第二百六十三章
第一百六十三章正式开业
“阿华,你在准备在哪天开业啊?”
张忠华被娄振华叫到娄家吃饭,娄晓娥突然向问道。
“5月5日,农历三月二十一开始试营业,我请人看了日子,这一天宜
结婚、祈福、求嗣、出行、出火、拆卸、装修、动土、上梁、开光、进人口、开工、交易、立券、挂匾、安床、入宅、搬家、栽种、伐木、入殓、破土、除服、成服可谓诸事皆顺,是大吉中的大吉啊,试营业几天以后就在开始正式营业。”
张忠华把自己的想法如实的说了出来。
也不要怪张忠华一到港岛就开始搞这些封建迷信,这就叫做入乡随俗,你不找风水先生看看,会被人说闲话的。
明天张忠华还要到店里装电话线,安排店里的员工上街分发名片和传单,开业三天全场打八折,还有办理会员充十块送一块,充五十送七块,充一百送二十的活动。他资本有限三天内免费他可玩儿不起,只能退而求其次了。
按照这边的传统,张忠华还得去请龙虎师表演呢,自己要不要来几首英文歌曲在店里播放呢,可是放什么歌呢。
张忠华突然灵光一闪可以自己去录制几首现在还没有,但是过些年一出就神挡杀神,佛挡杀佛的经典英文还有一些粤语“老歌”,到时候不信你老外还有港岛的高级白领不往店里进。
而且张忠华还准备注册版权,然后就是不公开发行就在自己的店里放,别的地方听不到,消费满多少钱送几首歌的录音卡带。
嘿嘿嘿,我真是个小机灵鬼。
正在张忠华在脑海里YY之时,娄晓娥出声打断了他的的思路。
“阿华,你在想什么呢,表情看起来像个痴线一样!”
娄晓娥用她来到港岛之后才学会的一个新词痴线,形容了一下刚刚张忠华的样子,让张忠华满脑袋的黑线。
“额,我刚才在想事情了,你什么事?”张忠华尴尬说道,自己有些YY的过头了。
“你准备给我安排什么职务?”娄晓娥说道。
“什么安排什么职务?”
张忠华一脑袋问号的说道。
“我就是学工商管理的,你之前说了让我去给你帮忙的!”
娄晓娥有些无奈的对张忠华说道。
“哦。这个啊,晓娥姐你现在最重要的是学习,不过可以周末的时候可以过来帮忙,也算是对于学习的内容进行实操了,具体安排什么职务,等你毕业之后就知道了。”
应付完娄晓娥之后,张忠华就回自己快餐店继续盯着准备工作,心里根据前世的各种快餐店的布局开始进行查缺补漏,但是他查看了半天发现好像真的不缺什么了,专修公司完美的还原了他的所有要求,果然很专业。
正在张忠华还在感叹的时候,突然听到门口传来说话的声音。
“恭喜发财啊,这里哪位老板呐?”
张忠华扭头向门口看去,发展有几个吊儿郎当的年轻人走了进来,这应该就是传说中的烂仔,不用想就知道是收保护费的,现在四大探长已经是日落黄昏,整个港岛又开始混乱起来。
“我就是啊,各位兄弟怎么称呼?”张忠华客气说道。
“我是义群的靓仔发,在这里开店的规矩你懂吗?”
靓仔发笑着对张忠华说道,出来混早晚是要还的,混社会也要讲规矩要先礼后兵。对于比较配合的商家,大部分社团还是很礼貌的。
“这位兄弟,规矩我都懂,不过呢我们的公司大老板是英国老,这给太多我也不好交差,你看能不能通融一下,是否能少交一点。”
义群?张忠华的童孔一缩,这是坡豪的人?虽然四大探长日落西山,吕乐也跑远走他乡,但是坡豪还是能在港岛嚣张很多年的。
张忠华连忙把公司的介绍拿了出来,母公司是海外注册的,法人写的是一个英国老。现在港岛的社团对于外国人尤其是英国老还是敬而远之,这样也能少些麻烦。
实际上社团收钱也收不了太多,但是你不跟他哭穷哭惨,以后只能越要越多。
“这样啊,我看老板你是给别人打工的,也很不容易,这样吧每月200港纸,没有问题吧?”
刀疤虎装模作样的拿起张忠华递过来公司介绍看了看,然后说道。
TMD,老子看不懂啊!
“好,好,好,200港纸完全没有问题,多谢兄弟你体谅,等开业欢迎几位兄弟品尝品尝。”
打发走社团的人来收保护费的,张忠华也松了口气,这个钱是跑不掉,不过可以让在义群的张强给说一说,别给了钱还有不长眼的来闹事。
当晚回到住处,张忠华就安排人找来了在义群混的风声水起的张强。
“老大,你找我?”
张强来到张忠华这里之后,毕恭毕敬的对张忠华说道。
“嗯,还有你们几个混社团的,以后不要叫我老大,容易引起误会,以后统一叫我……师兄吧!有人问就说我是你们的师兄!”
张忠华想了觉得他们的都去混社团,人在不同社团,却有一个统一的老大,确实不太好,索性就让他们的对外宣称是自己的师弟。
“好的,没问题,以后有人问起我就说你是我师兄。”
“还有,给他们几个也说一下这事儿!”
“是!师兄,您找我来有什么事情?”
张强好奇的向张忠华询问,找他来是为了什么!
“今天上午的时候,有一个你们义群的叫靓仔发的来收保护费!”
“什么?我这就去废了他!”
听到有人来收张忠华的保护费,张强立刻就是勃然大怒。
“废什么废,在港岛就要守港岛的规矩,混社团就要守社团的规矩。十个靓仔发也不够打的,但是你直接去把他废了,以后还在社团怎么混啊!”
张忠华立刻制止了勃然大怒的张强。
“那,老……师兄你的意思是?”
“店铺开业在即,不必节外生枝,而且也不能搞特殊,虽然你是个小头目了,但是也不能直接把我的保护费免了。你约见一下附近的几个小头头和他们谈谈。让他们保证附近的烂仔不来闹事。
做事要先礼后兵,如果在约他们谈过之后,还有烂仔来闹事,那你也好师出有名的动手。”
张忠华想了一下,然后对张强说道,现在港岛社团还不是八几年的社团,现在的社团相对来说还是很规矩,很注重传统的,只要答应了就不会乱搞事情。
令名而去的张强很快约了附近的几个头目,而几个头目也很给面子,毕竟张强虽然加入义群时间不长,但是十分能打,在整个义群都是排的上号的,于是就都欣然赴了张强的宴。
张强在饭局中说了自己和张忠华的关系,还有张忠华希望各位老大能有约束小弟不要到他的店铺闹事,而且挺靓仔发说张忠华很给面子也很受规矩。
张忠华作为张强的师兄,想来也是战斗力爆表的,而且谁知张强有几个师兄弟?真要是打起来张忠华加张强然后再冒出来十个八个水平差不多的师兄弟,他们绑在一起都不一定顶得住。
既然张忠华为人很守规矩,也并不是要不给保护费,他们也没有什么意见,于是都向张强做出了保证,保证不让小弟去闹事,还会让小弟收拾闹事的人。
张忠华等到张强的回复之后,也放心了很多,他倒不是怕事,不过是多一事不如少一事!
也有勿谓言之不预也得意思。
很快两天的时间匆匆过去,CFC餐厅里张忠华看着眼前的一众工作人员,心中颇为感慨。
为了这次开业酬宾,张忠华再次购买了两个大冰柜用来储备半成品,只待能一炮而红,要是备货不够开业当天断货了,那就搞笑了。
“最近这几天大家都辛苦了,明天咱们就要正式开始营业,祝我们生意兴隆、财源广进。今晚大家吃好喝好,今晚饭菜可是一般吃不到的,都是咱们公司的大厨精心准备的。”
张忠华对所有员工说道,不过他没有说明天要如何如何,免得期望越高失望越大,他虽然对自己研究的菜品很有信心,但是天有不测风云,人有旦夕祸福,有些事儿谁说的我准呢。
就跟穿越前经济形势一片大好,刚准备营业,那啥来了,天灾人祸没办法。
看着桌子上桌子上的各色菜品,张忠华手下的员工全都忍不住咽了咽口水,众人闻着香看的更是惊奇。在港岛的川菜还有一些北方菜还是太少了,很多人都是第一次看到。
虽然一开始吃的有些不太适应,但是很快就被桌上的美味佳肴给征服了,一个个的都吃了个肚儿圆?
“我说老板啊,我觉得应该再开个正经饭店,让咱们厨房的几个大师傅坐快餐的半成品加工实在是太浪费了。”李丽夸赞道。
“就是啊老板,这这些菜跟我们平时吃的完全不一样,虽然一开始有点不习惯,但是越吃越好吃,要是开个正经饭店那绝对是港岛一绝,早晚会成为全港岛数一数二的大饭店。”
何冰洁也接着李丽的话说道,然后又有些发愁的摸了摸自己圆滚滚的肚子,她可不想变成一个小胖子。
“咳咳,这个我会考虑的,不过不是现在,现在还是以咱们这家CFC为主。不过咱们会定期聚餐,让你吃上外边吃不到的特色美食。”
张忠华也有开大饭店的想法,但是不是现在他的本钱还不太够,那种饭店和CFC这种快餐店可不一样,不光是装修成本比CFC高出天际,而且需要的场地也更大,可不想CFC有个一二百平米就够了。
张忠华旗下员工第一次聚餐晚饭聚餐在欢歌笑语中结束,所有人全都心满意足的各回各家,养精蓄锐为正式开业做准备。
第二天早上一大早起床之后,张忠华练了一会儿拳,全是锻炼身体了。港岛人多地少,真要是出去跑步也挺麻烦,索性就用大拳来的锻炼身体了。
七点左右张忠华来到了自己的店铺,这时候所有工作人员都已经在路口开始发起了传单,张忠华这家店铺的位置那是绝对没得说,在铜锣湾民生广场这个商业中心,也算得上是绝对旺铺。
“来自丑国的汉堡店,今天正式开业大酬宾全场八折,走过路过不要错过,不用出国就能吃饭原汁原味的丑国美食。”
“Cheerful汉堡,开心工每一天……”
“Cheerful汉堡,登陆港岛,开业大酬宾,开通会员办理,充十块送一块,充五十送七块,充一百送二十的活动,先到先得。”
“爱她就带她吃Cheerful汉堡,Cheerful汉堡,爱的味道!”
CFC的员工们,喊着各种口号,在附近的各人流如织的地方发放传单,张忠华制作的精美传单吸引不少人目光。
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一早上的时间CFC的员工全员出动,总共发了两千多份传单,是相当不错的成绩了,加上前期提前投放的广告传单,附近公司和商场的人虽然不是每个人都能看到,但是几乎公司都有人收到了传单。
上午十点钟张忠华请的龙虎师开始了正式表演,舞龙舞狮很是热闹,港岛人都很喜欢看这个,不少游客和上班族都围观起来。
等到舞龙舞狮表演结束,CFC店门口的音响也响了起来,是张忠华抽空录制的经典粤语歌曲。
“这是什么歌啊,真好听,这是谁出的新歌啊?”
一些行人纷纷问道,听说是店铺老板自己的录制的歌曲,纷纷感叹,有这样的唱歌水平开什么饭店啊。
“这家店里的东西好贵啊,午餐一毛五呢……”
一个男子有些感叹的说道。
“你舍不得请我吃顿美国汉堡吗,今天八折呢。还有你不爱我吗?爱我就请我吃Cheerful汉堡!”
他身旁跟着的女士有些生气的对他说道。
最后没有办法,男人手拉女伴的手走进了进入了CFC,花了三毛钱买了两个套餐,然后愉快的吃了起来。
男人边吃边忍不住的感叹,贵是贵了点,不过来自美国的汉堡真是好吃,原来丑国人的口味跟港岛差不多啊!
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“阿华,你在准备在哪天开业啊?”
张忠华被娄振华叫到娄家吃饭,娄晓娥突然向问道。
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“额,我刚才在想事情了,你什么事?”张忠华尴尬说道,自己有些YY的过头了。
“你准备给我安排什么职务?”娄晓娥说道。
“什么安排什么职务?”
张忠华一脑袋问号的说道。
“我就是学工商管理的,你之前说了让我去给你帮忙的!”
娄晓娥有些无奈的对张忠华说道。
“哦。这个啊,晓娥姐你现在最重要的是学习,不过可以周末的时候可以过来帮忙,也算是对于学习的内容进行实操了,具体安排什么职务,等你毕业之后就知道了。”
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“我就是啊,各位兄弟怎么称呼?”张忠华客气说道。
“我是义群的靓仔发,在这里开店的规矩你懂吗?”
靓仔发笑着对张忠华说道,出来混早晚是要还的,混社会也要讲规矩要先礼后兵。对于比较配合的商家,大部分社团还是很礼貌的。
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张忠华连忙把公司的介绍拿了出来,母公司是海外注册的,法人写的是一个英国老。现在港岛的社团对于外国人尤其是英国老还是敬而远之,这样也能少些麻烦。
实际上社团收钱也收不了太多,但是你不跟他哭穷哭惨,以后只能越要越多。
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TMD,老子看不懂啊!
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打发走社团的人来收保护费的,张忠华也松了口气,这个钱是跑不掉,不过可以让在义群的张强给说一说,别给了钱还有不长眼的来闹事。
当晚回到住处,张忠华就安排人找来了在义群混的风声水起的张强。
“老大,你找我?”
张强来到张忠华这里之后,毕恭毕敬的对张忠华说道。
“嗯,还有你们几个混社团的,以后不要叫我老大,容易引起误会,以后统一叫我……师兄吧!有人问就说我是你们的师兄!”
张忠华想了觉得他们的都去混社团,人在不同社团,却有一个统一的老大,确实不太好,索性就让他们的对外宣称是自己的师弟。
“好的,没问题,以后有人问起我就说你是我师兄。”
“还有,给他们几个也说一下这事儿!”
“是!师兄,您找我来有什么事情?”
张强好奇的向张忠华询问,找他来是为了什么!
“今天上午的时候,有一个你们义群的叫靓仔发的来收保护费!”
“什么?我这就去废了他!”
听到有人来收张忠华的保护费,张强立刻就是勃然大怒。
“废什么废,在港岛就要守港岛的规矩,混社团就要守社团的规矩。十个靓仔发也不够打的,但是你直接去把他废了,以后还在社团怎么混啊!”
张忠华立刻制止了勃然大怒的张强。
“那,老……师兄你的意思是?”
“店铺开业在即,不必节外生枝,而且也不能搞特殊,虽然你是个小头目了,但是也不能直接把我的保护费免了。你约见一下附近的几个小头头和他们谈谈。让他们保证附近的烂仔不来闹事。
做事要先礼后兵,如果在约他们谈过之后,还有烂仔来闹事,那你也好师出有名的动手。”
张忠华想了一下,然后对张强说道,现在港岛社团还不是八几年的社团,现在的社团相对来说还是很规矩,很注重传统的,只要答应了就不会乱搞事情。
令名而去的张强很快约了附近的几个头目,而几个头目也很给面子,毕竟张强虽然加入义群时间不长,但是十分能打,在整个义群都是排的上号的,于是就都欣然赴了张强的宴。
张强在饭局中说了自己和张忠华的关系,还有张忠华希望各位老大能有约束小弟不要到他的店铺闹事,而且挺靓仔发说张忠华很给面子也很受规矩。
张忠华作为张强的师兄,想来也是战斗力爆表的,而且谁知张强有几个师兄弟?真要是打起来张忠华加张强然后再冒出来十个八个水平差不多的师兄弟,他们绑在一起都不一定顶得住。
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张忠华对所有员工说道,不过他没有说明天要如何如何,免得期望越高失望越大,他虽然对自己研究的菜品很有信心,但是天有不测风云,人有旦夕祸福,有些事儿谁说的我准呢。
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“我说老板啊,我觉得应该再开个正经饭店,让咱们厨房的几个大师傅坐快餐的半成品加工实在是太浪费了。”李丽夸赞道。
“就是啊老板,这这些菜跟我们平时吃的完全不一样,虽然一开始有点不习惯,但是越吃越好吃,要是开个正经饭店那绝对是港岛一绝,早晚会成为全港岛数一数二的大饭店。”
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张忠华也有开大饭店的想法,但是不是现在他的本钱还不太够,那种饭店和CFC这种快餐店可不一样,不光是装修成本比CFC高出天际,而且需要的场地也更大,可不想CFC有个一二百平米就够了。
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七点左右张忠华来到了自己的店铺,这时候所有工作人员都已经在路口开始发起了传单,张忠华这家店铺的位置那是绝对没得说,在铜锣湾民生广场这个商业中心,也算得上是绝对旺铺。
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一些行人纷纷问道,听说是店铺老板自己的录制的歌曲,纷纷感叹,有这样的唱歌水平开什么饭店啊。
“这家店里的东西好贵啊,午餐一毛五呢……”
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