第97章 鱼味馆的无间道
第97章鱼味馆的无间道
却说,江边走后,严垣开始注意厨房的动向。原本一整天都在外面接待客人的严垣,居然在江边走后,以担心厨房人手不足为由,成天待在厨房,大厅的事情则全面交给梁惠茜。
石军勇似乎更加勤奋,平时能够推脱的事情,尽量推脱,工作的主动姓很差。但是在严垣进驻厨房之后,主动姓高了许多,什么事情都抢着做。
厨房里的人以为这个小子在老板面前装,也没有从其他方面去想。
甚至连严垣都有些怀疑是不是自己猜错了,但是江边说的情况不会有假,秘制汤消耗异常,这里面肯定是有问题。
见厨房里没有什么异状,严垣也不动声色,就正常的当起厨师来,原本他在厨房也有不短的时间,手艺也没有丢掉,按说厨艺比江边还要好一些。
“老板,外面都在问,厨房里是不是换厨师了呢!”送菜的服务员走进来便说。
严垣有些紧张,“怎么说的?”
“他们说今天的鱼感觉跟平常的有些不大一样,味道似乎更浓了一些。他们都是熟客了,天天来吃,一丁点差别都能够品尝得出来。这说明呀,老板的手艺还是不错的!”服务员笑道。
听服务员一说,严垣立即将他的目光投向石军勇,石军勇的神色明显有变化。
“小石,平时你们加秘制汤都是加多少?是怎么加的?”严垣眼睛紧盯着石军勇。
“就是这么加的啊!用那个杯子量。”石军勇竭力保持镇静。
严垣点点头,“奇怪啊,应该来说,味道不会有太明显的变化,怎么会这么明显?我可不认为是厨艺上的差别。”
严垣其实还有一个发现,那就是如果严格按照要求加秘制汤,秘制汤的消耗速度,与预计消耗速度是完全符合的。不可能出现那种一天用光几天的量。
严垣也越加坚定了自己的怀疑,而且这事情就算不是石军勇干的,也肯定与他有着不可分割的联系。
此后,严垣似乎将全部的注意力放在纯味鱼的制作上,很少再去看石军勇的一举一动。
但是到了晚上的时候,秘制汤不知道在什么时候,又突然少了很多,那一段时间,严垣去上了一趟厕所,一回来,便发现秘制汤少了很多。
因为那一罐是严垣刚从配制房中取出来的,只是用了两锅,数量却减少了十多锅,非常明显。
“刚才谁在这里?”严垣问道。
“我在!”石军勇说道。
“你用了秘制汤么?”严垣问道。
“用了,刚刚来了一个单,你没在,我接了!”石军勇说道。
严垣皱起了眉头,“用了多少?”
石军勇有些紧张,“没没多少,用那个杯子量的。”
“刚才这里还有别人么?”严垣问道。
石军勇犹豫了片刻,说道,“没,没有。就我一个人!”
严垣感觉到自己胸膛里要冒出火来,但还是努力克制着自己,“行,没什么!各自去做自己的事情吧!”
严垣四处看了看,没发现有什么不正常,厨房里,各自做着各自的事情。
刘杰东那边活根本就忙不过来,噼噼啪啪的翻炒着锅里的菜。配菜师罗力言的刀子只能看得见残影,切好的菜在旁边堆成一小堆一小堆。
小厨们也各自做着各自的事情,洗菜的只看见洗过不停,一片繁忙的景象。
严垣没有找到自己想要找到的东西,虽然他也不抱太多的指望。既然有人想从鱼味馆里搞秘制汤出去,肯定有一个非常隐蔽的渠道。不大可能这样容易被发现。
鱼味馆的生意依然火爆,严垣忙碌了一天,自然有些疲惫,但是有些遗憾的是,他没有能够将内鬼找出来。为了不影响店员的情绪,严垣也不敢在没有任何证据的情况下,对任何人进行指责。
可以说严垣装了一肚子的火,却没有发泄的地方。
接连两天,严垣只要一离开,就会出现秘制汤离奇减少的情况。但是却找不到任何线索,种种迹象表明,石军勇最具有嫌疑。
秘制汤比预料的还要减少得快,如果江边不能够准时赶回来,鱼味馆就要面临无配料可用的尴尬局面。
江边将外面晒制的配料收集好,全部用蛇皮袋装好,放进空间之中,在家里连掩人耳目都没有必要,因为住得比较偏僻,江边干啥,都很难有人注意得到。再加上江边原本在村里也没有与多少人来往,除了老六过来玩了一下,根本就没有人光顾。
江边将收集的配料放到一起,清点了一下,估计用个一两年,没有多大的问题。不过还有些配料得到镇里去买。
江边还在鹭鸶江里的时候,严垣的电话便已经打了过来。
“兄弟啊,你那边搞得怎么样了?这里秘制汤快要用完了!你得快点过来,不然我们这里就麻烦了!”严垣似乎很着急。
“怎么会呢?我都准备了好几天的。怎么会用得这么快?难道这几天的生意比我回来的时候,还要火爆?”江边简直有些难以想象。
“那倒不是,我们店面就这么大,生意再好,也就能够坐这么多人。但是秘制汤却用得很快。我已经发现了一些睥睨,电话里不方便说,你过来的时候,再说吧!”严垣说道。
“那好。我这里还有一些配料得去购买,弄好了,我就过来。你那边严格控制一下。”江边说道。
江边虽然也有些急,但是却急不起来,坐船的速度就是这么慢,而且就算能够快速赶到镇里,也要等到下午才有去钱塘城的车。
一下船,江边便往集市上赶,虽然今天并不是山门镇的集市,但由于山门的地方不小,许多店面都是常态化营业。
卖配料的地方,是杂货铺,江边去了几家,都是将人家店铺内自己所需的配料一网打尽。让杂货铺的老板惊叹不已。
“兄弟,你要这么多的调料干什么啊?这要是家用的话,用个一二十年也用不完了。”杂货老板笑道。他才不担心江边用得完,货卖完了,到时候,去进一点进来便是,这东西山门镇多得是。
“哪里是一二十年用不完?简直就是用几辈子也用不完,不过我不是家用,准备到外面去开店,这东西就我们山门镇这里最正宗。所以特意回来买呢!”江边也没有隐瞒。
“兄弟,你是在哪里开店啊?是不是在大城市?”杂货老板一脸羡慕的问道。
江边点点头,“在钱塘开了个小餐馆。”
“兄弟果然是做大生意的人,一看便器宇不凡!”杂货老板赞道。
江边自己却没看出来,“也就是混口饭吃。”
江边一连收刮了几家杂货铺,至于会不会造成一段时间以内山门镇没有调料可用,江边才懒得去关注。
不过农村是不可能会缺的,半山村的农民哪个家里不是早就从山里收了一些放在家里储藏起来,只是这玩意儿不大值钱,没有人想到集市上去卖而已。
江边往车站走的时候,一个身影正要往车里走去,一看到江边的身影,立即转身往回跑。
江边定眼一看,却发现竟然是豹子。豹子那一次被江边吓破了胆。一看到江边这个灾星,立即想躲起来。赵欢亭家的事情,发生得有些蹊跷。以赵欢亭虽然在外面有女人,但是对于自己的婆娘还是很畏惧的。而且赵欢亭婆娘娘家的势力,是赵欢亭要倚重的,怎么可能拿枪出来对付自己的婆娘?
回想到那天江边的神出鬼没,豹子就想到了另外一个可能,要知道,江边可是自己亲自送到赵欢亭家附近的,当天下午,赵家就出事了。这事情要不是江边干的,那也太巧了一点。
豹子虽然无法想象江边是如何做到的,但是却没有丝毫怀疑江边的能力。
江边三步两步追了上去,一把拉住豹子的肩膀,“你躲个啥?”
豹子的笑容有些尴尬,“没有没有,我是突然想起还有点事情没做呢!自从那件事情之后,我都洗手不干了!”
“你干不干,关我鸟事。只要不要来惹我,我理你做啥?”江边笑道。
“那你是有什么事情么?”豹子陪着笑容。
“没啥事,看到你,刚好找你有点事。我赶去钱塘城的车,好像有些来不及了,你的车刚好在这里,所以找你送一下。”江边笑道。
“那行那行!车站那边,我也熟,我打个电话过去,让他们准备个位置!您放心一准不误您的事!”豹子胆战心惊地站在江边的面前,颤巍巍掏出手机。
不过对着电话的时候,这神色立即发生了翻天覆地的改变,“喂,那啥,我是豹子!你们给我准备一个去钱塘城的位置,我等一下就过来。别跟我说那么多没用的,我要是没位置,你以后别跑那条线了!”
“还是你们黑-社会神气啊!”江边感叹了一句。
豹子差点要骂娘,心道,“老子这不是为了你搞票么?在你面前搞得像孙子一般,还神气,妈-的,明天再找王西永的麻烦,好不好的,你请我到这里来吃什么酒?害得老子又碰到这个灾星?”
“怎么?你不是很乐意?”江边问道。
“乐意,绝对乐意。江哥,您请上车。我这就送您过去!”豹子忙把所有的怨言全部埋进心底,脸上露出灿烂的笑容。
“刘光头最近怎么样了?”江边坐在车上,突然问道。
豹子心里一慌,车头一拐,差点没冲到鹭鸶江里去洗澡。
“靠!你慌啥?”江边骂道。
“没,没啥!刘光头被人报复了,腿彻底瘸了!今后注定坐一辈子轮椅了!”豹子差点没笑出声来。
“记得好像来找我的茬的人还有一个吧?”江边问道。
“嗯。”豹子有些犹豫,这个人他可还是得罪不起。
“陈水生?”江边问道。
“陈总是过问过这个事情,但是据说是在赵欢亭的要挟之下,才这样做的,他现在是上了岸的红顶商人,不是万不得以,何必来趟这浑水呢?”豹子辩解道。
“你放心,我现在没那闲工夫去理会他,但是他以后还要撞到我手里来,我也肯定会给他点颜色瞧瞧。”江边说道。
“那不会,那不会!”豹子说道。
等江边上了车,豹子又慌忙提来一大堆吃的东西,态度之殷勤,让那些熟悉豹子的人大掉眼镜。
看着江边乘坐的大巴车在漫天的黄土中消失踪影,豹子才长吁了一口气。
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却说,江边走后,严垣开始注意厨房的动向。原本一整天都在外面接待客人的严垣,居然在江边走后,以担心厨房人手不足为由,成天待在厨房,大厅的事情则全面交给梁惠茜。
石军勇似乎更加勤奋,平时能够推脱的事情,尽量推脱,工作的主动姓很差。但是在严垣进驻厨房之后,主动姓高了许多,什么事情都抢着做。
厨房里的人以为这个小子在老板面前装,也没有从其他方面去想。
甚至连严垣都有些怀疑是不是自己猜错了,但是江边说的情况不会有假,秘制汤消耗异常,这里面肯定是有问题。
见厨房里没有什么异状,严垣也不动声色,就正常的当起厨师来,原本他在厨房也有不短的时间,手艺也没有丢掉,按说厨艺比江边还要好一些。
“老板,外面都在问,厨房里是不是换厨师了呢!”送菜的服务员走进来便说。
严垣有些紧张,“怎么说的?”
“他们说今天的鱼感觉跟平常的有些不大一样,味道似乎更浓了一些。他们都是熟客了,天天来吃,一丁点差别都能够品尝得出来。这说明呀,老板的手艺还是不错的!”服务员笑道。
听服务员一说,严垣立即将他的目光投向石军勇,石军勇的神色明显有变化。
“小石,平时你们加秘制汤都是加多少?是怎么加的?”严垣眼睛紧盯着石军勇。
“就是这么加的啊!用那个杯子量。”石军勇竭力保持镇静。
严垣点点头,“奇怪啊,应该来说,味道不会有太明显的变化,怎么会这么明显?我可不认为是厨艺上的差别。”
严垣其实还有一个发现,那就是如果严格按照要求加秘制汤,秘制汤的消耗速度,与预计消耗速度是完全符合的。不可能出现那种一天用光几天的量。
严垣也越加坚定了自己的怀疑,而且这事情就算不是石军勇干的,也肯定与他有着不可分割的联系。
此后,严垣似乎将全部的注意力放在纯味鱼的制作上,很少再去看石军勇的一举一动。
但是到了晚上的时候,秘制汤不知道在什么时候,又突然少了很多,那一段时间,严垣去上了一趟厕所,一回来,便发现秘制汤少了很多。
因为那一罐是严垣刚从配制房中取出来的,只是用了两锅,数量却减少了十多锅,非常明显。
“刚才谁在这里?”严垣问道。
“我在!”石军勇说道。
“你用了秘制汤么?”严垣问道。
“用了,刚刚来了一个单,你没在,我接了!”石军勇说道。
严垣皱起了眉头,“用了多少?”
石军勇有些紧张,“没没多少,用那个杯子量的。”
“刚才这里还有别人么?”严垣问道。
石军勇犹豫了片刻,说道,“没,没有。就我一个人!”
严垣感觉到自己胸膛里要冒出火来,但还是努力克制着自己,“行,没什么!各自去做自己的事情吧!”
严垣四处看了看,没发现有什么不正常,厨房里,各自做着各自的事情。
刘杰东那边活根本就忙不过来,噼噼啪啪的翻炒着锅里的菜。配菜师罗力言的刀子只能看得见残影,切好的菜在旁边堆成一小堆一小堆。
小厨们也各自做着各自的事情,洗菜的只看见洗过不停,一片繁忙的景象。
严垣没有找到自己想要找到的东西,虽然他也不抱太多的指望。既然有人想从鱼味馆里搞秘制汤出去,肯定有一个非常隐蔽的渠道。不大可能这样容易被发现。
鱼味馆的生意依然火爆,严垣忙碌了一天,自然有些疲惫,但是有些遗憾的是,他没有能够将内鬼找出来。为了不影响店员的情绪,严垣也不敢在没有任何证据的情况下,对任何人进行指责。
可以说严垣装了一肚子的火,却没有发泄的地方。
接连两天,严垣只要一离开,就会出现秘制汤离奇减少的情况。但是却找不到任何线索,种种迹象表明,石军勇最具有嫌疑。
秘制汤比预料的还要减少得快,如果江边不能够准时赶回来,鱼味馆就要面临无配料可用的尴尬局面。
江边将外面晒制的配料收集好,全部用蛇皮袋装好,放进空间之中,在家里连掩人耳目都没有必要,因为住得比较偏僻,江边干啥,都很难有人注意得到。再加上江边原本在村里也没有与多少人来往,除了老六过来玩了一下,根本就没有人光顾。
江边将收集的配料放到一起,清点了一下,估计用个一两年,没有多大的问题。不过还有些配料得到镇里去买。
江边还在鹭鸶江里的时候,严垣的电话便已经打了过来。
“兄弟啊,你那边搞得怎么样了?这里秘制汤快要用完了!你得快点过来,不然我们这里就麻烦了!”严垣似乎很着急。
“怎么会呢?我都准备了好几天的。怎么会用得这么快?难道这几天的生意比我回来的时候,还要火爆?”江边简直有些难以想象。
“那倒不是,我们店面就这么大,生意再好,也就能够坐这么多人。但是秘制汤却用得很快。我已经发现了一些睥睨,电话里不方便说,你过来的时候,再说吧!”严垣说道。
“那好。我这里还有一些配料得去购买,弄好了,我就过来。你那边严格控制一下。”江边说道。
江边虽然也有些急,但是却急不起来,坐船的速度就是这么慢,而且就算能够快速赶到镇里,也要等到下午才有去钱塘城的车。
一下船,江边便往集市上赶,虽然今天并不是山门镇的集市,但由于山门的地方不小,许多店面都是常态化营业。
卖配料的地方,是杂货铺,江边去了几家,都是将人家店铺内自己所需的配料一网打尽。让杂货铺的老板惊叹不已。
“兄弟,你要这么多的调料干什么啊?这要是家用的话,用个一二十年也用不完了。”杂货老板笑道。他才不担心江边用得完,货卖完了,到时候,去进一点进来便是,这东西山门镇多得是。
“哪里是一二十年用不完?简直就是用几辈子也用不完,不过我不是家用,准备到外面去开店,这东西就我们山门镇这里最正宗。所以特意回来买呢!”江边也没有隐瞒。
“兄弟,你是在哪里开店啊?是不是在大城市?”杂货老板一脸羡慕的问道。
江边点点头,“在钱塘开了个小餐馆。”
“兄弟果然是做大生意的人,一看便器宇不凡!”杂货老板赞道。
江边自己却没看出来,“也就是混口饭吃。”
江边一连收刮了几家杂货铺,至于会不会造成一段时间以内山门镇没有调料可用,江边才懒得去关注。
不过农村是不可能会缺的,半山村的农民哪个家里不是早就从山里收了一些放在家里储藏起来,只是这玩意儿不大值钱,没有人想到集市上去卖而已。
江边往车站走的时候,一个身影正要往车里走去,一看到江边的身影,立即转身往回跑。
江边定眼一看,却发现竟然是豹子。豹子那一次被江边吓破了胆。一看到江边这个灾星,立即想躲起来。赵欢亭家的事情,发生得有些蹊跷。以赵欢亭虽然在外面有女人,但是对于自己的婆娘还是很畏惧的。而且赵欢亭婆娘娘家的势力,是赵欢亭要倚重的,怎么可能拿枪出来对付自己的婆娘?
回想到那天江边的神出鬼没,豹子就想到了另外一个可能,要知道,江边可是自己亲自送到赵欢亭家附近的,当天下午,赵家就出事了。这事情要不是江边干的,那也太巧了一点。
豹子虽然无法想象江边是如何做到的,但是却没有丝毫怀疑江边的能力。
江边三步两步追了上去,一把拉住豹子的肩膀,“你躲个啥?”
豹子的笑容有些尴尬,“没有没有,我是突然想起还有点事情没做呢!自从那件事情之后,我都洗手不干了!”
“你干不干,关我鸟事。只要不要来惹我,我理你做啥?”江边笑道。
“那你是有什么事情么?”豹子陪着笑容。
“没啥事,看到你,刚好找你有点事。我赶去钱塘城的车,好像有些来不及了,你的车刚好在这里,所以找你送一下。”江边笑道。
“那行那行!车站那边,我也熟,我打个电话过去,让他们准备个位置!您放心一准不误您的事!”豹子胆战心惊地站在江边的面前,颤巍巍掏出手机。
不过对着电话的时候,这神色立即发生了翻天覆地的改变,“喂,那啥,我是豹子!你们给我准备一个去钱塘城的位置,我等一下就过来。别跟我说那么多没用的,我要是没位置,你以后别跑那条线了!”
“还是你们黑-社会神气啊!”江边感叹了一句。
豹子差点要骂娘,心道,“老子这不是为了你搞票么?在你面前搞得像孙子一般,还神气,妈-的,明天再找王西永的麻烦,好不好的,你请我到这里来吃什么酒?害得老子又碰到这个灾星?”
“怎么?你不是很乐意?”江边问道。
“乐意,绝对乐意。江哥,您请上车。我这就送您过去!”豹子忙把所有的怨言全部埋进心底,脸上露出灿烂的笑容。
“刘光头最近怎么样了?”江边坐在车上,突然问道。
豹子心里一慌,车头一拐,差点没冲到鹭鸶江里去洗澡。
“靠!你慌啥?”江边骂道。
“没,没啥!刘光头被人报复了,腿彻底瘸了!今后注定坐一辈子轮椅了!”豹子差点没笑出声来。
“记得好像来找我的茬的人还有一个吧?”江边问道。
“嗯。”豹子有些犹豫,这个人他可还是得罪不起。
“陈水生?”江边问道。
“陈总是过问过这个事情,但是据说是在赵欢亭的要挟之下,才这样做的,他现在是上了岸的红顶商人,不是万不得以,何必来趟这浑水呢?”豹子辩解道。
“你放心,我现在没那闲工夫去理会他,但是他以后还要撞到我手里来,我也肯定会给他点颜色瞧瞧。”江边说道。
“那不会,那不会!”豹子说道。
等江边上了车,豹子又慌忙提来一大堆吃的东西,态度之殷勤,让那些熟悉豹子的人大掉眼镜。
看着江边乘坐的大巴车在漫天的黄土中消失踪影,豹子才长吁了一口气。
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