079 嘉宾
“你是嘉宾?”
穆冉真的震惊了!
霍达走进来,礼貌地清空了化妆间里的人,笑道:“穆冉,你就这么惊讶?我家叶放为了帮你增加点收视率,特地向剧组请假,怎么样?感不感动?”
穆冉闻言,略微一愣,笑道:“我怎么都没听你们说过。”
“当然,要给你个惊喜嘛!你也不想想,这节目现在收视率这么低,哪个明星肯上,没办法,我家叶放怕你收视不好,受打击,只好自己上阵咯。”
【叶放好体贴。】
【男友力十足!好老公!主播,你就从了他吧?】
穆冉直视着叶放的眼睛,真心说:“谢谢。”
霍达见两人暗送秋波,忙说:“那啥,我不当电灯泡啦!我出去和节目组的人打个招呼。”
原本穆冉倒没什么,被他这么一说,稍显尴尬。
霍达出去后,屋子里一下安静了,叶放扬起唇角,从背后双手撑在穆冉的椅子上。
他看向镜子中的穆冉,他的妻子,女人,扬起唇角道:
“你唯一不需要感谢的人就是我,我是你男人,为你做多少事都是应该的。”
说完,若无其事地在穆冉的右颊亲了一下,仿佛他们本就是这样甜蜜的夫妻。
叶放淡淡地笑:“我在外面等你。”
他走得潇洒,留穆冉一个人愣在原地,心脏狂跳,情不能已。
【娘哎!叶放刚才那表情,好性感,我不是主播,都心脏加速。】
【叶放太会撩妹了,啧啧!高段位!】
【主播瞬间被秒成渣了。】
“谁说的。”穆冉说着,继续对着化妆镜补妆。
【主播,这是你第一次做节目,给你个红包!】
【打赏主播1天时间!】
【打赏主播1个月时间!】
【我靠!土豪真多,你们真当时间不要钱啊!】
上场前,穆冉看了眼直播器,只见不停有人打赏,没多久时间,直播器的粉丝上升到三十多万,打赏人数超过一万,虽然有不少打赏营养液这种小的东西,但也有不少人打赏穆冉时间,就这短短十分钟时间,打赏的时间超过半年!
半年!什么概念!半年时间就等于半年生命!
这实在很让人欣喜,穆冉已经总结出了规律,2B的粉丝们最爱她和叶放互动的画面,其次是有重大活动或者撕逼环节,粉丝们看得热血沸腾,就爱给穆冉时间作为鼓励,而穆冉已直播了两个多月,跟粉丝们相处得不错,几个很爱打赏的土豪粉丝她都认识,大家给面子,每当穆冉事业有新的转机,他们也会打赏鼓励。
其中最多的一个粉丝已经打赏了穆冉将近一年的时间,都知道时间宝贵,即便在2B星球,一年时间肯定需要不少钱去买。
就这样,穆冉前前后后已经赚了两年零2个月的时间,虽然她还可以活两年多,可对于人的一生来说,这时间依旧太短,想着,穆冉决定要继续努力。
这时,节目开始录制,穆冉深吸了一口气,而后蹬着高跟鞋,走上台。
如同她在全息手环中每次练习的那样,扬起唇角,露出完美的微笑:
“欢迎大家在星期天的晚上来到《明星私房菜》,我是主持人穆冉,今天我们请到的嘉宾十分特殊……”
原本,现场的工作人员对她都不抱希望,毕竟不是专业的,但是当穆冉说出第一句开场时,所有人都惊呆了。
穆冉压根就不像是没主持过的素人,她从站位到表情到姿态,好似连肌肉的走向都精心地练习过,真是奇怪!她好像把现场的灯光都算了进去,灯光打在她的脸上,衬得她皮肤十分柔和,拍出了她最完美的颜,而她虽然是新人,却知道怎么应对不同的摄像机,每次都让不同角度的摄像机拍出了完美的画面。
而她这般敬业,连在偏远位置的摄像大哥,都忍不住绞尽脑汁地想把穆冉拍得更美。
所有人惊了一下,这种级别的主持功底,可不是一朝一夕可以得来的,简直可以跟在娱乐圈混了十几年的舒心相比了,而舒心可是国内一线女主播!穆冉一点主持经验都没有的人,居然能做到这个地步,怎么不让人惊讶!
大家想了片刻,随即恍然大悟,穆冉可是叶放的老婆,背地里叶放肯定没少找人培训她。
“霍达,你真牛!把你家艺人培训得这么好,连说完一句台词后,那种微微一笑的样子,都特别醉人,肯定没少花功夫来打造吧?能不能告诉一下我秘诀,你到底怎么做到的?”边上的经纪人向霍达讨教经验。
霍达心虚地看了他一眼。
秘诀?到现在霍达才恍然记起来,他好像忘记对穆冉进行专业培训了。
这也不怪他啊,他只想着穆冉做菜好吃,这节目又是主打做菜和聊天的,那么穆冉肯定能胜任,他忘记了隔行如隔山,在厨房做菜是一回事,来主持做菜节目又是另一回事。
霍达尴尬地笑笑,“我哪有指导她,都是她自己领悟的。”
“你也太谦虚了!没有你和叶放支持,她这样没有经验的人怎么可能这么专业,嗯,不仅专业还幽默,有的玩笑开得很合分寸,这种自信的样子让我想起艾伦秀的艾伦,虽然样貌风格完全不同,可那种从骨子里散发出的自信和认真,却是一样的。”从隔壁棚溜过来玩的主持人说。
“您过奖了!”霍达连忙说。
被人这么一夸,他更加认真地打量着舞台上的穆冉,穆冉的专注专业让其他工作人员的神色都比平常认真了许多。
他明明记得刚才工作人员的神色很散漫,好像认定了这节目肯定要倒台一样,根本没用心在做事,也实在看不起穆冉,不认为她这样的人能主持节目,可现在,所有人却像是要去参加高考一般,全都用心应对。
导演略显激动地在题板上写字提醒穆冉。
穆冉不着痕迹地扫了一眼,就如同在手环中练习的那样,按照导演的要求把节目进行下去。
这个节目中,穆冉有一个6人团队的厨师弟子作为帮厨。
她跟几个帮厨打了招呼,几个帮厨对她都很客气,一时间气氛维持得不错。
这时,帮厨中一个叫雪梨的女厨师笑道:“穆老师,我听说今天的主题有些特殊,而且今天还来了一个特殊的嘉宾。”
穆冉故作不知地笑问:“是吗?”
“主播,你别不好意思,这期的主题背景板上已经写了,叫做——寻找命中注定的味道。”
“是吗?”穆冉笑道:“让我们欢迎今晚的特别来宾,著名影星,也是我的丈夫叶放!”
“哇哦!”帮厨团队起哄:“我们这里很久没来大明星了!不过,圣诞节快到了,两人这样撒狗粮真的好吗?”
“就是,实力虐狗啊!”
叶放上来,彬彬有礼地和观众问好,又一一打了招呼。
直到这时,穆冉才知道,叶放和节目组联合起来给搞了一个特别企划,既是欢迎新主持人的到来,也欢迎叶放回归节目,因为这个节目的第一个嘉宾据说就是叶放。
穆冉拿出导演递来的台本,读出叶放的诉求:“身为一个家喻户晓的影帝,叶放的生活总是与‘忙碌’挂钩,因为有两个孩子,叶放甚至没有一个与妻子共进烛光晚餐的机会,他希望在我们的节目吃到一份充满爱意的烛光晚餐。”
穆冉合上台本,这才明白为什么这么久,都没有人跟她沟通过这期的主题内容,原来如此,叶放跟节目组合起来,想给她一个惊喜。
“烛光晚餐啊!这个应该难不倒我们!”
6个厨师学院说着,在15分钟内,分别做出了一份烛光晚餐,他们有的起名为“甜蜜邂逅”,做的是蟹肉沙拉,有的做的叫“情意绵绵”,其实是意大利面,还有的名为“与你同行”,做的是鱼扒,穆冉都尝了一口,味道都不错,但也没有特别惊艳。
“请叶放男神尝尝我们做的菜!”帮厨们说。
叶放拿起筷子,夹了一口,随即眉头皱了皱,穆冉见状,暗道糟糕,要知道叶放那刁钻的舌头和胃,吃到不好吃的食物,可是会吐的,万一要是当众呕吐,岂不是让人家难堪。
正担心,只听叶放很好地掩饰过去,“抱歉,都不是我期待的味道。”
这个解释倒没有让人很难看,毕竟叶放来这里就是为了吃穆冉做的菜,不合心意也是正常的。
“穆老师,叶影帝说了,到你大显身手的时候了!”
几个学员笑着说。
虽然他们把穆冉抬得高高的,可面上都不以为然。
想当然,穆冉能主持节目,凭的是最近的名气,要不是参加真人秀走红,谁知道穆冉是谁?可要是说到做菜,所有的帮厨冷笑一声,穆冉做菜好吃的名声,不过是团队炒作出来的,真要说起做菜,她根本不是他们的对手,毕竟,他们虽说是帮厨,可都是全球知名厨师学校出来的明星学员,还有不少师从世界顶级厨师。
论做菜,他们是专业的。
而穆冉扫了眼他们的脸色,对他们的想法全都了然于心。
【这帮人看起来根本不服气主播嘛。】
【那当然,他们本身就是精英,肯定觉得主播做菜不可能好吃。】
【主播,快露一手,让他们知道,你不是浪得虚名!】
穆冉淡定地笑笑,她穿起厨师服,戴起厨师帽,对叶放笑道:
“那么,就让我来拯救你的胃!”
穆冉从冰箱中挑选出要用的食材。
雪梨好奇地问:“穆老师,你该不是要做牛排吧?”
“是,就是牛排。”
既然节目组没有跟穆冉沟通过烛光晚餐的事,那么今天的烛光晚餐当然是任凭穆冉发挥,想来也是,这次节目主打的是两人烛光晚餐的概念,至于吃什么,只要摆盘看得过去就ok了,观众们隔着电视机,就算做的十分难吃,只要请来的嘉宾表现出很好吃的样子,谁又能看得出来?以前也不是没有过这样的事情。
他们和帮厨们一样,对穆冉的厨艺根本没有抱任何希望。
穆冉见状,笑着拿出牛排。
对于那些不相信她能力的人,她一向喜欢以实力说话,这是属于强者的自信。
只有弱者,才会用语言叫嚣。
穆冉对着镜头笑道:“对于约会需要烛光晚餐的场合,没有什么比做牛排、意大利面更好的食物了,这两样食物非常容易做,平常吃惯了中餐,可以换换口味,制造一点浪漫的气氛。”
穆冉说着,取出一个制作意大利面的机器,这机器是品牌商冠名赞助的,她把面粉加入机器中,再按照比例加入一定量的水和蛋液,就这样,按动机器,很快,机器便拉出了意大利面。
【像拉**一样拉出面条。】
【楼上你错了,拉出来的是粗的,机器做的面条很细好伐?】
【好可爱的机器,真想代购一台呢,谁有地球代购的账号可以介绍一下?我想买一台。】
很快,意大利面就做好了。
穆冉笑着对镜头说:“做意大利面很简单,买一个这样的机器,在家里就可以制作,这样的面条不含防腐剂,特别原生态,胃口也好,面条做好以后,咱们在锅里加油,放入洋葱、番茄、番茄沙司,还可以根据你的口味放入香肠胡萝卜等材料,等锅里的汤熬成浓汤以后,直接把意大利面放进去,翻炒一下,等面入味就可以出锅了。”
这时,锅里的汤还没有烧好。
“还需要等一会汤汁才能熬好,熬制汤汁最不能着急,但是在熬汤汁的空隙,我们便可以煎制牛排了。”
穆冉说着,开始煎牛排。
牛排,是最容易做的西餐,现代网络购物发达,很多人在网络上就能买到现成的牛排,他们把牛排带回去,简单地加入黄油煎制,出来的成果味道也不错。
但外面买到的牛排大部分都是拼接肉做成的,拼接肉便宜成本低,售价便宜,很多网友便以为那就是牛排的味道,其实不然。
真正的牛排并不是那样的味道。
穆冉把牛排取出来,节目组准备的牛排品质很好,穆冉把盐和油活在一起,用刷子均匀地刷在牛排的两面,紧接着,她再用手指的关节处,不停地按压牛排,为牛排做一个全身按摩。
第一次见到有人这样做牛排,雪梨不解地问:
“穆老师,你为什么这样处理牛排?”
穆冉挑起唇角,笑了笑,“万物有灵,食物有自己的灵性,我们从大自然攫取食材,要懂得感恩,每一样食材在食用时,都尽可能把食物做好,不浪费食物,我给牛肉做按摩,既为了尊重,也为了让牛排保持好的口感,同理,你们在处理其他如牛肉这样的红肉时,都可以用这样的方法,再者,这样做还有一个好处,可以让肉更加入味。”
看到这里,所有的帮厨们瞬间正色起来,他们收起脸上不以为然的神色,全都认真地看着穆冉。
都说外行看热闹,内行看门道,正因为他们是内行,才可以清楚明白地从穆冉做菜的手法看出,她根本不是外行!相反的,她的手法比他们都专业,像是有几十年经验的大厨才能达到的境界。
穆冉的手法干脆利索,从不脱离带水,如果把做菜比作练武,穆冉便是那最厉害的大侠,每一剑刺出去,都能直中要害。
【主播好厉害!让这帮傻叉们长长见识!】
【就是,主播,他们根本就看不起你,包括边上的工作人员,都没把你放在眼里。】
穆冉没有回答直播器的话,等把牛排按摩好以后,她把锅烧热,把牛排放进去煎,在这个过程中穆冉一直观察着牛排的颜色变化,对她来说,牛排煎制的程度一定要完全符合客人的口味,多一分都不行。
“请问,叶先生,你要几分熟?”穆冉笑问。
叶放眸光微敛,声音低沉:“七分。”
很多人吃牛排一定会遇到一个问题,你要七分熟,可不同饭店上来的七分熟牛排肉质的老嫩都不一样,这说明制作牛排的厨师根本无法把控火候,这也是小饭店和大饭店的区别,火候控制是制作牛排最主要的一步。
不同锅煎制牛排的时间不同,符合叶放要求的七分熟必须要她肉眼把控才行。
等牛排这一面达到五分多一些的时候,穆冉直接把牛肉翻个面,这样一来,煎制另一面的时候,从锅底传来的热度会把牛肉带到七分熟。
没多久,穆冉煎制好了两份牛排,她把牛排放置在白色的大西餐盘中摆好,用时把面放入锅中煮。
很快,面煮好,穆冉把意大利面盛出来,摆在牛排边上。
当然,既然是烛光晚餐,只有这些是远远不够的。
一瓶来自法国的年份葡萄酒可以增添气氛,必不可少。
穆冉说着,坐在餐桌旁,她给叶放倒了杯酒,又对他眨眨眼:
“少喝点,喝多了我就把你扔在这。”
叶放微微一笑,面上一派正经模样,心里却道,喝多了正巧滚床单。
正在这时,录影棚里陡然黑了。
“怎么回事?停电了?”
正在穆冉一心疑惑的时候,推车推出来一个点着蜡烛的蛋糕。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
前方高能预警,下一章。。。。。【这章节买防盗的送一千多字哦!】
喜欢明星私房菜[直播]请大家收藏:明星私房菜[直播]绝世唐门更新速度最快。
请收藏本站:https://www.ccffr.org。下书网手机版:https://m.ccffr.org
穆冉真的震惊了!
霍达走进来,礼貌地清空了化妆间里的人,笑道:“穆冉,你就这么惊讶?我家叶放为了帮你增加点收视率,特地向剧组请假,怎么样?感不感动?”
穆冉闻言,略微一愣,笑道:“我怎么都没听你们说过。”
“当然,要给你个惊喜嘛!你也不想想,这节目现在收视率这么低,哪个明星肯上,没办法,我家叶放怕你收视不好,受打击,只好自己上阵咯。”
【叶放好体贴。】
【男友力十足!好老公!主播,你就从了他吧?】
穆冉直视着叶放的眼睛,真心说:“谢谢。”
霍达见两人暗送秋波,忙说:“那啥,我不当电灯泡啦!我出去和节目组的人打个招呼。”
原本穆冉倒没什么,被他这么一说,稍显尴尬。
霍达出去后,屋子里一下安静了,叶放扬起唇角,从背后双手撑在穆冉的椅子上。
他看向镜子中的穆冉,他的妻子,女人,扬起唇角道:
“你唯一不需要感谢的人就是我,我是你男人,为你做多少事都是应该的。”
说完,若无其事地在穆冉的右颊亲了一下,仿佛他们本就是这样甜蜜的夫妻。
叶放淡淡地笑:“我在外面等你。”
他走得潇洒,留穆冉一个人愣在原地,心脏狂跳,情不能已。
【娘哎!叶放刚才那表情,好性感,我不是主播,都心脏加速。】
【叶放太会撩妹了,啧啧!高段位!】
【主播瞬间被秒成渣了。】
“谁说的。”穆冉说着,继续对着化妆镜补妆。
【主播,这是你第一次做节目,给你个红包!】
【打赏主播1天时间!】
【打赏主播1个月时间!】
【我靠!土豪真多,你们真当时间不要钱啊!】
上场前,穆冉看了眼直播器,只见不停有人打赏,没多久时间,直播器的粉丝上升到三十多万,打赏人数超过一万,虽然有不少打赏营养液这种小的东西,但也有不少人打赏穆冉时间,就这短短十分钟时间,打赏的时间超过半年!
半年!什么概念!半年时间就等于半年生命!
这实在很让人欣喜,穆冉已经总结出了规律,2B的粉丝们最爱她和叶放互动的画面,其次是有重大活动或者撕逼环节,粉丝们看得热血沸腾,就爱给穆冉时间作为鼓励,而穆冉已直播了两个多月,跟粉丝们相处得不错,几个很爱打赏的土豪粉丝她都认识,大家给面子,每当穆冉事业有新的转机,他们也会打赏鼓励。
其中最多的一个粉丝已经打赏了穆冉将近一年的时间,都知道时间宝贵,即便在2B星球,一年时间肯定需要不少钱去买。
就这样,穆冉前前后后已经赚了两年零2个月的时间,虽然她还可以活两年多,可对于人的一生来说,这时间依旧太短,想着,穆冉决定要继续努力。
这时,节目开始录制,穆冉深吸了一口气,而后蹬着高跟鞋,走上台。
如同她在全息手环中每次练习的那样,扬起唇角,露出完美的微笑:
“欢迎大家在星期天的晚上来到《明星私房菜》,我是主持人穆冉,今天我们请到的嘉宾十分特殊……”
原本,现场的工作人员对她都不抱希望,毕竟不是专业的,但是当穆冉说出第一句开场时,所有人都惊呆了。
穆冉压根就不像是没主持过的素人,她从站位到表情到姿态,好似连肌肉的走向都精心地练习过,真是奇怪!她好像把现场的灯光都算了进去,灯光打在她的脸上,衬得她皮肤十分柔和,拍出了她最完美的颜,而她虽然是新人,却知道怎么应对不同的摄像机,每次都让不同角度的摄像机拍出了完美的画面。
而她这般敬业,连在偏远位置的摄像大哥,都忍不住绞尽脑汁地想把穆冉拍得更美。
所有人惊了一下,这种级别的主持功底,可不是一朝一夕可以得来的,简直可以跟在娱乐圈混了十几年的舒心相比了,而舒心可是国内一线女主播!穆冉一点主持经验都没有的人,居然能做到这个地步,怎么不让人惊讶!
大家想了片刻,随即恍然大悟,穆冉可是叶放的老婆,背地里叶放肯定没少找人培训她。
“霍达,你真牛!把你家艺人培训得这么好,连说完一句台词后,那种微微一笑的样子,都特别醉人,肯定没少花功夫来打造吧?能不能告诉一下我秘诀,你到底怎么做到的?”边上的经纪人向霍达讨教经验。
霍达心虚地看了他一眼。
秘诀?到现在霍达才恍然记起来,他好像忘记对穆冉进行专业培训了。
这也不怪他啊,他只想着穆冉做菜好吃,这节目又是主打做菜和聊天的,那么穆冉肯定能胜任,他忘记了隔行如隔山,在厨房做菜是一回事,来主持做菜节目又是另一回事。
霍达尴尬地笑笑,“我哪有指导她,都是她自己领悟的。”
“你也太谦虚了!没有你和叶放支持,她这样没有经验的人怎么可能这么专业,嗯,不仅专业还幽默,有的玩笑开得很合分寸,这种自信的样子让我想起艾伦秀的艾伦,虽然样貌风格完全不同,可那种从骨子里散发出的自信和认真,却是一样的。”从隔壁棚溜过来玩的主持人说。
“您过奖了!”霍达连忙说。
被人这么一夸,他更加认真地打量着舞台上的穆冉,穆冉的专注专业让其他工作人员的神色都比平常认真了许多。
他明明记得刚才工作人员的神色很散漫,好像认定了这节目肯定要倒台一样,根本没用心在做事,也实在看不起穆冉,不认为她这样的人能主持节目,可现在,所有人却像是要去参加高考一般,全都用心应对。
导演略显激动地在题板上写字提醒穆冉。
穆冉不着痕迹地扫了一眼,就如同在手环中练习的那样,按照导演的要求把节目进行下去。
这个节目中,穆冉有一个6人团队的厨师弟子作为帮厨。
她跟几个帮厨打了招呼,几个帮厨对她都很客气,一时间气氛维持得不错。
这时,帮厨中一个叫雪梨的女厨师笑道:“穆老师,我听说今天的主题有些特殊,而且今天还来了一个特殊的嘉宾。”
穆冉故作不知地笑问:“是吗?”
“主播,你别不好意思,这期的主题背景板上已经写了,叫做——寻找命中注定的味道。”
“是吗?”穆冉笑道:“让我们欢迎今晚的特别来宾,著名影星,也是我的丈夫叶放!”
“哇哦!”帮厨团队起哄:“我们这里很久没来大明星了!不过,圣诞节快到了,两人这样撒狗粮真的好吗?”
“就是,实力虐狗啊!”
叶放上来,彬彬有礼地和观众问好,又一一打了招呼。
直到这时,穆冉才知道,叶放和节目组联合起来给搞了一个特别企划,既是欢迎新主持人的到来,也欢迎叶放回归节目,因为这个节目的第一个嘉宾据说就是叶放。
穆冉拿出导演递来的台本,读出叶放的诉求:“身为一个家喻户晓的影帝,叶放的生活总是与‘忙碌’挂钩,因为有两个孩子,叶放甚至没有一个与妻子共进烛光晚餐的机会,他希望在我们的节目吃到一份充满爱意的烛光晚餐。”
穆冉合上台本,这才明白为什么这么久,都没有人跟她沟通过这期的主题内容,原来如此,叶放跟节目组合起来,想给她一个惊喜。
“烛光晚餐啊!这个应该难不倒我们!”
6个厨师学院说着,在15分钟内,分别做出了一份烛光晚餐,他们有的起名为“甜蜜邂逅”,做的是蟹肉沙拉,有的做的叫“情意绵绵”,其实是意大利面,还有的名为“与你同行”,做的是鱼扒,穆冉都尝了一口,味道都不错,但也没有特别惊艳。
“请叶放男神尝尝我们做的菜!”帮厨们说。
叶放拿起筷子,夹了一口,随即眉头皱了皱,穆冉见状,暗道糟糕,要知道叶放那刁钻的舌头和胃,吃到不好吃的食物,可是会吐的,万一要是当众呕吐,岂不是让人家难堪。
正担心,只听叶放很好地掩饰过去,“抱歉,都不是我期待的味道。”
这个解释倒没有让人很难看,毕竟叶放来这里就是为了吃穆冉做的菜,不合心意也是正常的。
“穆老师,叶影帝说了,到你大显身手的时候了!”
几个学员笑着说。
虽然他们把穆冉抬得高高的,可面上都不以为然。
想当然,穆冉能主持节目,凭的是最近的名气,要不是参加真人秀走红,谁知道穆冉是谁?可要是说到做菜,所有的帮厨冷笑一声,穆冉做菜好吃的名声,不过是团队炒作出来的,真要说起做菜,她根本不是他们的对手,毕竟,他们虽说是帮厨,可都是全球知名厨师学校出来的明星学员,还有不少师从世界顶级厨师。
论做菜,他们是专业的。
而穆冉扫了眼他们的脸色,对他们的想法全都了然于心。
【这帮人看起来根本不服气主播嘛。】
【那当然,他们本身就是精英,肯定觉得主播做菜不可能好吃。】
【主播,快露一手,让他们知道,你不是浪得虚名!】
穆冉淡定地笑笑,她穿起厨师服,戴起厨师帽,对叶放笑道:
“那么,就让我来拯救你的胃!”
穆冉从冰箱中挑选出要用的食材。
雪梨好奇地问:“穆老师,你该不是要做牛排吧?”
“是,就是牛排。”
既然节目组没有跟穆冉沟通过烛光晚餐的事,那么今天的烛光晚餐当然是任凭穆冉发挥,想来也是,这次节目主打的是两人烛光晚餐的概念,至于吃什么,只要摆盘看得过去就ok了,观众们隔着电视机,就算做的十分难吃,只要请来的嘉宾表现出很好吃的样子,谁又能看得出来?以前也不是没有过这样的事情。
他们和帮厨们一样,对穆冉的厨艺根本没有抱任何希望。
穆冉见状,笑着拿出牛排。
对于那些不相信她能力的人,她一向喜欢以实力说话,这是属于强者的自信。
只有弱者,才会用语言叫嚣。
穆冉对着镜头笑道:“对于约会需要烛光晚餐的场合,没有什么比做牛排、意大利面更好的食物了,这两样食物非常容易做,平常吃惯了中餐,可以换换口味,制造一点浪漫的气氛。”
穆冉说着,取出一个制作意大利面的机器,这机器是品牌商冠名赞助的,她把面粉加入机器中,再按照比例加入一定量的水和蛋液,就这样,按动机器,很快,机器便拉出了意大利面。
【像拉**一样拉出面条。】
【楼上你错了,拉出来的是粗的,机器做的面条很细好伐?】
【好可爱的机器,真想代购一台呢,谁有地球代购的账号可以介绍一下?我想买一台。】
很快,意大利面就做好了。
穆冉笑着对镜头说:“做意大利面很简单,买一个这样的机器,在家里就可以制作,这样的面条不含防腐剂,特别原生态,胃口也好,面条做好以后,咱们在锅里加油,放入洋葱、番茄、番茄沙司,还可以根据你的口味放入香肠胡萝卜等材料,等锅里的汤熬成浓汤以后,直接把意大利面放进去,翻炒一下,等面入味就可以出锅了。”
这时,锅里的汤还没有烧好。
“还需要等一会汤汁才能熬好,熬制汤汁最不能着急,但是在熬汤汁的空隙,我们便可以煎制牛排了。”
穆冉说着,开始煎牛排。
牛排,是最容易做的西餐,现代网络购物发达,很多人在网络上就能买到现成的牛排,他们把牛排带回去,简单地加入黄油煎制,出来的成果味道也不错。
但外面买到的牛排大部分都是拼接肉做成的,拼接肉便宜成本低,售价便宜,很多网友便以为那就是牛排的味道,其实不然。
真正的牛排并不是那样的味道。
穆冉把牛排取出来,节目组准备的牛排品质很好,穆冉把盐和油活在一起,用刷子均匀地刷在牛排的两面,紧接着,她再用手指的关节处,不停地按压牛排,为牛排做一个全身按摩。
第一次见到有人这样做牛排,雪梨不解地问:
“穆老师,你为什么这样处理牛排?”
穆冉挑起唇角,笑了笑,“万物有灵,食物有自己的灵性,我们从大自然攫取食材,要懂得感恩,每一样食材在食用时,都尽可能把食物做好,不浪费食物,我给牛肉做按摩,既为了尊重,也为了让牛排保持好的口感,同理,你们在处理其他如牛肉这样的红肉时,都可以用这样的方法,再者,这样做还有一个好处,可以让肉更加入味。”
看到这里,所有的帮厨们瞬间正色起来,他们收起脸上不以为然的神色,全都认真地看着穆冉。
都说外行看热闹,内行看门道,正因为他们是内行,才可以清楚明白地从穆冉做菜的手法看出,她根本不是外行!相反的,她的手法比他们都专业,像是有几十年经验的大厨才能达到的境界。
穆冉的手法干脆利索,从不脱离带水,如果把做菜比作练武,穆冉便是那最厉害的大侠,每一剑刺出去,都能直中要害。
【主播好厉害!让这帮傻叉们长长见识!】
【就是,主播,他们根本就看不起你,包括边上的工作人员,都没把你放在眼里。】
穆冉没有回答直播器的话,等把牛排按摩好以后,她把锅烧热,把牛排放进去煎,在这个过程中穆冉一直观察着牛排的颜色变化,对她来说,牛排煎制的程度一定要完全符合客人的口味,多一分都不行。
“请问,叶先生,你要几分熟?”穆冉笑问。
叶放眸光微敛,声音低沉:“七分。”
很多人吃牛排一定会遇到一个问题,你要七分熟,可不同饭店上来的七分熟牛排肉质的老嫩都不一样,这说明制作牛排的厨师根本无法把控火候,这也是小饭店和大饭店的区别,火候控制是制作牛排最主要的一步。
不同锅煎制牛排的时间不同,符合叶放要求的七分熟必须要她肉眼把控才行。
等牛排这一面达到五分多一些的时候,穆冉直接把牛肉翻个面,这样一来,煎制另一面的时候,从锅底传来的热度会把牛肉带到七分熟。
没多久,穆冉煎制好了两份牛排,她把牛排放置在白色的大西餐盘中摆好,用时把面放入锅中煮。
很快,面煮好,穆冉把意大利面盛出来,摆在牛排边上。
当然,既然是烛光晚餐,只有这些是远远不够的。
一瓶来自法国的年份葡萄酒可以增添气氛,必不可少。
穆冉说着,坐在餐桌旁,她给叶放倒了杯酒,又对他眨眨眼:
“少喝点,喝多了我就把你扔在这。”
叶放微微一笑,面上一派正经模样,心里却道,喝多了正巧滚床单。
正在这时,录影棚里陡然黑了。
“怎么回事?停电了?”
正在穆冉一心疑惑的时候,推车推出来一个点着蜡烛的蛋糕。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
前方高能预警,下一章。。。。。【这章节买防盗的送一千多字哦!】
喜欢明星私房菜[直播]请大家收藏:明星私房菜[直播]绝世唐门更新速度最快。
请收藏本站:https://www.ccffr.org。下书网手机版:https://m.ccffr.org