第240章 宴请
江边也没客气,跟着江庆生便走。
江丰实真心想请江边吃一顿饭。在农村里跟城里人不太一样,城里人请人吃饭总是抱有一些目的,乡下人请人吃饭,则是为了联络感情,不一定要办什么事情。
江边因为鳖王的关系,跟江丰实有亲戚关系。
江边要是一直待在半山村里,江丰实未必会请江边吃饭。但是江边现在不同往日,不仅出了半山村,还闯出了一点名堂,还上了电视。身份自然有些不一样,算是光了江家的门楣。江家人虽然不一定得到什么直接的实惠,但是却让江家人脸上有光。
而江边待在半山村那会,又穷有懒,有个时候,还有些顺手在人家菜地里偷些菜回去,被村里人骂得很难听,自然是丢了江家的脸。
农村的早餐,跟午餐一样,都是正餐,倒是晚餐是额外的。所以请客吃饭,一般都是请早餐、午餐。早餐一般是请村里的人。而宴请则一般是午餐,毕竟要方便客人赶路。
江丰实跟婆娘忙了一个早上,杀了一只芦花鸡,在屠夫家里剁了一斤精肉,还将芦花鸡下的鸡蛋炒了几个,凑了四五个菜。在农村,也算是很丰盛的一段饭了。
江边走到江丰实家的时候,饭菜已经准备好。在菜碗上盖了一个小饭碗。腊月天温度比较低,不盖上盖子,很容易变冷。
一见江边过来,江丰实欢喜了迎了上来,“江边来了,快进来,快进来。”
江边来的时候,带了一瓶酒一包糖果过来。刚从外面回来,没有空手过来的道理。
“你看你,这不是打哥哥的脸么?来吃饭就成了,提什么东西?”江丰实的脸上似乎有些不悦。
“五哥・这酒是我回来的时候,朋友送的。我也不喜欢喝这白酒。就喜欢喝咱们半山村妁米酒、药酒。所以干脆提过来给五哥你尝尝。”江边笑道。
江丰实很热情的招呼江边坐下,然后回头喊了一声,“婆娘・倒杯茶水过来,他满叔过来了。”
江丰实的婆娘也像变了一个人似的,端了一杯热腾腾的茶水放在江边的面前,“哎呀,江边,这人一到外边,就完全变了样。看看现在多精神。”
江丰实白了婆娘一眼・“说啥话,江边就是以前在家里的时候,也跟一般人不一样,白白净净的比城里人还要像城里人。那钓鱼钓鳖的本事半山村有谁能够比得上?”
江边笑道,“五哥五嫂,你们也别夸我,我以前是啥样,我心里明白・在城里也是运气好。不然还是跟以前一样哩。咱们村里好些人都外面比我搞得好。也比我有钱。”
“那没用。江边,我跟你说,那没用。要说有钱・江大虎那家伙应该算是有钱了,但是他再怎么有钱,充其量也是一个农村老财,上了台面。你不一样,能够上国家电视台的人能一样么?钱那东西,咱们也赚不完,赚再多,你也就能用那么多不是?山门镇那个买化肥农药的,拼死拼活,卖了多少假药才赚了百万家产・结果,到头来,两腿一伸,不但钱没花着,连婆娘都成了人家的。”江丰说道。
不过江丰实猛然想起,江边与刘慧君的事情・跟那个卖农药的有些接近,连忙心虚的解释道,“江边,你千万不要多心,五哥不是说你。江大虎是个混蛋,那么好妁婆娘,居然还在外面乱搞。他哪一点配得上刘慧君?”…,
江边有些尴尬,知道江丰实也不是有心,也没有往心里去。
“江边,别人都以为我江丰实请你吃饭,是看着你江边发达了,想着将来沾沾光。但是五哥把话说在这里,五哥请你啥也不图。就图你为江家的后生辈的带了个好头。现在我家庆生说起你这个满叔,满脸的自豪。学习都比以前认真了很多。”江丰实说道。
“你这么多话干啥呀?还不赶紧让江边坐好。那米酒不是热好了么,赶紧倒上酒,趁热吃。”江丰实的婆娘踢了江丰实一脚。
“对对对,江边,咱们兄弟一起吃起来,这里也没有外人,就咱一家人,江边,你也别客气,就跟自己家里一样。”江丰实说道。
江边虽然自己是厨师,在外面也很难做出原汁原味的半山菜来,这一下重新要吃到这纯正的半山柴火菜,味道还是真实香醇。
吃东西都是讲究一个心态,吃东西的时候,心态与环境极为重要。江边初次出门,过了大半年才回家,说没有半分思乡之情,那是不可能
这回家之后,对于家乡的任何事物都有一份亲切的感觉。这几道菜虽然简单,菜艺自然也是平平,但就是这种平平淡淡的温馨,让江边找到一种久违的感觉。
芦花鸡肉上淋了一层金黄色的油脂,散发出一股浓郁的鸡肉香味,满满两大碗。鸡蛋是煮熟之后,用线截成一圈的,像一朵朵艳丽的花儿。猪肉炒红辣椒,也是色泽鲜艳,风味鲜浓。
江边只觉得满嘴的香醇,似乎这才是人世间最美的味道。
“江边,这菜还行吧!乡下弄不到什么新鲜菜。不过这鸡在城里可不容易吃得到。都是用粮食喂出来的。秋收的时候,还自己去田立吃虫子。这鸡蛋吧,也是正宗的土鸡蛋,你看这鸡蛋黄多红,可不是城里喂了苏丹红才变红的。”江丰实说道。
“你这不是废话么?江边的手艺可比你的强多了。电视里不是说,他在钱塘城都夺过厨艺大赛的冠军。放到古代,那就是御厨的水平。难道不比你这泥腿子的手艺好?”江丰实婆娘笑道。
江边吃得津津有味,“五嫂,你还真别说,这菜真做得好吃。好久没吃到咱们半山村菜这独特的味道了。这些东西在城里怎么都做不出来。这芦花鸡可不容易买到,就算买到了芦花鸡,也弄不到这么好的配料,更弄不到这半山村的天然井水,也弄不到这半山村的白皮松叶来烧这柴火菜。所以说,这菜也就在半山村吃得到。”
“庆生,你跟你满叔多学学。你看他就上过小学,但是说起话来,多有道理。江老头儿子能吧,上了大学,在镇里上班了。但是你让他说这话来,也未必有你满叔说得在理。你满叔上电视,说话一句是一句的。要是让江老头儿子去说说,不得吓得发抖才怪。”江丰实说道。
江庆生用手抓着一个鸡腿,手上嘴上油露露的,“我就说读书没用,满叔啥书没读,依然混得人模狗样,村里的那些读了初中高中的,不都是在广东打工,赚一点血汗钱。江大虎赚了那么多的钱,回家的时候穿一件西服,都像是在城里捡回来的。活脱脱一只披着羊皮的狼。”
“你个小王八蛋,咋说话妁?你不读书,以后去要饭去。你满叔虽然没怎么上学,但是那个时候在学校的成绩有几个比得上的?都是王务驰那个混蛋,要不是他将你满叔开除了,你满叔说不定大学毕业,当干部了呢!你要是不肯读书,明年就跟老子做生意去。每天早上五点钟起来,打一两匝豆腐。每天到山门镇卖豆腐去。”江丰实说道。…,
江庆生一下子没了脾气,大口大口的啃着手里的鸡腿。
江边也笑道,“庆生,你年纪小,一定要好好读书。满叔那个时候,可眼红村里读初中的那些同龄人。满叔虽然现在看起来还混得不错,其实全是因为运气好。你文化要是学得好了,获得的机会就会自然宽了起来。你看李月季上了大学就不一样,就算当不成老师,到城里去工作了不到半年,现在就是一家公司的经理了。”
江边没有说,他是那公司的股东。
李月季的事情,半山村还真是没有几个人知道,即使是刘慧君酒坊的那些半山村人,也只是以为李月季在鱼味馆里主管。没有想到这餐饮业做大了也能够像正规的大公司一般。
一边说话一边喝酒,这菜吃着吃着便凝结出一层金黄色的油脂出来,冬天这天气,菜就是容易变冷。
江丰实的婆娘中间将菜端到厨房,热了几回。
“以后是准备在钱塘安家还是怎么办?”江丰实问道。
江边端着酒抿了一口,这药酒透着一股淡淡药草味道,下口也极为柔和,江丰实在酒里加了冰糖,喝起来略带点甜味。
“还没有想好哩。我想将家里的房子翻修一次。以前答应过我爹的,要让他住上好房子。没想到这个愿望实现不了了,但是我还是想将这个件事情给办了。”江边说道。
“要我说,你要是不准备回半山村住了,就别去动老房子了。在钱塘城买一套房子,以后娶了婆娘,扎扎实实地把日子过好。我想叔叔也泉下也安心了。明年可以立碑了,这事情得半好。你看你有啥要求,到时候,五哥给你看着办好。你清明的时候回来一趟把碑立好,就算尽孝心了。”
江丰实有些不大明白江边的想法。
江边摇摇头,“这房子必须得建好。我爹他没住过好房子哩!”
江边说着,眼睛变得有些红。
“兄弟啊,我知道你的想法哩。但是你知道现在就算是在半山村修一栋小洋楼,江大虎家那样的,得好几十万。你又不打算回来住。值得么?这房子经常没人住,容易腐坏。你这样做,不划算。”
江丰实喝了一口米酒,他经常在山门镇做零工,对农村建房子的行情倒是熟络得很。纟
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江丰实真心想请江边吃一顿饭。在农村里跟城里人不太一样,城里人请人吃饭总是抱有一些目的,乡下人请人吃饭,则是为了联络感情,不一定要办什么事情。
江边因为鳖王的关系,跟江丰实有亲戚关系。
江边要是一直待在半山村里,江丰实未必会请江边吃饭。但是江边现在不同往日,不仅出了半山村,还闯出了一点名堂,还上了电视。身份自然有些不一样,算是光了江家的门楣。江家人虽然不一定得到什么直接的实惠,但是却让江家人脸上有光。
而江边待在半山村那会,又穷有懒,有个时候,还有些顺手在人家菜地里偷些菜回去,被村里人骂得很难听,自然是丢了江家的脸。
农村的早餐,跟午餐一样,都是正餐,倒是晚餐是额外的。所以请客吃饭,一般都是请早餐、午餐。早餐一般是请村里的人。而宴请则一般是午餐,毕竟要方便客人赶路。
江丰实跟婆娘忙了一个早上,杀了一只芦花鸡,在屠夫家里剁了一斤精肉,还将芦花鸡下的鸡蛋炒了几个,凑了四五个菜。在农村,也算是很丰盛的一段饭了。
江边走到江丰实家的时候,饭菜已经准备好。在菜碗上盖了一个小饭碗。腊月天温度比较低,不盖上盖子,很容易变冷。
一见江边过来,江丰实欢喜了迎了上来,“江边来了,快进来,快进来。”
江边来的时候,带了一瓶酒一包糖果过来。刚从外面回来,没有空手过来的道理。
“你看你,这不是打哥哥的脸么?来吃饭就成了,提什么东西?”江丰实的脸上似乎有些不悦。
“五哥・这酒是我回来的时候,朋友送的。我也不喜欢喝这白酒。就喜欢喝咱们半山村妁米酒、药酒。所以干脆提过来给五哥你尝尝。”江边笑道。
江丰实很热情的招呼江边坐下,然后回头喊了一声,“婆娘・倒杯茶水过来,他满叔过来了。”
江丰实的婆娘也像变了一个人似的,端了一杯热腾腾的茶水放在江边的面前,“哎呀,江边,这人一到外边,就完全变了样。看看现在多精神。”
江丰实白了婆娘一眼・“说啥话,江边就是以前在家里的时候,也跟一般人不一样,白白净净的比城里人还要像城里人。那钓鱼钓鳖的本事半山村有谁能够比得上?”
江边笑道,“五哥五嫂,你们也别夸我,我以前是啥样,我心里明白・在城里也是运气好。不然还是跟以前一样哩。咱们村里好些人都外面比我搞得好。也比我有钱。”
“那没用。江边,我跟你说,那没用。要说有钱・江大虎那家伙应该算是有钱了,但是他再怎么有钱,充其量也是一个农村老财,上了台面。你不一样,能够上国家电视台的人能一样么?钱那东西,咱们也赚不完,赚再多,你也就能用那么多不是?山门镇那个买化肥农药的,拼死拼活,卖了多少假药才赚了百万家产・结果,到头来,两腿一伸,不但钱没花着,连婆娘都成了人家的。”江丰说道。
不过江丰实猛然想起,江边与刘慧君的事情・跟那个卖农药的有些接近,连忙心虚的解释道,“江边,你千万不要多心,五哥不是说你。江大虎是个混蛋,那么好妁婆娘,居然还在外面乱搞。他哪一点配得上刘慧君?”…,
江边有些尴尬,知道江丰实也不是有心,也没有往心里去。
“江边,别人都以为我江丰实请你吃饭,是看着你江边发达了,想着将来沾沾光。但是五哥把话说在这里,五哥请你啥也不图。就图你为江家的后生辈的带了个好头。现在我家庆生说起你这个满叔,满脸的自豪。学习都比以前认真了很多。”江丰实说道。
“你这么多话干啥呀?还不赶紧让江边坐好。那米酒不是热好了么,赶紧倒上酒,趁热吃。”江丰实的婆娘踢了江丰实一脚。
“对对对,江边,咱们兄弟一起吃起来,这里也没有外人,就咱一家人,江边,你也别客气,就跟自己家里一样。”江丰实说道。
江边虽然自己是厨师,在外面也很难做出原汁原味的半山菜来,这一下重新要吃到这纯正的半山柴火菜,味道还是真实香醇。
吃东西都是讲究一个心态,吃东西的时候,心态与环境极为重要。江边初次出门,过了大半年才回家,说没有半分思乡之情,那是不可能
这回家之后,对于家乡的任何事物都有一份亲切的感觉。这几道菜虽然简单,菜艺自然也是平平,但就是这种平平淡淡的温馨,让江边找到一种久违的感觉。
芦花鸡肉上淋了一层金黄色的油脂,散发出一股浓郁的鸡肉香味,满满两大碗。鸡蛋是煮熟之后,用线截成一圈的,像一朵朵艳丽的花儿。猪肉炒红辣椒,也是色泽鲜艳,风味鲜浓。
江边只觉得满嘴的香醇,似乎这才是人世间最美的味道。
“江边,这菜还行吧!乡下弄不到什么新鲜菜。不过这鸡在城里可不容易吃得到。都是用粮食喂出来的。秋收的时候,还自己去田立吃虫子。这鸡蛋吧,也是正宗的土鸡蛋,你看这鸡蛋黄多红,可不是城里喂了苏丹红才变红的。”江丰实说道。
“你这不是废话么?江边的手艺可比你的强多了。电视里不是说,他在钱塘城都夺过厨艺大赛的冠军。放到古代,那就是御厨的水平。难道不比你这泥腿子的手艺好?”江丰实婆娘笑道。
江边吃得津津有味,“五嫂,你还真别说,这菜真做得好吃。好久没吃到咱们半山村菜这独特的味道了。这些东西在城里怎么都做不出来。这芦花鸡可不容易买到,就算买到了芦花鸡,也弄不到这么好的配料,更弄不到这半山村的天然井水,也弄不到这半山村的白皮松叶来烧这柴火菜。所以说,这菜也就在半山村吃得到。”
“庆生,你跟你满叔多学学。你看他就上过小学,但是说起话来,多有道理。江老头儿子能吧,上了大学,在镇里上班了。但是你让他说这话来,也未必有你满叔说得在理。你满叔上电视,说话一句是一句的。要是让江老头儿子去说说,不得吓得发抖才怪。”江丰实说道。
江庆生用手抓着一个鸡腿,手上嘴上油露露的,“我就说读书没用,满叔啥书没读,依然混得人模狗样,村里的那些读了初中高中的,不都是在广东打工,赚一点血汗钱。江大虎赚了那么多的钱,回家的时候穿一件西服,都像是在城里捡回来的。活脱脱一只披着羊皮的狼。”
“你个小王八蛋,咋说话妁?你不读书,以后去要饭去。你满叔虽然没怎么上学,但是那个时候在学校的成绩有几个比得上的?都是王务驰那个混蛋,要不是他将你满叔开除了,你满叔说不定大学毕业,当干部了呢!你要是不肯读书,明年就跟老子做生意去。每天早上五点钟起来,打一两匝豆腐。每天到山门镇卖豆腐去。”江丰实说道。…,
江庆生一下子没了脾气,大口大口的啃着手里的鸡腿。
江边也笑道,“庆生,你年纪小,一定要好好读书。满叔那个时候,可眼红村里读初中的那些同龄人。满叔虽然现在看起来还混得不错,其实全是因为运气好。你文化要是学得好了,获得的机会就会自然宽了起来。你看李月季上了大学就不一样,就算当不成老师,到城里去工作了不到半年,现在就是一家公司的经理了。”
江边没有说,他是那公司的股东。
李月季的事情,半山村还真是没有几个人知道,即使是刘慧君酒坊的那些半山村人,也只是以为李月季在鱼味馆里主管。没有想到这餐饮业做大了也能够像正规的大公司一般。
一边说话一边喝酒,这菜吃着吃着便凝结出一层金黄色的油脂出来,冬天这天气,菜就是容易变冷。
江丰实的婆娘中间将菜端到厨房,热了几回。
“以后是准备在钱塘安家还是怎么办?”江丰实问道。
江边端着酒抿了一口,这药酒透着一股淡淡药草味道,下口也极为柔和,江丰实在酒里加了冰糖,喝起来略带点甜味。
“还没有想好哩。我想将家里的房子翻修一次。以前答应过我爹的,要让他住上好房子。没想到这个愿望实现不了了,但是我还是想将这个件事情给办了。”江边说道。
“要我说,你要是不准备回半山村住了,就别去动老房子了。在钱塘城买一套房子,以后娶了婆娘,扎扎实实地把日子过好。我想叔叔也泉下也安心了。明年可以立碑了,这事情得半好。你看你有啥要求,到时候,五哥给你看着办好。你清明的时候回来一趟把碑立好,就算尽孝心了。”
江丰实有些不大明白江边的想法。
江边摇摇头,“这房子必须得建好。我爹他没住过好房子哩!”
江边说着,眼睛变得有些红。
“兄弟啊,我知道你的想法哩。但是你知道现在就算是在半山村修一栋小洋楼,江大虎家那样的,得好几十万。你又不打算回来住。值得么?这房子经常没人住,容易腐坏。你这样做,不划算。”
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