另外一个则提着那个泔水桶进了鱼味馆的杂物间。
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